Chiapas representa el 2.6 % del área superficial de México, tiene alrededor de 6.6. millones de habitantes; sin embargo, aunque aporta el 30 % del recurso hídrico renovable anual presenta todavía, en algunas regiones, retos importante para garantizar el acceso al agua.

Lo anterior lo señaló René Alejandro Flores Estrella, investigador de El Colegio de la Frontera Sur (Ecosur), Unidad Tapachula, al acudir a impartir una ponencia al Congreso Internacional Soluciones desde la Ingeniería en la Universidad Autónoma de Ciencias y Artes de Chiapas (Unicach).

Plantean soluciones

En Ecosur se han realizado trabajos para plantear soluciones a algunos de esos problemas de acceso al agua, pero no únicamente desde la ciencia y tecnología sino que se trata de buscar la mejor tecnología a disposición de la sociedad, porque no cualquier alternativa puede ser aplicada en el contexto de Chiapas.

Dijo que en el tema del agua hay varias aristas políticas, sociales, culturales distintas en cada región, entonces cada problema y solución debe ser adaptada.

Plantas de tratamiento

En el caso de las plantas de tratamiento de aguas residuales, que se construyeron varias en distintos municipios y la mayoría quedaron inservibles, indicó que si bien sirven para mitigar los contaminantes y cumplir las normas, no toda la infraestructura puede ser aplicada.

El mayor gasto que genera una planta de tratamiento es su consumo de energía eléctrica, entonces una buena tecnología que consume gran cantidad de energía, a largo plazo será insostenible, porque requerirá mano de obra altamente calificada que no está disponible en todas las comunidades.

Como investigador, a través de su ponencia busca preparar a los próximos ingenieros para un futuro que no es solamente buscar y aplicar alta tecnología, sino saber adaptarla para solventar un problema, con bajo nivel de consumo de energía.

NOTA PUBLICADA EN: https://www.cuartopoder.mx/chiapas/todavia-no-hay-acceso-universal-al-agua/556374

Las moscas y los mosquitos generalmente tienen mala fama por causarnos molestias, no obstante, algunas de sus especies cumplen una función poco conocida: están detrás de la polinización de árboles de cacao y mango, frutos imprescindibles en el paladar de los humanos.

“Cuando hablamos de polinización lo primero que nos viene a la mente son las abejas, porque son los polinizadores más abundantes y uno de los más importantes, ya que polinizan la mayoría de las plantas que conocemos con flores. Pero no son los únicos”, señala en entrevista Lislie Solís Montero, experta en polinización y en este tipo de especies olvidadas.

Desde El Colegio de la Frontera Sur (Ecosur), la investigadora por México recorre parte del territorio chiapaneco para comprender este proceso ecológico entre plantas e insectos.

Las moscas es el segundo polinizador en importancia después de las abejas, destaca. Aunque son asociadas con aversión, son vitales en la producción de mango Ataulfo, manjar originario de la región del Soconusco, Chiapas.

También están los mosquitos haciendo su heroica labor con el cacao. Pero además hay otros polinizadores impopulares como las avispas, algunas de las cuales tienen predilección por el néctar de las flores y son capaces de polinizar cultivos.

Menos olvidadas están las mariposas que, si bien son distinguibles, su contraparte nocturna, las polillas, no tiene el mismo reconocimiento.

“Finalmente, y aunque no menos importantes, están los escarabajos quienes son los polinizadores más antiguos –polinizaron las primeras plantas que no tenían flores– (…) He mencionado a estos insectos polinizadores, algunos de los cuales no nos habríamos imaginado que lo son”, afirma la científica.

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LA DEFORESTACIÓN EN MÉXICO es una “receta perfecta para el desastre”, advirtió El Colegio de la Frontera Sur (Ecosur), en julio de 2023.  Ya anteriormente, otros estudios habían documentado el impacto que en Tabasco ha tenido el sistema de “selva arrasada” para la ganancia rápida y temporal sobre todo en el caso de la ganadería y la industria petrolera; en las ciudades se padece también la especulación comercial e inmobiliaria por la falta de terrenos propicios para construir viviendas.

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En las comunidades indígenas de Chiapas, el consumo de refresco de Cola y otras bebidas azucaradas se ha vuelto cotidiano, incluso en el desayuno o la comida principal. Según Gerardo Gonzáles Figueroa, investigador de El Colegio de la Frontera Sur (Ecosur), a pesar de las campañas de concientización, la venta y el consumo siguen creciendo sin control, generando un impacto significativo en la salud pública.

Consecuencias del consumo excesivo

El investigador advierte que la falta de límites en Chiapas ha derivado en un aumento de malnutrición, obesidad, diabetes e hipertensión, incluso en niños de entre 8 y 10 años. Las bebidas azucaradas se incorporaron en la vida diaria desde finales de los años 70, cuando las comunidades indígenas empezaron a consumirlas como sustituto del café o el atole.

La estrategia comercial de las empresas permitió que el producto se vendiera a menor precio que en otras regiones, lo que fomentó la compra de grandes cantidades. Actualmente, un indígena puede llegar a consumir hasta 300 litros de refresco al año, según el especialista.

Impuestos y posibles efectos

El Gobierno federal envió una iniciativa para incrementar el Impuesto Especial a la Producción y Servicios (IEPS) en más de 3 pesos por litro de bebidas azucaradas. Especialistas prevén que esto podría disminuir temporalmente el consumo, pero advierten que, sin cambios culturales ni educación sobre nutrición, los hábitos volverán a la normalidad.

El investigador recalca: “No hemos hecho un país refresquero, pero donde no tenemos límites es en Chiapas”. Las consecuencias de este patrón de consumo se reflejan en un costo sanitario creciente por enfermedades asociadas a la alimentación.

NOTA PUBLICADA EN: https://laverdadnoticias.com/mexico/alarma-el-consumo-excesivo-de-refresco-en-chiapas-20251020

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https://www.eluniversal.com.mx/estados/consumo-de-refresco-es-alarmante/

Por J. Manuel Aranda-Coello, L. Arturo Hernández-Mijangos y Manuel Weber

En la Selva Lacandona, uno de los pulmones verdes más importantes de México, registramos por primera vez en 2024 la presencia de un murciélago de gran tamaño conocido como Phyllostomus hastatus o murciélago lancero mayor, cuya presencia se había documentado desde Guatemala y Belice hasta Argentina y Brasil.

Este hallazgo, realizado en una salida de campo, amplía la distribución hasta ahora conocida de esta especie 120 kilómetros más al norte de Guatemala y Belice, y además de sumar una nueva especie a la riqueza biológica de nuestro país, con lo que México alcanza 146 especies de murciélagos registradas, nos da la oportunidad de reflexionar sobre la importancia de conservar las selvas tropicales de Chiapas.

¿Quién es el Phyllostomus hastatus?

El murciélago lancero mayor es el segundo murciélago más grande del continente americano, solo superado por el falso vampiro o murciélago espectral (Vampyrum spectrum), puede pesar hasta 100 gramos y alcanzar 60 centímetros de envergadura. Se distingue por su peculiar nariz en forma de lanza y su pelaje oscuro que, en algunos individuos, tiene un brillo dorado. 

Se trata de una especie omnívora, es decir, que se alimenta de frutas, insectos e incluso de pequeños vertebrados, hecho que lo convierte en un actor clave en la dinámica de los ecosistemas tropicales, ya que dispersa semillas y controla poblaciones de presas como ratones, aves y otros murciélagos.

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