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El pox cumple con normas de calidad

El pox es una bebida ancestral usada en rituales, actos cívicos y en el día a día de los pueblos originarios de los Altos de Chiapas. Este destilado está rodeado de mitos, uno de ellos ronda sobre su impureza y una alta concentración de alcohol fuera de las normas mexicanas, sin embargo, una investigación del maestro en Ciencias, Francisco Javier Torres Aguilar, desmiente esta información.

Análisis

El especialista en Recursos Naturales y Desarrollo Rural de la Unidad San Cristóbal, de El Colegio de la Frontera Sur (Ecosur), presentó los resultados de su análisis en “Concentraciones de etanol y metanol en el aguardiente pox destilado por indígenas en los Altos de Chiapas”.

En este concluye que si bien se encuentran algunas concentraciones de estos compuestos en etapas específicas de la destilación, el riesgo por ingesta del destilado es bajo debido a que los niveles de etanol y metanol no superan los límites normados.

“En el producto final se puede tener una gran seguridad en su consumo, y ante todo es una bebida ideal que puede ser aprovechada en mejores oportunidades comerciales”.

El investigador analizó los niveles de etanol y metanol presentes en la bebida, aguardiente elaborado y destilado de manera artesanal por los productores tsotsiles de la comunidad indígena de Cruztón, perteneciente al municipio de San Juan Chamula.

Objetivo

Su objetivo, abundó, fue cuantificar las concentraciones de etanol y metanol en las muestras de pox mediante la cromatografía de líquidos de alta resolución (HPLC por sus siglas en inglés), comparar los valores obtenidos con los criterios de la Norma Oficial Mexicana (NOM) vigente.

También se trata de una investigación que rescata la cultura, pues identifica las características propias de la elaboración artesanal basada en los conocimientos de los productores.

“Esperamos que mediante la comunicación formal de los resultados podamos rescatar y conservar el valor cultural de la elaboración, lo que involucra la participación de los sujetos sociales del estudio y oportunidades de mejora en las características del producto resultante”, concluyó.

NOTA PUBLICADA EN: https://www.cuartopoder.mx/chiapas/el-pox-cumple-con-normas-de-calidad/474239

NOTAS RELACIONADAS: https://nvinoticiaschiapas.com/chiapas/15/12/2023/84089/

Mercados agroecológicos en Colombia, destacados por afectividad y precios justos

Para el 100 % de los productores y el 92 % de los consumidores encuestados, el principal valor de estos mercados es que ofrecen productos sanos y de buena calidad, además de la comercialización directa y las relaciones de amistad y familiaridad que se dan en estos espacios. Sin embargo, el 65 % de ellos consideran que la inversión gubernamental en políticas agroecológicas es insuficiente, y pese a los notables avances políticos, la falta de recursos sigue siendo el desafío central.

Históricamente la problemática alimentaria en varios países de América Latina ha estado marcada por la prevalencia de prácticas agrícolas industriales, la dependencia de monocultivos y la presión de un sistema alimentario corporativo. Con la introducción masiva de agroquímicos y la falta de sostenibilidad en los cultivos, los impactos negativos en la salud humana y en el ambiente se han acrecentado y contribuido a la marginalización de las comunidades campesinas.

Frente a estos retos, los mercados agroecológicos campesinos emergen como una alternativa con raíces en el comercio campesino, que además de buscar la comercialización de alimentos sanos, integra las relaciones afectivas basadas en la confianza y la reciprocidad entre productores y consumidores, realidad que ha logrado consolidarse en un corto periodo de tiempo; su valor educativo, social, económico y político se destaca frente a los mercados convencionales.

Para dimensionar su impacto, el Grupo de Investigación sobre la Masificación de la Agroecología del Colegio de la Frontera Sur (Ecosur) (https://www.ecosur.mx/masificacion-agroecologia/) adelantó un estudio sobre la expansión de la agroecología en América Latina, a través de estudios previos, tesis de doctorado y pasantías internacionales, en estrecha colaboración con el Grupo de Investigación en Agroecología de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) Sede Palmira, que a su vez colabora con la Red de Mercados Agroecológicos Campesinos (Redmac)  en el Valle de Cauca .

Como antesala, en 2019 la investigadora Érika Natalia Franco Hernández lideró un trabajo de campo en el marco de su tesis de doctorado en Ecosur, en el cual entrevistó a 89 productores y 39 consumidores de la Federación Campesina de Mercados Agroecológicos (FCMA) en Bucaramanga, Lebrija, Matanza y Charta, en Santander, así como de la Redmac.

Como parte de los resultados, se identificaron 12 mercados agroecológicos activos, 11 de la Redmac y 1 de la FCMA, con presencia física en los 13 municipios seleccionados, 4 en Santander y 9 en Valle del Cauca, los cuales representan a más de 60 organizaciones campesinas y a comunidades indígenas y de afrodescendientes.

“Los mercados agroecológicos se construyen como procesos sociales multidimensionales a partir de relaciones basadas en la confianza que buscan educar sobre la agroecología y sus beneficios”, señala la investigadora Franco.

Un crecimiento sostenido y de la mano de las mujeres

Otro de los investigadores, el profesor Mateo Mier y Terán-Giménez Cacho, director de la tesis, destacó que “pese a que la Redmac se creó en 2009 con no más de 3 mercados, a la fecha su crecimiento ha sido notable en la región, con 22 mercados y aproximadamente 570 familias productoras asociadas según María Fernanda Palacios, representante legal de la Redmac presentes en Andalucía, Buga, Cali, Dagua, Guacarí, Palmira, Restrepo, Sevilla y Tuluá. Lo mismo sucede con la FCMA, constituida en 2017, que ya suma 400 mujeres con sus familias, calculadas en más de 1500 personas”.

“Estos números, además de reflejar el fortalecimiento de estas propuestas de mercados, nos habla de las muchas historias de vida y riqueza biocultural que sostienen este tipo de comercio en territorios específicos”, manifiesta el investigador.

Precisamente un dato alentador que arrojó el estudio fue la participación de más de 65 % de población femenina en la composición de los mercados agroecológicos, desafiando las tendencias históricas de desigualdad de género en la agricultura. Sus actividades van desde la producción agrícola, la transformación y la venta, hasta la gestión de los mercados y la representación legal y ejecutiva de las organizaciones que sostienen estos mercados. 

El 69 % de los entrevistados coincidió en la importancia de definir un precio justo de los alimentos, a partir de acuerdos entre las partes (productores y consumidores), con base en el mercado convencional sólo como una referencia. “Además, se pudo constatar que quienes crean estos mercados destacan que la relación cercana y directa es clave para eliminar o reducir los costos que el tener intermediarios genera para las familias campesinas y facilita que quienes compran conozcan mejor el valor social, ambiental y político que implica el intercambio en estos espacios”, explico el profesor Mier y Terán.  

En materia de infraestructura, el 78 % destacó que es urgente invertir en espacios apropiados para el desarrollo de estos mercados, de lo contrario la viabilidad económica de los campesinos locales se seguirá viendo afectada frente a las grandes superficies.

“Entre 85 y 100 % de los participantes en el estudio refirieron funciones de los mercados en torno a la educación y a la enseñanza horizontal de la agroecología y sus beneficios”, señaló la profesora Franco.

La metodología para la investigación abordó herramientas cualitativas de observación participante durante las actividades de mercado en los dos departamentos colombianos y entrevistas semiestructuradas. Para el análisis se basaron en la triangulación de los resultados con el marco teórico de la construcción social de los mercados y la agroecología.

Como conclusión, el investigador Mier y Terán reflexionó sobre la necesidad de visibilizar y valorar el trabajo de las familias rurales, “humanizando los mercados agroecológicos”, al mencionar la importancia de las organizaciones sociales y su incidencia en las políticas públicas para garantizar su expansión en la región. Agregó que “en estos espacios no solo se intercambia dinero por producto, también se comparten conocimientos, saberes, relaciones humanas y pasión por las semillas, las plantas y los sabores. Son espacios esenciales en donde la ciudadanía puede asumir responsabilidad sobre lo que come y los efectos que dicho consumo tiene en los territorios en los que se cultiva”.

En la misma vía, la profesora Ángela Londoño Motta, del Grupo de Investigación en Agroecología de la UNAL Sede Palmira, llamó la atención sobre “la acción política” que significa comer, alimentarse y mercar, al explicar que “en los mercados agroecológicos se dinamizan las economías locales y los ciudadanos tienen la oportunidad de favorecer directamente al campesinado, a diferencia de comprar y entregar el dinero a una gran superficie o conglomerado”.

NOTA PUBLICADA EN https://agenciadenoticias.unal.edu.co/detalle/mercados-agroecologicos-en-colombia-destacados-por-afectividad-y-precios-justos

Dzit bacalito en favor de la memoria y en contra de los transgénicos

Dzit Bacalito y las variedades de maíz frente a Transgénico es una historieta de reciente publicación (ECOSUR, 2023), que nos comparte una conversación entre Dzit Bacalito, personaje principal, y maíces amarillo, criollo blanco y otros nativos, todo en una milpa. Sus diálogos giran en torno a la presencia de un maíz extraño de nombre Transgénico, el cual tiene como característica principal haber sido modificado en laboratorio y resistir al herbicida glifosato. El uso de este herbicida propicia daños al suelo, al agua, a la vegetación y a los animales, además de efectos en la salud a largo plazo en las personas que lo usan. Además, y no menos importante, el maíz transgénico condena a las variedades nativas de maíz a la desaparición.

La obra es resultado del trabajo doctoral de Adriana Tapia (estudiante de posgrado en ECOSUR, asesorada por Miriam Aldasoro Maya) sobre los saberes contemporáneos de las milpas en el Área de Protección de Flora y Fauna Cañón del Usumacinta (APFFCU).

´Dzit´ narra la historia contemporánea del Cañón del Usumacinta en la defensa de los maíces nativos, liderada por los adultos, pero también reconociendo a la niñez del área en mención con un papel fundamental al declararse los guardianes de los maíces nativos y unirse en compañía de padres y madres, abuelos y abuelas, a esta gran labor. Esta historia verídica busca contribuir a la dignificación de la vida campesina e inspirar a las y los futuros relevos generacionales de esta área de protección a través de la divulgación de su historia y el reconocimiento de sus saberes contemporáneos en colaboración con la Zona Escolar 90 a cargo de la Dra. Margarita Chevez Jiménez y de la zona 132, adscritas al sector escolar No. 16 de nivel primaria y de la Escuela Primaria Bilingüe Benito Juárez García del subsistema de Educación Indígena a cargo del Dr. Miguel Ángel Velázquez Magaña de Tenosique Tabasco, México.

La historieta es producto del proyecto CONAHCYT-PRONACES “Bioseguridad comunitaria: Diálogo de saberes como herramienta ante la presencia de transgenes en maíces nativos en Ejidos del Área de Protección de Flora y Fauna Cañón del Usumacinta (APFFCU), Tenosique, Tabasco”, que se realiza en colaboración con la Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Xochimilco.

Dzit Bacalito y las variedades de maíz frente a Transgénico es parte del catálogo de Libros ECOSUR: www.ecosur.mx/libros

Texto de Adriana Tapia y Carla Quiroga

Texto publicado en: https://altexto.mx/noticias/dzit-bacalito-en-favor-de-la-memoria-y-en-contra-de-los-transgenicos.html

Cecilia Elizondo, académica de ECOSUR, es elegida como integrante del Panel de Expertos en Seguridad Alimentaria de la ONU

Cecilia Elizondo, académica de El Colegio de la Frontera Sur (ECOSUR), ha sido designada como integrante del Comité Directivo del Panel de Alto Nivel de Expertos en Seguridad Alimentaria y Nutrición (HLPE-FSN) del Comité de Seguridad Alimentaria Mundial (CFS) de las Naciones Unidas.

El HLPE-FSN es el organismo de las Naciones Unidas que evalúa la ciencia relacionada con la seguridad alimentaria y la nutrición a nivel mundial. Está gobernado por un Comité Directivo de 15 personas de renombre mundial provenientes del mundo académico, instituciones de investigación, el sector público, privado y la sociedad civil, entre otros, cuya elección es el reconocimiento a su importante contribución a la seguridad alimentaria y la nutrición a nivel mundial.

La doctora Cecilia Elizondo es académica ECOSUR, una institución de investigación científica que pertenece al sistema de centros públicos del Consejo Nacional de Ciencias, Humanidades y Tecnologías (Conahcyt). El Colegio tiene presencia en la región maya de México y su misión es contribuir al desarrollo sustentable de la frontera sur de México, Centroamérica y el Caribe a través de la generación de conocimientos, la formación de recursos humanos y la vinculación desde las ciencias sociales y naturales.

La académica de ECOSUR está adscrita al Departamento de Agricultura, Sociedad y Ambiente, participa en el grupo académico de Agroecología y es responsable de dicha orientación en la Maestría en Ciencias en Recursos Naturales y Desarrollo Rural. Su trabajo se ha orientado a la conservación de los recursos naturales y la participación de las comunidades locales. Tiene un especial interés en brindar propuestas y acciones que promuevan el escalamiento de la agroecología y otros enfoques afines como una nueva forma de producción de alimentos, así como la transformación de los sistemas alimentarios en el ámbito nacional.

La membresía del Comité Directivo se renueva cada dos años, mediante un proceso de nominación abierto basado en la excelencia científica. La carta en la que se transmite su elección dice en parte “refleja la experiencia y los conocimientos excepcionales, y es un logro notable que muestra la alta consideración que se tiene a la doctora Cecilia Elizondo dentro de la comunidad FSN”.

Más información Cecilia Elizondo (celizondo@ecosur.mx)

Foto: Seguridad-alimentaria-GANESAN

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https://www.cronica.com.mx/mundo/mexicana-cecilia-elizondo-llega-comite-seguridad-alimentaria-mundial-onu.html

https://www.swissinfo.ch/spa/seguridad-alimentaria_la-mexicana-cecilia-elizondo-entra-en-el-comit%C3%A9-de-seguridad-alimentaria-mundial-de-la-onu/49019586#:~:text=Roma%2C%2030%20nov%20(EFE),para%20la%20alimentaci%C3%B3n%2C%20el%20GANESAN.

https://www.lavanguardia.com/vida/20231130/9418507/mexicana-cecilia-elizondo-entra-comite-seguridad-alimentaria-mundial-onu-agenciaslv20231130.html

https://radioytvmexiquense.mx/index.php/2023/11/30/la-mexicana-cecilia-elizondo-se-integra-al-comite-de-seguridad-alimentaria-mundial-de-la-onu1/

https://www.cuartopoder.mx/chiapas/investigadora-de-ecosur-ingresa-al-csa-de-la-onu/472846

https://www.abc.com.py/internacionales/2023/11/30/la-mexicana-cecilia-elizondo-entra-en-el-comite-de-seguridad-alimentaria-mundial-de-la-onu/

https://lopezdoriga.com/internacional/mexicana-cecilia-elizondo-miembro-comite-seguridad-alimentaria-onu/

https://vanguardiaveracruz.com/cecilia-elizondo-designada-como-integrante-del-csa/

https://www.forbes.com.mx/la-mexicana-cecilia-elizondo-entra-en-el-comite-de-seguridad-alimentaria-mundial-de-la-onu/

https://www.yucatanalamano.com/mexicana-cecilia-elizondo-entra-al-comite-de-seguridad-alimentaria-mundial-de-la-onu/

https://notigram.com/mexico/nacional/mexicana-entra-al-comite-de-seguridad-alimentaria-mundial-de-la-onu-20231130-1125603

https://www.zocalo.com.mx/mexicana-cecilia-elizondo-entra-al-comite-de-seguridad-alimentaria-mundial-de-la-onu/

https://diariodechiapas.com/ultima-hora/academica-de-ecosur-participa-en-seguridad-alimentaria-de-la-onu/

https://nvinoticiaschiapas.com/chiapas/sclc/02/12/2023/82374/

http://www.prensalibrechiapas.com/locales/item/13528-acad%C3%A9mica-de-ecosur-participa-en-seguridad-alimentaria-de-la-onu

https://nvinoticiaschiapas.com/chiapas/sclc/06/12/2023/82789/

Ecosur planea investigaciones en “Taam Ja”

*Con el uso de la tecnología se pretende explorar el agujero azul que se ubica en la bahía de Chetumal, con la intención de conocer la profundidad real

El Colegio de la Frontera Sur (Ecosur) iniciará una exploración en “Taam Ja”, por lo cual prepara la sumersión de un dron subacuático para alcanzar el fondo del agujero azul, ubicado en la Bahía de Chetumal.

El doctor Juan Carlos Alcérreca Huerta, del Consejo Nacional de Humanidades, Ciencia y Tecnología (Conahcyt), explicó que la intención de esta exploración es demostrar que “Taam Ja”, podría superar los 300 metros del hoyo azul de Sansha Yongle en China.

«La intención de esta exploración es demostrar que podría ser más profundo que los 274 metros que la ecografía permitió medir, por lo que podría superar los 300 metros, lo que superaría al Sansha Yongle en China» señaló.

LEE LA NOTA COMPLETA EN: https://solquintanaroo.mx/ecosur-planea-investigaciones-en-taam-ja/

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https://meganews.mx/quintanaroo/agujero-azul-taam-ja-en-chetumal-mas-grande-del-mundo/

https://laverdadnoticias.com/quintanaroo/Agujero-Azul-de-Chetumal-sera-estudiado-podria-ser-el-mas-profundo-del-mundo-20231123-0175.html

¿Los tornados en Chiapas, son puro cuento o una realidad?

*Desde 2007, se han documentado tornados en San Cristóbal de Las Casas, y de manera reciente en otras ciudades de Chiapas.

El pasado 13 y 14 de noviembre se realizó en los espacios del Centro de Convenciones del Carmen en San Cristóbal de Las Casas, el Tercer Coloquio de “Estudios de Tornados y Tormentas Severas en México”, con el objetivo de analizar, discutir y difundir las aportaciones e innovaciones en el estudio de tornados en México.

Juan Carlos Velasco Santos, academico del Colegio de la Frontera Sur (Ecosur), quien ha sido el encargado de dar cobertura a los tornados suscitados en esa región, impartió la ponencia titulada “¿Los tornados en Chiapas, son puro cuento o una realidad?”.

Juan Carlos Velasco Santos. Foto: Leonardo Montoya

Así pues, el investigador dio a conocer que, el caso más emblemático se presentó el 8 de agosto del 2014 en San Cristóbal de Las Casas: considerado el más destructivo. Ya que, el Centro Nacional de Prevención de Desastres (CENAPRED) estimó el monto de las afectaciones en casi 58 millones de pesos, de estos 14% se consideraron pérdidas y 86% daños.

Tan solo en esa ciudad de Los Altos, tienen el registro de doce eventos de tornados del 2007 al 2014. En este último año, ocurrieron cuatro, uno de ellos fue el del 6 de agosto, y obligó a las tres órdenes de gobierno a actuar de manera adecuada, debido a la magnitud de daños y pérdidas que ocasionó en el área urbana.

A partir de esa situación de emergencia, se percataron de cuán vulnerables son sus habitantes por desatención y negación reiterada de la existencia local de los tornados que se refleja en la falta de preparativos y sobre todo de arreglos preventivos.

Pues, en esa ocasión tuvieron que dar un giro y el gobierno del estado solicitó el 7 de agosto de 2014, a la Secretaría de Gobernación (Segob), la emisión de la Declaratoria de Emergencia por la presencia de un tornado y granizada severa.

Con lo anterior, pudo acceder a los recursos del Fondo de Desastres Naturales (Fonden) para atender a la población afectada por la ocurrencia de ese fenómeno natural.

El caso del tornado del día 6 de agosto de 2014, ha sido el más devastador respecto a otros tornados sucedidos en ese mismo año.
Cortesía: Juan Carlos Velasco Santos

Así mismo, en la cabecera municipal se han reportado tornados, como el ocurrido el 15 de julio de 2020, este dañó 167 viviendas y dejó al menos a una persona herida. De acuerdo con la Secretaría de Seguridad y Protección Civil de Chiapas, el fenómeno climatológico se registró por la tarde, en la colonia Arroyo Blanco.

Para concluir, Velasco Santos mencionó que es evidente que ese fenómeno no es privativo de San Cristóbal, sino también de otros municipios de la entidad, ocurriendo tanto en zonas urbanas como rurales, ocasionando daños y pérdidas.

NOTA PUBLICADA EN https://www.chiapasparalelo.com/noticias/chiapas/2023/11/los-tornados-en-chiapas-son-puro-cuento-o-una-realidad/

Estromatolitos de la laguna de Bacalar gozan de buena salud según Investigación del ECOSUR

En medio de crecientes preocupaciones sobre el impacto ambiental causado por la negligencia de algunos visitantes en la Laguna de Bacalar, una investigación llevada a cabo por el Colegio de la Frontera Sur (ECOSUR) ha arrojado resultados sorprendentes y alentadores. Este fin de semana, la investigadora Luisa Falcón presentó los resultados de la investigación ante los integrantes de la asociación de Hoteles del Centro y sur de Quintana Roo y el Consejo Comunitario de la Cuenca de la Laguna de Bacalar, quienes expresaron su alegría y satisfacción porque los estromatolitos de la Laguna de Bacalar, joya natural de la región, gozan de una salud robusta, mostrando una cobertura de tejido superior al 70% y una mayor diversidad microbiana, esto a casi dos años del impacto de la tormenta tropical Cristobal que afectó drásticamente a Bacalar.

Asimismo, destacó la importancia de la campaña denominada los estromatolitos también necesitan “Tu Sana Distancia” si los tocas se mueren. Subrayó que la información presentada ella que es un indicativo para guiar acciones en la preservación de los estromatolitos, que se han convertido en un distintivo de la Laguna de Bacalar. Aunque estos resultados son motivo de optimismo, los expertos resaltan la importancia de la conciencia ambiental y la necesidad de implementar medidas de conservación más efectivas. Es fundamental educar a los visitantes sobre la fragilidad de estos ecosistemas y promover prácticas sostenibles para garantizar la preservación a largo plazo de la Laguna de Bacalar y sus valiosos estromatolitos.

NOTA PUBLICADA EN: https://noticias.canal10.tv/nota/municipios/estromatolitos-de-la-laguna-de-bacalar-gozan-de-buena-salud-segun-investigacion-del-ecosur-2023-11-20

Visibilizan importancia de mujeres rurales

En México el 23 % de las mujeres habitan en localidades rurales y representan el 34 % de la fuerza laboral; también son responsables de más del 50 % de la producción de alimentos en nuestro país. Es por ello que el Colegio de la Frontera Sur (Ecosur) invitó a la población a observar la exposición fotográfica virtual “La mujer rural y su papel en la sociedad”.

La muestra gráfica que permanecerá vigente los próximos diez días, visibiliza y reconoce la contribución de las mujeres rurales que trabajan “desde que se levanta el sol hasta que esconde, en aras de mantener a su familia y aportar con su trabajo diario a la economía local, la seguridad alimentaria y al uso sostenible”.

La introducción de la serie fotográfica manifiesta que la mayoría de las mujeres rurales laboran hasta 89 horas semanales, 31 horas más que los varones. Gran parte de su trabajo no es remunerado.

Esta serie se realiza en el marco de la 1a. Jornada de Intercambio “Seres, saberes y sabores del sureste”, que impulsa el grupo académico Adaptación Humana y Manejo de Recursos en Ecosistemas Tropicales, así como el Laboratorio de Antropología Ambiental y Género del Ecosur.

Mujeres de Yucatán, Campeche, Quintana Roo y Chiapas son las protagonistas, acompañadas de datos duros que evidencian realidades difíciles de comprender, como por ejemplo: el 70 % del trabajo infantil se da en el sector agrícola donde las niñas pueden tener “una doble carga”. De igual manera, está la imagen de Alba Cortés Ibarra capturada en El Triunfo, Chiapas, que evidencia que las mujeres son indispensables para el cultivo y cosecha del café.

De acuerdo a la Comisión Nacional de Población, las entidades que en 2022 presentaron la mayor proporción de mujeres en localidades rurales son Oaxaca (53.8 %), Chiapas (52.6 %) e Hidalgo (47.8 %).

Las mujeres rurales enfrentan graves carencias en ámbitos de la protección social. Por ejemplo, cerca del 55.5 % no estaban inscritas para recibir atención médica en ninguna institución; en localidades urbanas este porcentaje era de solo 36.0 %.

NOTA PUBLICADA EN: https://www.cuartopoder.mx/chiapas/visibilizan-importancia-de-mujeres-rurales/471514

Anfibios en jaque por cambio climático

De acuerdo con el investigador de El Colegio de la Frontera Sur (Ecosur), Luis Antonio Muñoz Alonso, a causa del cambio climático alrededor del 40 % de las poblaciones de anfibios está en peligro de extinción. Esto con base en datos de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN).

El investigador explica que con las variaciones en las lluvias y “la modificación de un solo grado de la temperatura promedio en el agua donde habitan, se afectan sus tasas de natalidad y reproducción, la cantidad de huevos que ponen, el número de renacuajos que nacen y de encuentros reproductivos”.

Agregó que en el mundo son alrededor de 8 mil 600 especies de anfibios, y “cada año se descubren más; en México existen alrededor de 400, y Centroamérica alberga a cerca del 30 % de los anfibios. México y Centroamérica forman un ‘hotspot’ de anfibios, es decir, un área geográfica con gran biodiversidad en la que habitan numerosas especies endémicas y microendémicas”.

Riqueza local

Chiapas, al igual que México, destaca por su elevada riqueza de anfibios, producto de la variedad de condiciones biogeográficas y geológicas que se presentan en su territorio. De las 108 especies de anfibios registradas en Chiapas, 44 especies están incluidas en alguna categoría de riesgo con base en la Norma Oficial Mexicana, NOM-059-SEMARNAT-2001.

Las regiones fisiográficas Montañas del Norte y Sierra Madre de Chiapas son las que presentan una mayor riqueza de anfibios, con 64 y 63 especies, respectivamente. Del total de riqueza de especies de anfibios registrada en Chiapas, 19 especies son endémicas en México, y de las cuales 11 son endémicas al estado.

Protección

Los anfibios desempeñan un papel importante en sus ecosistemas: prestan servicios en el ciclo de nutrientes y controlan poblaciones de insectos, al mismo tiempo que mantienen diversas comunidades de depredadores.

Muñoz Alonso relata que para “protegerlos hay que conocerlos”, por lo cual hay que tener clara su importancia ecológica y comprender cómo nuestra actividad diaria los afecta no solo a ellos, sino a toda la naturaleza. Además, deben impulsarse acciones para garantizar la existencia de cuerpos de agua abundantes y libres de contaminación.

“Y nadie debería comprar fauna silvestre, aunque se trate de animales atractivos. En cuanto al consumo de algunas especies de anfibios, conviene revisar que provengan de sitios legalmente establecidos y con eso se evita que se les extraiga de su hábitat natural”, apuntó.

NOTA PUBLICADA EN: https://www.cuartopoder.mx/chiapas/anfibios-en-jaque-por-cambio-climatico/471429

Los insectos y los timbres postales

Los insectos son una temática ampliamente popular en los sellos postales, y este escrito se enfoca en explorar su presencia en ellos

LUCRECIA ARELLANO GÁMEZ (1) Y BENIGNO GÓMEZ Y GÓMEZ (2)

El correo postal es un sistema diseñado para enviar escritos y paquetes de un remitente (quien envía) hacia un destinatario (quien recibe). Este sistema ha sido parte de la vida de muchas personas, durante mucho tiempo. Sin embargo, para las nuevas generaciones puede ser un misterio, ya que en la actualidad el envío de cartas a través del correo postal ha quedado en gran medida relegado al envío de paquetes y documentos (Fig. 1). La comunicación de persona a persona se ha trasladado mayormente al terreno del internet, el correo electrónico y de la mensajería instantánea debido al uso cotidiano de la red informática mundial. Es importante reconocer la importancia histórica y la evolución de este sistema de envío, que ha dejado una huella significativa en la forma en que nos comunicamos y conectamos a nivel global.

La estampilla, timbre o sello postal es un pequeño papel que se pega en los sobres y sirve como comprobante del pago previo de los envíos efectuados por correo. Las estampillas representan parte de la historia nacional o regional de los países a través de las figuras de personajes ilustres, elementos culturales, artísticos y científicos, así como la flora y fauna. Cada país decide el diseño de sus estampillas, siempre buscando plasmar documentos filatélicos con valor ante la sociedad, que represente una contribución a la construcción de identidad nacional o exprese valor cultural o biológico.

Timbres.
Timbres.

En los catálogos de timbres postales, la temática de insectos es muy popular. Entre los temas destacados en estas estampillas se encuentran la taxonomía, fauna local, medicina, agricultura, apicultura y veterinaria. En muchos países del mundo, se aprecian representaciones de insectos considerados benéficos y/o carismáticos, como las abejas. Estas han sido incluidas en los timbres debido a su producción de miel, su valor como polinizadores y su intrigante y compleja historia de vida. De hecho, la primera estampilla postal registrada que representa a un insecto con una pequeña colmena de abeja de la miel fue emitida por Nicaragua en 1891. Para 1990 más de 300 países habían emitido cerca de 5000 estampillas con más de 1700 especies de insectos de 14 órdenes diferentes.

Las mariposas (Lepidoptera) son el grupo de insectos más representados en las estampillas postales de insectos y representan el 67 % del total emitido, esto quizás por su carisma y biofilia (ej. mariposa monarca: Danaeus plexipus), los servicios ecosistémicos (polinizadores) e incluso por ser considerados plaga (sus larvas), y en segundo lugar destaca la existencia de un buen número de sellos con escarabajos, posiblemente debido a que sus formas, coloridos, tamaños y hábitos han llamado la atención del hombre desde tiempos antiguos. El primer sello postal que representó a un escarabajo fue emitido en Chile en 1948 y muestra a un Lucánido, el ciervo volante de Darwin (Chiasognathus granti) cuyas larvas se alimentan de maderas, troncos y raíces. En estado adulto, succionan la savia que exudan algunos árboles. A partir de esta fecha y hasta nuestros días se han emitido más de 240 sellos con la temática de Scarabaeoidea.

Las libélulas (Odonata) son también populares en los timbres postales. En varios países orientales como Japón y China, la presencia de las libélulas y caballitos del diablo está relacionada con cosas positivas (buena suerte, buenos deseos) y estos insectos simbolizan el coraje, la fuerza, la victoria y la felicidad. Se les considera benéficos y favorables, probablemente debido a su abundancia en los campos de cultivo de arroz, un alimento muy importante para esas culturas. Históricamente, Japón fue el primer país en representar un odonato en un sello postal en 1923 y hasta 2020 había un total de 426 estampillas emitidas por 113 países. Pese a que para algunos pueblos occidentales la percepción que se tiene hacia estos insectos está vinculada a demonios, duendes y brujas y con ello a cuestiones negativas (mala suerte, calamidades, infortunios, desastres) la tendencia ha ido cambiando. Algunos países americanos han emitido sellos con estos organismos, por ejemplo, el caballito del diablo Mecistogaster ornata, que tiene una longitud de hasta 10 cm y una envergadura alar de 12 cm fue representada en un sello de El Salvador en 1985. Los odonatos también han sido incluidos en estampillas como parte de la cadena alimenticia, esta interacción se representa en el sello emitido por China en el 2006 que ilustra al abejaruco cola azul, un ave migratoria (Merops philippinus) cazando a la libélula halcón de los pantanos de cola carmesí (Orthetrum pruinosum neglectum). Por último, Estados Unidos y Suiza en 2009, a través de la ONU, emitieron una serie de estampillas con el tema “Especies en peligro”, donde se ilustra a dos caballitos del diablo: Agrion imperator y Coenagrion mercuriale, asimismo, España emitió una serie de cuatro estampillas en 2015 con el tema “Especies protegidas”, entre ellas la libélula Onychogomphus forcipatus.

Otro orden de insectos representado en timbres postales es el de los Mantodea, cuya característica más llamativa es la estructura de sus patas delanteras, notablemente modificadas para la captura de presas. Se camuflan y permanecen inmóviles, esperando que se acerque la presa, o acechan a su presa con movimientos lentos y sigilosos. Hasta 2019 se habían emitido un total de 136 sellos con imágenes de mántidos, donde la especie más frecuentemente incluida es Mantis religiosa (santateresa, silbata, mamboretá, campamocha, tatadiós o simplemente mantis). Esta especie no es venenosa, utiliza sus fuertes patas delanteras para atrapar a sus presas y devorarlas vivas, es capaz de cazar ranas, lagartijas, pequeños ratones, polillas y colibríes. La mantis ha sido representada en un sello emitido por Australia en 2003 en el que se incluye a una campamocha alimentándose del caballito del diablo Diphlebia nymphoides.

Hasta 2015, existían únicamente ocho sellos postales con motivos de cucarachas (Blattodea), que han sido emitidos en diferentes momentos históricos, resaltando los años de 1997 y 2011. En los sellos postales se representan tres especies consideradas “plaga”: Periplaneta americanaP. australasiae y Blatta orientalis, mientras que las restantes son consideradas como silvestres, sin embargo, es claro que la repulsión que causan las cucarachas a la humanidad (entomofobia), también se ve reflejada en la escasa emisión de estampillas postales.

Las estampillas postales son un buen medio de información para transmitir información a los diferentes sectores de la población sobre los insectos y en general sobre biodiversidad. Mientras las personas de las oficinas postales utilicen sellos se tendrá la oportunidad de conocer y, por qué no, de concienciar a otros sobre la conservación de otras formas de vida en nuestro planeta. Ha sido política del Servicio Postal Mexicano, a través de sus colecciones filatélicas, el sumarse a los esfuerzos que se realizan en pro de la conservación de las especies en peligro de extinción y el difundir aspectos importantes de la biodiversidad, para tratar de formar una cultura ecológica entre nuestra población. Esta preocupación ha llevado al correo mexicano a plasmar 345 especies de la fauna y 60 de la flora de nuestro país, habiéndose elaborado tres planillas. En una de ellas: “Conservemos las Especies de México” se hace alusión a varios insectos.

Para más información

Gómez, B., y Junghans, C. (2002). Los Scarabaeoidea (Insecta: Coleoptera) en la filatelia. Cuadernos de biodiversidad, 11: 10-14.

Gómez, B., Domínguez, M. R. y Junghans, C. (2015). Las cucarachas (Blattodea) representadas en los sellos postales (entomofilatelia). Castaño-Meneses, G. & JL Navarrete-Heredia (coords.) Avances en la Entomología Cultural Mexicana. UNAM-CUCB: Universidad de Guadalajara. Guadalajara, México. Pp. 77-82.

Díaz, J. A. L., y Gómez, B. (2020). Los Odonata (Insecta) en la entomofilatelia. Dugesiana 27(1): 3-10.

Baltazar, E. H., y Gómez, B. (2019). Los Mantodea en la filatelia (Insecta: Dictyoptera). Dugesiana 26(2): 71-76.

https://www.coleccionarsellos.com/filatelia

“La opinión es responsabilidad de los autores y no representa una postura institucional”

1. Red de Ecoetología, Inecol. 

2. El Colegio de la Frontera Sur, Unidad San Cristóbal de las Casas

TEXTO PUBLICADO EN https://www.cronica.com.mx/academia/insectos-timbres-postales.html

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