Huertos educativos. Relatos desde el movimiento latinoamericano

$100.00

Autores: Helda Morales; Martha Elena García; Guillermo Bermúdez
Editorial: ECOSUR
Año: 2019
ISBN - Obra:978-607-8429-69-1

Reseña

Esta obra presenta relatos que dan cuenta de como los huertos educativos han germinado y contribuido a la enseñanza de ciencia, a crear conciencia sobre la protección ambiental desde temprana edad, así como a mejorar la alimentación y restaurar el tejido sociocultural de las comunidades en Latinoamérica con propuestas alternativas ante los sistemas productivos que prevalecen a escala global. Revela experiencias de huertos en escuelas de nivel básico hasta universidades, tanto del ámbito rural como urbano de México, Puerto Rico, Chile y Uruguay.

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