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Científicos y científicas marinas replantean el concepto de «sostenibilidad» en la gestión de la pesca

La revista científica npj Ocean Sustainability del grupo Nature publica hoy el artículo titulado Rethinking sustainability of marine fisheries for a fast-changing planet (Replantear la sostenibilidad de las pesquerías marinas en un planeta en rápido cambio), en el que un grupo de investigadores de renombre internacional —entre los que se encuentra Andrea Sáenz Arroyo, investigadora de El Colegio de la Frontera Sur (ECOSUR)—  redefinen el concepto de «sostenibilidad» y proponen 11 «reglas de oro» que desafían radicalmente la noción deficiente que prevalece actualmente en la gestión de la pesca.

Estas 11 «reglas de oro» han sido concebidas para poner fin a la destrucción continua del océano, derivada de prácticas pesqueras no sostenibles, y para restaurar la abundancia de las poblaciones de peces para alimentar a las generaciones futuras. Estas 11 acciones innovadoras están destinadas a ser implementadas por las empresas, los gobiernos y los legisladores.

Las reglas de oro se basan en dos principios clave que buscan revolucionar el futuro de la explotación del océano:

➢        La pesca debe minimizar los impactos sobre las especies y los ecosistemas marinos, adaptarse al cambio climático y asegurar la regeneración de la vida y los hábitats marinos agotados;

➢        La pesca debe mejorar la salud, el bienestar y la resiliencia de los seres humanos y las comunidades, especialmente las más vulnerables, en lugar de servir a los intereses económicos de las empresas que concentran los beneficios, mientras los ciudadanos soportan los costes.

Esta iniciativa científica tiene como objetivo sentar las bases para un cambio de óptica destinado a transformar profundamente la gestión de la pesca para optimizar los beneficios sociales y ambientales de la actividad. Los científicos y las científicas involucradas llaman a los políticos, distribuidores, pescadores y actores del sector a adoptar estas nuevas reglas y a coordinarse para implementarla.

La urgencia de elaborar un nuevo marco de gestión de la pesca a escala global

«El concepto actual de “pesca sostenible” utilizado por gobiernos y actores privados desde el período de posguerra es científicamente obsoleto. Se basa en una teoría simplista y productivista que supone que, mientras los volúmenes de captura globales se mantengan por debajo de un límite establecido, todos pueden pescar casi cualquier cosa, en cualquier lugar, con cualquier método», señala el profesor Callum Roberts, autor principal del estudio.

«¿Podemos realmente considerar que todas las artes de pesca son iguales desde un punto de vista ambiental y social? Actualmente, calificamos la pesca como “sostenible” sin tener en cuenta su impacto en los ecosistemas marinos o factores humanos, como la seguridad y los derechos de los trabajadores», agregó Jennifer Jacquet, profesora de Ciencias Ambientales y Política de la Universidad de Miami.

“No estamos reinventado la rueda”, solo estamos volviendo a poner énfasis en que, para tener una pesca productiva a largo plazo con altos beneficios sociales, necesitamos primero cuidar los ecosistemas y a las personas; permitir artes de pesca que destruyen los ecosistemas o permitir prácticas laborales de explotación humana es insensato para tener cualquier actividad que pueda nombrarse como sostenible”, comenta Andrea Sáenz-Arroyo, coautora mexicana del estudio y profesora de ECOSUR.

Este nuevo marco de gestión de la pesca propone la visión de un mundo donde la pesca asegure el crecimiento de poblaciones de peces para satisfacer las necesidades de la humanidad a largo plazo. «Nuestro trabajo defiende prácticas pesqueras que preserven las funciones vitales de los ecosistemas marinos, mitiguen el cambio climático, garanticen la seguridad alimentaria y respeten los derechos humanos», declaró el profesor Daniel Pauly, reputado biólogo marino de la Universidad de British Columbia en Canadá.

«Debemos considerar la pesca como un privilegio y no como un derecho. La vida marina es un bien público que debe beneficiar tanto a la sociedad como a la naturaleza, y no debe ser objeto de una carrera para acabar con los recursos motivada por el lucro privado», enfatizó el profesor Callum Roberts.

Las 11 reglas de oro para la pesca son ambiciosas, pero realistas: la mayoría de las acciones recomendadas se basan en medidas que ya han demostrado su eficacia en el marco de la administración pesquera.

El artículo se puede leer en https://www.nature.com/articles/s44183-024-00078-2

Contacto para entrevistas:

Callum Roberts – Autor principal, profesor de Conservación Marina en la Universidad de Exeter || Teléfono: +44 (0) 77 12 213 636 || Email: C.M.Roberts@exeter.ac.uk

Andrea Sáenz-Arroyo – profesora-investigadora del Departamento de Conservación de la Biodiversidad de El Colegio de la Frontera Sur (ECOSUR) || Teléfono: 967 67 466 79 Ext. 139 || Email: msaenz@aflores

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PUBLICACIÓN EN MEDIOS

https://www.cronica.com.mx/academia/cientificos-marinas-replantean-concepto-sostenibilidad-gestion-pesca.html

Plaguicidas e insecticidas dañan al medio ambiente

El control de plagas es un aspecto crítico en la agricultura, sin embargo, el uso tradicional de plaguicidas químicos es preocupante por los daños al ambiente, la resistencia que genera en las plagas y los riesgos para la salud humana, considerando que, tiene una efectividad del uno por ciento.

La intensificación de cultivos y el cambio de uso de suelo son factores que generan plagas. El incremento de zonas agrícolas por la gran demanda de alimentos es muy importante y la falta de enemigos naturales por el uso de químicos favorece su reproducción.

Especialista

Norma Zamora Avilés, investigadora de El Colegio de la Frontera Sur (Ecosur), Unidad Tapachula, comentó que el control de plagas busca regular una especie mediante el uso de diferentes técnicas, como el control químico, biológico y físico o mecánico, el más usado es el primero mediante el uso de sustancias tóxicas.

Esos químicos se filtran en el suelo y contaminan el agua, además, matan tanto a los insectos malos como a los beneficiosos y acabar con estos puede causar un daño más pronunciado, además que los altos niveles pueden afectar la salud humana.

Los métodos más usados en áreas urbanas son los insecticidas en aerosol, que también son químicos, somos poco conscientes de proteger nuestra salud e identificar que sean desarrollados de forma sostenible.

El uso de estos productos ha generado problemas importantes a nivel ambiental, genera gran cantidad de residuos que se quedan en los mantos acuíferos, suelos, en el ambiente y los alimentos que se ingieren en casa.

NOTA PUBLICADA EN https://www.cuartopoder.mx/chiapas/plaguicidas-e-insecticidas-danan-al-medio-ambiente/505653

Mosquitos || entrevista a Ariane Dor

Te compartimos una entrevista que Patricia Suarez Castellote de radioformula QR (Quintana Roo) le realizó a Ariane Dor, investigadora por México del CONAHCYT en ECOSUR, en relación al tema de los mosquitos. Mirala y escuchala en:

¿Sabes cuál es la “hora del mosquito”? https://www.facebook.com/radioformulaqroo/videos/7896482483807311/?mibextid=xfxF2i&rdid=amtr5wRC2OVDMjAE

¿Sabías que existen más de 3 mil especies de mosquitos? https://www.facebook.com/radioformulaqroo/videos/1045183350632010/?mibextid=xfxF2i&rdid=XBHsZsr9A6sR2gAj

Pez león, especie invasora que ha logrado controlarse

Foto: Pauline Walsh Jacobson

Nombre científico: Pterois volitans.
Origen: Filipinas, Indonesia y el Mar Rojo.
Depredadores: Tiburones.
Dieta: Todo tipo de peces.
Tamaño: De 30 a 40 centímetros en ejemplares adultos.

El pez león (Pterois volitans) fue una especie invasiva y problemática en los primeros años de su arribo al Caribe Mexicano, pero los pescadores locales han ido erradicando su sobrepoblación convirtiéndolo en un alimento, señaló Juan Jacobo Schmitter-Soto, investigador titular del Departamento de Sistemática y Ecología Acuática de El Colegio de la Frontera Sur.

Precisó que este pez es originario de los océanos Índico y Pacífico, sobre todo abundantes en la zona de Filipinas e Indonesia y algunas especies más son del Mar Rojo. La principal y que invade con más abundancia el Caribe es Pterois volitans, pero también existe la especie Pterois miles, en menor cantidad en la zona, apenas en el orden de 0.1; o sea, uno de cada mil individuos, entonces no es tan importante.

Foto: Pauline Walsh Jacobson

Pterois volitans está en la Lista Roja de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN) como Least Concern, es decir, preocupación menor, por pesca en su región de origen. Se pesca para acuarismo porque es muy vistosa, pero además es comestible, de hecho muy rica; se vende en algunos restaurantes del estado de Quintana Roo, principalmente en Xcalak y Cozumel.

Sostuvo que en los litorales costeros es un pez invasor y por supuesto no está bajo protección, ya que por el contrario, se trata de erradicarlo a través de certámenes de pesca, por ejemplo, además de otras maneras de tratar de controlarla, lo cual se ha logrado localmente. Dijo que ya no se ve tanto el pez león por ejemplo en zonas como Mahahual o Xcalak, tal como se veía antes.

Schmitter-Soto narró que este es un pez que nada en los arrecifes, aunque llega a mayores profundidades. Puede ser presa de tiburones o de especies meros grandes, aunque normalmente estos prefieren otras opciones nativas antes que el pez león.

Foto: Joao D Andretta

Los peces león sí son depredadores, pues se alimentan de prácticamente cualquier pez o cualquier organismo nativo que quepa en su boca, sobre todo especies juveniles como los pargos. Su fecundación es externa: se liberan los productos sexuales, óvulos y esperma, y se logra la reproducción.

Indicó que el cuerpo del pez león se distingue por una serie de vistosas líneas blancas, marrones, violetas y rojas, y aletas pectorales y dorsales ampliamente desarrolladas a modo de abanico, lo cual le otorga un aspecto exótico y lo hace muy preciado como especie ornamental de acuarios.

Posee unos tentáculos carnosos que sobresalen por sobre sus ojos y por debajo de su boca. Sus largas espinas dorsales y pectorales son venenosas y la picadura puede ser sumamente dolorosa. Alcanza de 30 a 40 centímetros de largo en su adultez, mientras que los ejemplares juveniles miden menos de dos centímetros.

“Insisto, parece que ya se empieza a controlar, ya no se ve una una abundancia siempre creciente como se veía al inicio. Lo que sí llegó para invadir todo el Caribe y luego se metió al golfo de México hacia el norte y hacia el sur, llegando hasta Brasil, entonces sí está muy distribuida su área de invasión, aunque la abundancia parece que ya se controló, ya llegó a cierto equilibrio con los ecosistemas nativos”, finalizó el especialista.

NOTA PUBLICADA EN https://www.lajornadamaya.mx/quintanaroo/236659/pez-leon-especie-invasora-que-ha-logrado-controlarse

Invitan a ser parte del comercio agroecológico

Cada día son más los jóvenes que participan en el trabajo agrícola familiar y en la comercialización agroecológica. Ellos son el relevo generacional que reproducen y adecuan lo aprendido con sus familias y en su entorno; los retos y aprendizajes en la comercialización solidaria de estas juventudes se reflejan en sus ganas de vender productos que ayuden a su comunidad y al medioambiente.

Lo anterior, lo manifestó, Antonia Girón López, estudiante de la Maestría en Agroecología, de El Colegio de la Frontera Sur (Ecosur) Unidad San Cristóbal, como parte de su investigación denominada “Juventudes Indígenas: experiencias de comercialización agroecológica en Chiapas y la Península de Yucatán”.

Trabajo

Dijo que los jóvenes van construyendo su propio significado del trabajo agroecológico y de la comercialización solidaria a partir de los encuentros, tejer redes e intercambios de experiencias.

Las y los jóvenes, hijos de familias campesinas en el sureste, aprenden, reproducen y adecuan las formas de hacer agricultura y comercialización, mismas que aprenden por experiencias propias de la vida; con este sector social se ve el potencial de proponer y gestionar acciones que promuevan la agroecología.

En su investigación da a conocer la sistematización de experiencias de comercialización agroecológica de 11 jóvenes indígenas, entre las edades de 14 a 29 años de edad, de los Altos de Chiapas y la Península de Yucatán.

Colaboraciones

Ellos participaron con las organizaciones Solmundi, MAC y CRIPX en el proyecto de construcción de una Comunidad de Aprendizaje y Práctica de Jóvenes en Agroecología y Comercialización Comunitaria (Cajac), de 2020 a 2023.

Documentó procesos de comercialización de productos agroecológicos desde la visión de economías solidarias. Para ello trabajó con herramientas de las metodologías de “campesino a campesino”, “investigación-acción participativa para transformar y renombrar la realidad” y “las historias de vida”.

Las herramientas generaron seis historias gráficas relacionadas a la comercialización agroecológica y solidaria de abuelas, madres y enlaces de las organizaciones y 11 entrevistas a las y los jóvenes.

NOTA PUBLICADA EN https://www.cuartopoder.mx/chiapas/invitan-a-ser-parte-del-comercio-agroecologico/505313

Poca apropiación del etiquetado frontal

El etiquetado frontal de advertencia para alimentos procesados y bebidas embotelladas, implementado en 2020, se hizo con el objetivo de que la población hiciera conciencia de lo que consume, sin embargo, en el caso de los niños muy pocos lo revisan y entienden.

María Fernanda Melchor Reyes, estudiante de la Maestría en Ciencias en Recursos Naturales y Desarrollo Rural del Colegio de la Frontera Sur (Ecosur) unidad San Cristóbal, realizó una investigación sobre las “Campañas Saludables en la Apropiación del Etiquetado Frontal”.

Cuestionarios

A través de cuestionarios y grupos de enfoque, encontró que los estudiantes de primaria reconocen la existencia del etiquetado frontal, sin embargo, el conocimiento que no tienen ha sido a partir de los productos que consumen y no a través de alguna campaña de comunicación.

Refiere que el 30 % reporta haber visto algún comercial o escuchado en la radio acerca del etiquetado frontal.

La falta de apropiación y comprensión se vio reflejada en el uso de etiquetado de advertencia, ya que solo un 33 % de los estudiantes lo revisa antes de consumir un producto.

Estudio

Ella trabajó con un grupo de 240 estudiantes de cuatro escuelas primarias públicas: dos en San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, y dos en los Valles Centrales de Oaxaca. El objetivo fue explorar la eficacia de las campañas en el uso y comprensión que tienen los niños del etiquetado.

Señaló que México instrumentó en el año 2020 el nuevo etiquetado frontal de advertencia para alimentos y bebidas no alcohólicas (NOM-051-SCFI/SSA1-2010), el cual consiste en cinco símbolos de advertencia octagonales color negro que informan al consumidor cuando un producto es excesivo en calorías o ingredientes críticos.

Investigadores de otras instituciones han señalado que gran parte de la población no está educada sobre buenos hábitos de alimentación y nutrición, a pesar de que existe un sinfín de información; aunque, hay que considerar que la decisión de comer saludablemente se basa en la necesidad de saciar el hambre, situación económica, gustos y preferencias.

NOTA PUBLICADA EN: https://www.cuartopoder.mx/chiapas/poca-apropiacion-del-etiquetado-frontal/504520

Identifican temporadas de formación de tornados en la zona Altos

Recientemente, El Colegio de la Frontera Sur (ECOSUR) identificó las estaciones de primavera (mayo) y verano (junio y agosto) como las estaciones con mayor ocurrencia de tornados en San Cristóbal de las Casas.

De acuerdo con este estudio, en comparación a otoño (septiembre) e invierno (enero) los cuales son los meses menos  activos en cuanto a estos fenómenos naturales.

ECOSUR consideró a un tornado como una columna de aire en rotación que se extiende desde una nube de tormenta hasta la superficie terrestre.

En 13 años de investigación desde San Cristóbal de las Casas, se documentaron 20 tornados urbanos; lo que permitió crear una base de datos cualitativa basada en observaciones empíricas y entrevistas, lo que ayuda a prepararse mejor y tomar medidas proactivas para minimizar su impacto.

De lo anterior, se identificó horarios de aparición de dicho fenómeno. Aproximadamente a las 1:10pm hasta las 4:38 pm, pero pueden ocurrir en cualquier hora del día.

Según la base de datos del ECOSUR, ocurrió un tornado en 2007, dos en 2009, uno en 2011, dos en 2012, uno en 2013, cuatro en 2014, uno en 2015, dos en 2016 y 2017, así como uno en cada año del 2018, 2019, 2020 y 2021.

De acuerdo con esta información, los días con mayor ocurrencia de tornados son lunes y domingo, seguido de martes y jueves, para finalizar con los de menor que son miércoles, viernes y sábado.

Por último, ECOSUR externó la necesidad de estar preparados en cualquier momento de la semana, del día y del año ante estos fenómenos.

Cabe señalar, para el Sistema Nacional de Protección Civil, San Cristóbal de las Casas está identificado por ser un municipio que ya ha registrado la presencia de tornados en el pasado; en el mapa “Amenaza de tornados”, del portal del Atlas Nacional de Riesgos, se observa que ha habido testimonios de la presencia de tornados en el periodo de 958 a 1822.

Entre sus registros se encuentran: Año 1868. El 15 de septiembre se presenta algo a lo que ellos llamaban “Huracán”, que en realidad se trataba de un tornado seco, en el centro de la ciudad; Año 1869. El 16 de septiembre se presenta una “culebra de agua”, que en realidad es un tornado con lluvia. (Aubry, 2008); Año 1989. Se tiene registro de una “culebra de agua” y logro capturarse una fotografía.

También, el 27 de agosto de 2007. Lluvias y tornado causan daños a casas en Chiapas. En San Cristóbal de las Casas, en la región de los Altos, un tornado derribó cables de energía eléctrica y algunos árboles, y levantó techos de láminas, estructuras metálicas y tejas de varias casas; Año 2014. Durante este año se presentaron tres tornados en el municipio de San Cristóbal de las Casas, el que causó más afectaciones fue el del día 6 de agosto. Y el 3 de julio de 2015.

NOTA PUBLICADA EN: https://www.sie7edechiapas.com/post/identifican-temporadas-de-formaci%C3%B3n-de-tornados-en-la-zona-altos

Urge mayor fomento a la lactancia materna segura

En 2022, la Organizacion de las Naciones Unidas (ONU), reportó que solo cuatro de cada 10 bebés tenían lactancia materna exclusiva hasta los seis meses de edad, por lo que estableció como meta subir a por lo menos cinco de cada 10, resaltando su importancia debido a los beneficios que brinda a la salud de los niños y las mamás.

La lactancia se incluye en los objetivos de desarrollo sostenible, haciendo un llamado a garantizar todos los elementos para garantizar su ejercicio en todos los contextos, comentó Georgina Sánchez Ramírez, investigadora del Departamento de Salud de El Colegio de la Frontera Sur (Ecosur) Unidad San Cristóbal.

Contrario a las recomendaciones de la ONU, menos de la mitad de los lactantes se alimentan exclusivamente de leche materna. Por eso, en la Semana Mundial, la lactancia materna se concentra en que todas las madres puedan amamantar a sus hijos.

Carolina Guerrero León, asesora en lactancia materna, dijo que, esta estrategia busca remarcar que todas las mujeres requieren un apoyo puntual que abone para lograr la lactancia exitosa al menos por el primer año.

En el inicio del siglo XX aparecen los primeros derechos de los trabajadores, entre ellos se regula por primera vez el derecho al permiso para lactancia. En la actualidad, la madre trabajadora en etapa de lactancia, por un periodo hasta de seis meses, tiene derecho a dos reposos por día de media hora cada uno, para alimentar a su bebé.

La lactancia se iba heredando como una forma de convivir y existir, las mujeres aprendían viendo, prevalencia la parentalidad, se construía un conocimiento sobre el cuerpo de la mujer a través de la convivencia fluida, pero ha ido cambiando.

NOTA PUBLICADA EN: https://www.cuartopoder.mx/chiapas/urge-mayor-fomento-a-la-lactancia-materna-segura/503110

Realizarán muestra de cine con perspectiva de género

El Colegio de la Frontera Sur (Ecosur) realizará la Muestra Internacional de Cine con Perspectiva de Género (Mic Género), del 26 al 30 de agosto, a las 12:30 horas.

La muestra es un proyecto que se ha postulado desde su primera edición, en 2012, como una iniciativa que acerca a la sociedad a través del cine, a las conversaciones contemporáneas sobre feminismos, estudios de género y derechos humanos.

El tour 2024 llega a Ecosur, con cinco filmes iniciando el lunes 26 con Angry Annie del director Blandine: Leonor Annie queda embarazada; como no quiere quedarse con el niño, conoce un movimiento que practica abortos ilegales ante los ojos del mundo, pero se encontrará con aliados y oponentes en el camino.

Martes 27: Nuestro país robado, del director Marc Wiese. Expone las luchas de resistencia ante la minería China en Ecuador y la corrupción del gobierno ecuatoriano en el periodo presidencial de Rafael Correa.

Miércoles 28: La Estrella que perdí, del director Luz Orlando Brennan. Aborda la historia de la actriz Norma Reyes, quien aceptó interpretar todo tipo de roles a lo largo de su vida, salvo el de la madre perfecta.

Jueves 29: Pola Weiss, documental de la directora Alejandra Arrieta. Gira en torno a Pola Weiss, pionera del videoarte y la videodanza en México. Revela la importancia, vigencia de la obra y legado de esta artista poco conocida en nuestro país.

Y el viernes 30: Cuentos para no dormir, de la directora Lila Penagos. Cuando Lila era niña, su padre Carlos le contaba cuentos antes de dormir. Estas historias mezclaban fantasía, un pasado guerrillero y restos de una familia rota.

La invitación es del 26 al 30 de agosto, a las 12:30 horas, en el Auditorio Efraím Hernández, en las instalaciones de Ecosur San Cristóbal.

NOTA PUBLICADA EN: https://www.cuartopoder.mx/chiapas/realizaran-muestra-de-cine-con-perspectiva-de-genero/502927

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