El pasado 30 de octubre, en el marco del conversatorio Cacao y Pataxte Herencia de las Culturas Mesoamericanas: raíces profundas que las industria amenaza, la ciencia documenta y las comunidades defienden, se presentaron los libros “Pataxte alimento de los dioses”, editado por Ecosur, y “Antes fuimos cacaoteros”, con la participación de académicas de El Colegio de la Frontera Sur en la Unidad Villahermosa.

En el conversatorio se hizo énfasis en el aprovechamiento y la conservación de semillas nativas, como el pataxte.

Vania Cruz Palacios, posdoctorante del Departamento Conservación de la Biodiversidad, habló acerca sobre la importancia cultural del cacao y del pataxte; mientras que Gabriela Castellanos Morales, del mismo Departamento, expuso la importancia de conservar la diversidad genética en plantas domesticadas y silvestres, y presentó algunos avances de proyecto respecto a los niveles de diversidad genética presentes en el pataxte y cacao en México. Finalmente, Xariss M. Sánchez Chino, investigadora por México comisionada en el Departamento de Salud, describió las características nutritivas y funcionales de las semillas de pataxte. 

El evento celebrado en el Centro Cultural San Pablo en la Ciudad de Oaxaca de Juárez y organizado por la asociación Amigos del Jardín Etnobiológico de Oaxaca AC , congregó productoras, estudiantes, investigadoras y público en general.