¿Sabías que los primeros habitantes de la Isla de Holbox comían manatíes?. El biólogo Benjamín Morales Vela, especialista en mamíferos marinos, comparte éste y muchísimos datos interesantes más en su libro, que está lleno de hermosas fotografías de Humberto Bahena Basave de estos animales en su hábitat natural.
Morales Vela comentó en el stand de La Jornada Maya su libro Manatíes de la costa maya, con el que busca llegar a todo tipo de público para que aprecien esta especie que sigue presente en el sureste, principalmente en el estado de Quintana Roo.
El biólogo ha dedicado gran parte de su trayectoria -más de 33 años- al estudio de manatíes y toda esa experiencia la comparte en sus páginas.
“El libro tiene la intención de que el público en general se entere cómo son los manatíes, qué comen, dónde viven, qué hacen. Me centro principalmente en Quintana Roo, pero hago algunas exploraciones hacia otras partes del mundo”.
El especialista comentó que Manatíes de la costa maya incluye historias que le compartieron los primeros habitantes de Holbox, quienes ya fallecieron y sus anécdotas perduran sólo en el libro. Por ejemplo, el hecho de que los manatíes eran parte de los recursos y se consumían como alimento.
Benjamín presentó su material editorial en la Feria Internacional de la Lectura Yucatán (Filey).
El Departamento de Salud de El Colegio de la Frontera Sur (ECOSUR) se sumó a la campaña del Día Mundial del Riñón 2024 con un programa que realizó en colaboración con el grupo académico Promoción y Educación para la Salud de la Facultad de Medicina Humana de la Universidad Autónoma de Chiapas (UNACH) y un grupo de profesores de la carrera de Médico Cirujano de la Universidad Intercultural de Chiapas (UNICH).
La primera actividad consistió en la presentación del libro Los desafíos de la Enfermedad Renal Crónica en México, editado por ECOSUR, el 13 de marzo en el auditorio Carlos Cuesta y Pola de la Facultad de Medicina Humana de la UNACH.
La segunda actividad tuvo como sede Tapachula con el coloquio virtual La Enfermedad Renal Crónica como un reto social en México, el 14 de marzo, en el que participaron como ponentes César Padilla, investigador del CIESAS-Occidente; Carmen Aguilar, investigadora de la UNACH; y Francisco Arce y Benito Salvatierra, investigadores del grupo académico Salud y Ambiente de ECOSUR.
El último evento se llevó a cabo en la Universidad Intercultural de Chiapas, en San Cristóbal de las Casas, el viernes 15 con la participación de estudiantes y profesores de la carrera de Médico Cirujano con una exposición de carteles sobre enfermedades renales y su impacto en la sociedad, la plática Automedicación y su asociación con el daño renal y la conferencia Diagnóstico de la enfermedad renal crónica. La campaña del Día Mundial del Riñón propone la promoción del acceso a una atención renal óptima para disminuir las disparidades existentes en el acceso a medicamentos que permitan retrasar el deterioro de la función renal. Este año el lema Salud renal para todos, hace un llamado de atención para buscar disminuir la carga de la enfermedad reconociendo que las tareas de prevención y cuidado temprano requieren de menos recursos que la inversión en terapias de reemplazo renal.
La Comisión Evaluadora Externa (CEE) de ECOSUR llevó a cabo su sesión ordinaria en la Unidad Villahermosa, el 13 y 14 de marzo, motivo por el que sus integrantes visitaron los laboratorios y la biblioteca para conocer algunos proyectos que están en marcha.
Participaron en el recorrido Joan Albert Sánchez Cabeza, investigador de la UNAM; Miguel E. Equihua Zamora, investigador del INECOL, Sergio Hernández Trujillo, investigador del IPN y David Barkin, investigador emérito de la UAM. Por ECOSUR estuvieron Antonio Saldívar Moreno, director general de la institución; Britania Martínez Fuentes, directora de Administración; Azahara Mesa Jurado, coordinadora académica; Adriana Quiroga Carapia, coordinadora general de Vinculación e Innovación; Benigno Gómez y Gómez, coordinador general de Articulación y Fortalecimiento Institucional, Juan Carlos Pérez, coordinador general de Posgrado y Rodimiro Ramos Reyes, coordinador de la Unidad Villahermosa.
En el Laboratorio de Investigación Científica Interdisciplinaria (LICI), Xariss Sánchez Chino, investigadora del Departamento de Salud, comentó que este laboratorio fue rescatado con Fondos Semilla de ECOSUR, además de contar con un financiamiento externo del Consejo de Ciencia y Tecnología del Estado de Tabasco para un proyecto sobre fermentos, gracias al cual se han formado cuatro estudiantes del preparatoria y dos asistentes de investigación. Actualmente se está trabajando con fermentados: hidromiel y kombucha y se han hecho algunos análisis de pataste con la investigadora Gabriela Castellanos. En este laboratorio confluyen investigadoras e investigadores de los departamentos académicos de Agricultura Sociedad y Ambiente, Ciencias de la Sustentabilidad, Conservación de la Biodiversidad y Salud.
En el Laboratorio de Aprovechamiento de Recursos Acuáticos, el académico Juan Juárez comentó algunos de los proyectos que se están desarrollando, como el de la laguna de Gil Pérez, en el cual se están analizando muestras de agua, sedimentos y peces para identificar la presencia de micro plásticos.
En el Laboratorio de Biogeoquímica, Mercedes Castillo Uzcanga, investigadora del Departamento de Ciencias de la Sustentabilidad, comentó los trabajos que realizan en los ríos Tzendales y San Pedro en Benemérito de las Américas, comparándolos con los ríos Grijalva y La Sierra, ya que los primeros son la referencia de ríos con alta resiliencia, pues se recuperan fácilmente de eventos como las inundaciones. Comentó que este laboratorio cuenta con equipos de alto valor como lo es el analizador de carbono TOC, el cual permite determinar los contenidos de carbono en aguas de los ríos.
Aarón Jarquín, académico, platicó sobre los análisis de suelos, y de su participación en los proyectos de evaluación de almacenes de carbono en suelos forestales, un trabajo financiado por la CONAFOR. Asimismo, su participación en las redes de Laboratorios de Análisis de Suelos, tanto en México (MEXSOLAN) como a nivel Latinoamérica (LATSOLAN), lo que garantiza la calidad analítica del laboratorio.
Lorena Reyes, responsable de la Biblioteca, les presentó la exposición Mujer y la celebración de los 30 años de ECOSUR, la cual cuenta con una selección de la producción científica de las mujeres con más de 28 años de trayectoria académica en la institución, y les invitó a consultarla de manera virtual.
En el Laboratorios Transdisciplinario para la Sustentabilidad, Magdalena Hernández compartió la producción de materiales de divulgación que han realizado a través de varios de los proyectos. Azahara Mesa hizo referencia al proyecto Pesca y Petróleo, que es parte de este laboratorio que cuenta con la participación de investigadores de Campeche.
Para finalizar el recorrido se visitó el laboratorio de Salud, donde César Irecta comentó que en él se realizan algunas de las preparaciones previas a las muestra, para posteriormente enviarlas a análisis en los laboratorios de San Cristóbal, ya que en este laboratorio aún no se cuenta con el equipo necesario. También compartió que han realizado estudios al personal de ECOSUR para darles recomendaciones enfocadas a mejorar su bienestar. Itandehui Castro hizo énfasis en la importancia de la nutrición.
Con apoyo de la iniciativa privada investigadores del El Colegio de la Frontera Sur explorarán el agujero azul ubicado en la Bahía de #Chetumal, llamado Taam’ja o Agua Profunda, para detonarlo como atractivo turístico en el Sur del Estado
Libros y autores de ECOSUR: las obras de mayor circulación en 2023 todavía vigentes en 2024
Zapatismo, ecología política, salud sexual y reproductiva, migración, estudios sobre manatís y otras especies animales, son algunos de ejes temáticos de los libros de ECOSUR de mayor circulación en 2023, y que este 2024 siguen siendo vigentes y accesibles para el público.
La obra Aprendizajes del Movimiento Zapatista. De la insurgencia armada a la autonomía popular (CLACSO-ECOSUR, 2023) de Lia Pinheiro Barbosa y Peter Michael Rosset, ocupa contundente el número uno entre los libros impresos más vendidos. La obra salió a la luz muy cerca del 30 aniversario del surgimiento del Ejército Zapatista de Liberación Nacional (EZLN).
El primer lugar de los libros electrónicos más adquiridos es Afectividad ambiental. Sensibilidad, empatía, estéticas del habitar de Omar Felipe Giraldo e Ingrid Toro, que fue editado por ECOSUR y la Universidad Veracruzana en 2021. Este EPUB, que también cuenta con versión impresa, constituye un aporte significativo al campo del pensamiento ambiental y la ecología política. Aquí puedes ver una presentación de sus autores https://www.facebook.com/watch/?v=2433468336947829
Giraldo también es autor de Ecología política de la agricultura. Agroecología y posdesarrollo [EPUB] (ECOSUR, 2019), obra que figura en el lugar número 4 de la misma lista de libros electrónicos más vendidos.
En ambas listas aparecen los títulos Las mujeres y las sombras del amor. De enamorarse como siempre a amar como nunca, de la prolífica autora Georgina Sánchez Ramírez, investigadora de ECOSUR especialista en temas relacionados con género y salud. El libro Parterías de Latinoamérica. Diferentes territorios, mismas batallas (ECOSUR, 2018), que editó con Hanna Lacko, así como A toda teta. Lactancias maternas como fuerza amorosa desde las voces de sus protagonistas (ECOSUR, 2023), cuya primera autora es Carolina Guerrero León.
Este último libro ha tenido una recepción espléndida en las ferias internacionales del libro de Guadalajara (2023) y Minería (2024). Aquí un video de su más reciente presentación dentro de la Feria Internacional de la Lectura Yucatán (FILEY 2024), el 13 de marzo https://fb.watch/qP1ffhxV04/
Otros títulos que destacan por aparecer en ambas listas son Lombrices. Las ingenieras de la tierra, y El significado de la universidad desde la experiencia de estudiantes LGBT. El primero es parte de la colección Biografía de un Animal Incomprendido, hito en la producción editorial de ECOSUR como producto de divulgación de origen. Los libros de esta colección: murciélagos, tiburones, arañas, zopilotes y lombrices, que fueron lanzados impresos en 2012, actualmente se mantienen disponibles como audiolibros con etiqueta braille y en formato EPUB.
El significado de la universidad desde la experiencia de estudiantes LGBT (ECOSUR-Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2022) de Arturo Gerardo Ruiz Utrilla, resulta de un trabajo de investigación merecedor de mención honorífica a la mejor tesis de doctorado dentro del Premio Jan de Vos 2021. La tesis de Arturo pudo transformarse en libro gracias la coordinación editorial de Angélica Aremy Evangelista García, investigadora de ECOSUR, especialista en ciencias sociales y humanísticas.
Aquí las listas completas de los Libros ECOSUR más vendidos en 2023
Impresos
Aprendizajes del Movimiento Zapatista. De la insurgencia armada a la autonomía popular
Manatíes de la costa maya
Cartografías de la subalteridad migratoria: bestialización, inhumanidad y contrahegemonía en la frontera México
Afectividad ambiental. Sensibilidad, empatía, estéticas del habitar
Las mujeres y las sombras del amor. De enamorarse como siempre a amar como nunca
Tiburones. Los decanos del mar
Lombrices. Las ingenieras de la tierra
El significado de la universidad desde la experiencia de estudiantes LGBT
Arañas. Las maestras de la seda
A toda teta. Lactancias maternas como fuerza amorosa desde las voces de sus protagonistas
Electrónicos
Afectividad ambiental. Sensibilidad, empatía, estéticas del habitar
El significado de la universidad desde la experiencia de estudiantes LGBT
Temas selectos en ecología química de insectos
Ecología política de la agricultura. Agroecología y posdesarrollo
Lombrices. Las ingenieras de la tierra
Mujeres situadas: Las parteras autónomas en México
Pagar los platos rotos: violencias interseccionales contra niñas, niños y adolescentes trabajadores del hogar en Chiapas
Parterías de Latinoamérica. Diferentes territorios, mismas batallas
Las mujeres y las sombras del amor. De enamorarse como siempre a amar como nunca
Violencias en la educación superior en México
Los puntos de venta de Libros ECOSUR son las librerías Educal, Fondo de Cultura Económica, UNAM, Porrúa, El Sótano y Bookwire (este último solo para libros electrónicos) y desde luego todas las unidades de ECOSUR. También llegamos a librerías independientes como La Cosecha en San Cristóbal de Las Casas y a las especializadas en Instituciones de Educación Superior (IES). Toda la información relacionada está disponible en https://www.ecosur.mx/libros/
El jueves 29 febrero se abrió un nuevo espacio para el intercambio del conocimiento científico: el Seminario Interinstitucional Permanente “Acciones por la vida”, coordinado por Olga Domené (ECOSUR y ENBC-ASA), Neith Pacheco (CIATEJ), Elena Méndez (CentroGeo), Alma Grajeda (ECOSUR) y Abril Valdivieso (Instituto Tecnológico de Conkal). Este seminario asume como propósitos integrar y dar a conocer diversas experiencias e investigaciones, en la búsqueda de generar alianzas y abrir espacios de diálogo entre distintos actores interesados en las problemáticas socioambientales que afectan el territorio peninsular.
En la primera sesión del seminario, el 29 de febrero, Octavio Gaspar Ramírez, investigador del CIATEJ Monterrey, abordó el tema de las Acciones colectivas ante la problemática de plaguicidas en la Península Maya, en el marco de las actividades del plaguitours.
Durante el evento, este connotado investigador destacó diversos estudios que señalan que parte del problema de la muerte masiva de abejas, situación que afecta cada día a más familias apicultoras de la región, se debe al uso de plaguicidas, y enfatizó que la mayoría son de alta peligrosidad. Esto no solo es un indicador que perturba la productividad de estos importantes insectos sociales que también son parte de la memoria biocultural del pueblo maya, sino que afecta de forma directa la salud de los suelos, del agua y de la vida de los apicultores, y en forma indirecta afecta la salud de las personas que consumen estos alimentos en las ciudades.
Ante una problemática tan compleja son necesarias acciones conjuntas; una de ella es la alianza con organizaciones de apicultores que necesitan evidenciar las causas socioambientales que están afectando a sus sensibles sistemas productivos. Señaló que esta situación abrió una ventana de oportunidad para establecer conexiones con investigadores especializados en el tema y poder generar incidencia territorial. De esta manera se ha logrado desarrollar un Protocolo de acción ante la intoxicación de abejas con plaguicidas, que se ha ido validando con los apicultores en los territorios afectados.
En este sentido, se están formando grupos de productores en las comunidades para actuar ante estos casos y defender sus medios de vida, así como también tratar de incidir en políticas públicas que permitan la eliminación gradual de muchos de estos pesticidas.
Al seminario que ofreció el investigador del CIATEJ en los espacios de la Biblioteca “Alfonso Larqué Saavedra” del Parque Científico y Tecnológico de Yucatán se sumaron más de 40 participantes presenciales y virtuales, entre ellos estudiantes, investigadores y apicultores.
Un comentario recurrente de las personas participantes fue la necesidad de continuar la comunicación que se inició en este seminario, ya que nos une el interés por buscar estrategias de resistencia frente a estas problemáticas y utopías de escenarios mejores. En este sentido, se perfila como un objetivo del seminario que las articulaciones permitan establecer acuerdos de trabajo en conjunto para atender las temáticas tratadas.
El seminario se realizará el último jueves de cada mes de manera presencial en la Biblioteca “Alfonso Larqué Saavedra” del Parque Científico y Tecnológico de Yucatán y por Facebook Live Ecosur Mérida.
El próximo miércoles 13 de marzo se presentará el libro: Los desafíos de la Enfermedad Renal Crónica en México (2000-2018). Un evento presencial que se llevará a cabo en la Facultad de Medicina Humana de la UNACH, organizado por el grupo Académico Salud y Ambiente de Ecosur mediante tres actividades sucesivas, como parte del Programa de actividades para conmemorar el Día Mundial del Riñón.
El Doctor Francisco Emmanuel Arce Moguel, Investigador por México adscrito al grupo académico Salud y Ambiente del Departamento de Salud de ECOSUR San Cristóbal, informó que en el programa participan el Colegio de la Frontera Sur, la Universidad Autónoma de Chiapas y la Universidad Intercultural de Chiapas. “Este programa forma parte del ciclo de actividades académicas organizadas en el marco del 30 aniversario de la fundación de ECOSUR”.
Arce Moguel explicó, que el primer día (13 marzo) es la presentación de libro en la UNACH, el segundo día (14 marzo) es el Coloquio Virtual con sede en Tapachula y el tercer día (15 marzo) es un programa de actividades en la UNICH con estudiantes y profesores de la carrera de Médico Cirujano. “Este año la campaña del Día Mundial del Riñón propone la promoción del acceso a una atención renal óptima para disminuir las disparidades existentes en el acceso a medicamentos que permitan retrasar el deterioro de la función renal”.
El Día Mundial del Riñón se celebra el 10 de marzo bajo el lema “Salud renal para todos”; y es un llamado de atención, que “busca disminuir la carga de la enfermedad reconociendo que las tareas de prevención y cuidado temprano requieren de menos recursos que la inversión en terapias de remplazo renal”, aseguró Emmanuel Arce.
En el libro se presenta a la enfermedad renal crónica (ERC) como “un padecimiento que rebasa la esfera de la medicina hasta convertirse en un reto social y económico no solo para las familias de los pacientes, sino para los sistemas de salud en el contexto mexicano del periodo 2000-2018”. Y desde el ámbito clínico, la ERC se ha catalogado como “una enfermedad emergente y catastrófica por la incidencia creciente de pacientes en todos sus estadios, incluidos los que requieren terapias de reemplazo renal, ya sea mediante diálisis peritoneal, hemodiálisis o trasplante renal”.
Y es que, debido a los elevados costos, alta mortalidad y recursos limitados, se generan desigualdades en la prestación de estos servicios, debido a que el acceso, la asequibilidad, la variedad y la calidad de los distintos ámbitos de la terapia renal son deficientes en los países de renta baja y de renta media, donde la incidencia de la ERC es mayor.
Al respecto y de acuerdo al médico cirujano Alejandro Treviño-Becerra, muchos países no están preparados, y numerosos pacientes que inician la terapia de reemplazo renal solo pueden continuar con ella durante un corto periodo de tiempo, “ya que dependen de sus recursos para afrontar el tratamiento, y esto repercute en el incremento de la mortalidad prematura, discapacidad, así como en la disminución de la calidad de vida con un elevado costo para las familias y los servicios de salud”.
En el libro se presenta a la enfermedad renal crónica (ERC) como “un padecimiento que rebasa la esfera de la medicina hasta convertirse en un reto social y económico no solo para las familias de los pacientes, sino para los sistemas de salud en el contexto mexicano del periodo 2000-2018”
Los artículos que presenta la más reciente edición de Ecofronteras resultan muy oportunos en medio de las altas temperaturas generalizadas y el éxito de la serie The Last of Us, y ¿qué tienen que ver un cierto toque catastrófico, por un lado el calentamiento global y por otro una situación apocalíptica que si bien es ficción está protagonizada por un hongo increíblemente real?
¿Puedo colaborar con la NASA siendo una persona común? ¡Es posible! Cualquiera puede contribuir en proyectos científicos desde la ciencia ciudadana: una modalidad de investigación que promueve la participación de gente voluntaria y el estudio de los fenómenos en diferentes escalas. Como todo conocimiento emergente, esta actividad enfrenta retos, de índole social y tecnológica, que pueden sortearse si los proyectos se concentran en lograr la interacción entre especialistas y población, hacerse de una infraestructura adecuada e impulsar mecanismos de comunicación del conocimiento generado. Así se transforma la forma de hacer ciencia.
La contaminación ambiental por metales se relaciona en gran parte con la actividad industrial, la cual propicia que estos elementos se acumulen y biomagnifiquen en los organismos a través de las redes tróficas. Esta toxicidad se ha documentado a lo largo de la historia, tanto en humanos como en la fauna silvestre. En las aves, los metales se transfieren a las plumas, de modo que acercarnos a las que se han conservado en colecciones científicas es una puerta para determinar cómo ha evolucionado la contaminación por metales, y qué políticas se han formulado o pueden implementarse para su control.
Los hongos se encuentran entre los seres vivos más numerosos en la Tierra, y sus usos conocidos en la gastronomía, medicina y expresiones culturales, constituyen un mundo abierto de posibilidades biotecnológicas. Los aún escasos estudios referentes a especies microscópicas, particularmente las que toleran entornos extremos, resultan relevantes para comprender las adaptaciones que les permiten sobrevivir en una diversidad de ambientes, incluyendo los más inhóspitos por el frío, calor, salinidad, acidez y contaminación. Además, sus aplicaciones potenciales se ligan a diversos rubros industriales y medicinales, mostrando que el reino Fungi nunca dejará de sorprendernos.
Cordyceps es un género de hongos que recientemente saltó a la fama por la aclamada serie televisiva The Last of Us, donde se le acusa de controlar el comportamiento humano y causar una épica destrucción. En realidad se trata de organismos que parasitan insectos, arácnidos y otros hongos, aunque para las personas representan una potencial fuente de nutrientes y compuestos bioactivos con propiedades benéficas, particularmente la cordicepina, su principal metabolito. Además, sus cualidades como bioinsectida pueden aprovecharse en el control biológico de plagas, todo lo cual indica que estos hongos pueden ser aliados y no un riesgo apocalíptico.
La sección Artículos a puertas abiertas presenta: Copales, cuajiotes y sus visitantes. La polinización es un proceso vital, tanto por su impacto en la producción alimenticia como porque garantiza la diversidad biológica y la supervivencia de especies vegetales fundamentales en los ecosistemas. Las burseras son un género de árboles y arbustos aromáticos que incluye copales y cuajiotes, de los que se sabe poco sobre sus polinizadores y convendría contar con más información. En México son importantes cultural y económicamente, por ejemplo, para elaborar artesanías y por sus resinas de uso medicinal y ritual; sin embargo, ya enfrentan riesgos palpables, por lo que urge ampliar nuestro conocimiento y acciones para suconservación, y Microbios al ataque: ¿cómo se defienden las plantas?Las plantas están expuestas a sufrir infecciones por hongos, bacterias y virus, así que el reino vegetal no se escapa de las enfermedades, y por esta causa anualmente hay pérdidas millonarias de diferentes cultivos en el mundo. Sin embargo, las plantas también cuentan con un sistema inmune muy eficiente que logra protegerlas de la mayor parte de esas amenazas. Comprender los fundamentos de sus mecanismos de defensa nos permitirá desarrollar mejores estrategias para la protección de cultivos, en beneficio de la conservación de variedades vegetales y a fin de asegurar una suficiente producción de alimentos para la población mundial.
Leyendo el sur:Si no queremos que el manatí desaparezca.
Esta sección ofrece una selección de fotografías espectaculares, obra de Humberto Bahena y Jorge Zamora, a través de la Manatíes de la costa maya (Fotogalería).
