Mónica Jazmín González Domínguez, estudiante de Maestría en Ciencias en Recursos Naturales y Desarrollo Rural con orientación en Ecología de Artrópodos y Manejo de Plagas (Generación 2024-2026), de ECOSUR Unidad Tapachula, obtuvo el grado de Maestra en Ciencias el día 28 de septiembre de 2026, con la tesis denominada “Respuesta olfativa de Araecerus fasciculatus (Coleoptera: Anthribidae) a volátiles de granos de cacao”.
Araecerus fasciculatus (Coleoptera: Anthribidae) es un insecto cosmopolita que infesta diversos granos almacenados, incluidos los granos de cacao, causando pérdidas económicas significativas. Los granos de cacao se comercializan bajo dos métodos de procesamiento: lavados o fermentados. Sin embargo, durante el almacenamiento pueden ser infestados por insectos. En este estudio, se evaluó la respuesta olfativa de A. fasciculatus a los compuestos volátiles emitidos por granos de cacao lavados, fermentados e infestados. Los compuestos volátiles de los granos de cacao se recolectaron mediante aireación dinámica y se analizaron mediante cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas (GC-MS). Se evaluaron las respuestas conductuales ante los granos, extractos, mezclas sintéticas, ácido 3-metilbutanoico, heptanal y una mezcla binaria (ácido 3-metilbutanoico más heptanal) utilizando un olfatómetro de tubo en Y. La actividad antenal se determinó mediante electroantenografía (EAG). El análisis químico reveló la presencia de cetonas, alcoholes, ésteres, terpenos, ácidos, hidrocarburos, aldehídos y pirazinas, con perfiles de volátiles que variaban según el manejo poscosecha. En los bioensayos de comportamiento, los granos lavados no atrajeron a ninguno de los sexos, los granos fermentados atrajeron tanto a machos como a hembras, y los granos infestados atrajeron únicamente a los machos. El análisis EAG demostró que el extracto de volátiles de granos de cacao fermentados, así como el ácido 3-metilbutanoico y el heptanal, provocaron las mayores respuestas antenales. La mezcla binaria no mostró un efecto sinérgico, y cada compuesto provocó respuestas de atracción más fuertes cuando se probaron por separado. Los machos y las hembras fueron atraídos por el ácido 3-metilbutanoico a una dosis de 0,001 µg, mientras que el heptanal atrajo a las hembras a 0,1 y 0,01 µg, y a los machos a 1 y 10 µg. Estos hallazgos identifican compuestos clave en relación con las dosis probadas, aportando información valiosa para el manejo futuro de A. fasciculatus en instalaciones de almacenamiento de granos.
El Consejo Tutelar estuvo conformado por el Dr. Leopoldo Caridad Cruz López (director de tesis), Dr. Guillermo López Guillén (codirector de tesis) y Dr. Edi Alvaro Malo Rivera (asesor); y como sinodales: Dr. José Pablo Liedo Fernández, Dr. David Alavez Rosas, M. en C. Juan Cisneros Hernández y M. en C. Antonio Santiesteban Hernández.
