Andrea Serrano Luna, estudiante de la Maestría en Ciencias en Recursos Naturales y Desarrollo Rural con orientación en Agricultura, Sociedad y Ambiente (Generación 2019-2020) de la Unidad San Cristóbal, obtuvo el grado de Maestra en Ciencias, el 03 de junio, […]
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¿Es ficción o es ciencia?, Ecofronteras 80 encara al fascinante Cordyceps, y más
Con información de Carla Cecilia Quiroga Carapia Los artículos que presenta la más reciente edición de Ecofronteras resultan muy oportunos en medio de las altas temperaturas generalizadas y el éxito de la serie The Last of Us, y ¿qué tienen que […]
Los Pies Agiles presentan recetario comunitario maya durante la feria gastronómica en Abalá, Yucatán
Para comenzar esta nota, retomamos las palabras de Michael Pollan en su libro El dilema del omnívoro que dice lo siguiente: “Lo que comemos y nuestro modo de comerlo condicionan en gran medida el uso que hacemos del mundo y […]
Amparo Vázquez obtiene grado de maestra en Ciencias con la tesis denominada “Prácticas agroecológicas y biodiversidad de plantas del huerto familiar en san Felipe Ecatepec, San Cristóbal de Las Casas Chiapas”
Amparo Vázquez García, estudiante de la Maestría en Ciencias en Recursos Naturales y Desarrollo Rural con orientación en Estudios de Agricultura, Sociedad y Ambiente (Generación 2020– 2021) en la Unidad San Cristóbal, obtuvo el grado de Maestra en Ciencias, el […]
Podcast: “Alimentos y enfermedades crónicas no transmisibles ¿Cómo se relacionan?”
Participa: Xariss Miryam Sánchez Chino, investigadora del Departamento de Salud de ECOSUR, Grupo académico Salud, Unidad Villahermosa Puedes escuchar los episodios pasados en: https://www.ecosur.mx/tag/vocesdelacienciadesdeelsur/ VOCES DE LA CIENCIA DESDE EL SUR – Podcast en iVoox
Ciencia ciudadana: democratizar la bioseguridad en México
Gabriela Torres-Mazuera y Eric Vides Borrell La ciencia ciudadana está en auge en México y el mundo. Este quehacer surge en diversos contextos nacionales como respuesta a las demandas ciudadanas y movilizaciones sociales que reclaman justicia ambiental, a fin de generar […]
Gabriela Palacios obtiene grado de Doctora en Ciencias con tesis sobre “Efecto de variaciones en la nixtamalización de maíces criollos de Chiapas sobre la calidad estructural y sensorial de tortillas y tostadas”
Gabriela Palacios Pola estudiante del Doctorado en Ciencias en Ecología y Desarrollo Sustentable con orientación en Agricultura, Sociedad y Ambiente (Generación 2018 – 2021) en la Unidad San Cristóbal, obtuvo el grado de Doctora en Ciencias con la tesis denominada […]
Wilber Martínez obtiene grado de doctor en Ciencias con tesis sobre ecología espacial y conservación del tapir centroamericano en la selva maya
Wilber Evan Martínez, estudiante del Doctorado en Ciencias en Ecología y Desarrollo Sustentable con orientación en Conservación de la Biodiversidad (Generación 2017 – 2020) en la Unidad Campeche, obtuvo el grado de Doctor en Ciencias con la tesis denominada “Spatial […]
Jennifer Guerrero obtiene el grado de Maestra en Ciencias con tesis sobre saberes y prácticas alimentarias en grupos domésticos de Lacanjá Chansayab, Chiapas
Jennifer Andrea Guerrero Bonilla, estudiante de la Maestría en Ciencias en Recursos Naturales y Desarrollo Rural con orientación en Agricultura, Sociedad y Ambiente (Generación 2019 – 2020) en la Unidad San Cristóbal, obtuvo el grado de Maestra en Ciencias, con […]
César Montiel se gradúa como Maestro en Ciencias con tesis sobre huertos escolares en primarias de Tabasco
César Enrique Montiel Sánchez, estudiante de la Maestría en Ciencias en Recursos Naturales y Desarrollo Rural con orientación en Agricultura, Sociedad y Ambiente (Generación 2019-2020) en la Unidad San Cristóbal, obtuvo el grado de Maestro en Ciencias con la tesis […]
