Les compartimos la entrevista que le hicieron a la MC. Perla Ortiz, técnica académica de ECOSUR Unidad Campeche, con el tema: “Abejas y flores en la ciudad de Campeche” dentro del programa Controversias, de NCS Campeche.
https://www.facebook.com/NCSinformativos/videos/501347288716348/
El Núcleo de Comunicación del Sureste entrevistó a la MC. Mirna Vallejo Nieto técnica académica y responsable del Plan Ambiental de ECOSUR en la Unidad Campeche.
https://www.facebook.com/NCSinformativos/videos/3362770157275781/
A mediados de noviembre culmina la temporada de hongos, un reino de gran variedad de colores, formas, tamaños, sabores y olores, que de acuerdo al investigador del Departamento de Ciencias de la Sustentabilidad en El Colegio de la Frontera Sur (Ecosur), José Ernesto Sánchez Vázquez, apenas se ha estudiado el 5 % de ellos.
En la revista científica Ecofronteras, el especialista detalla que los hongos constituyen un vasto reino de la naturaleza llamado Fungi.
“Su número de especies es inmenso en comparación con el de las plantas. Algunos son minúsculos y otros son más grandes; en Ecosur trabajamos especialmente con los macromicetos, es decir, los que se ven a simple vista”, expuso.
La vastedad de este reino es tanta que persiste la discrepancia, sin embargo, se calcula que existen alrededor de millón y medio de especies de hongos, si bien replicó que son solo estimaciones, ya que “a nivel mundial se ha estudiado acaso el 5 %, es decir, que se desconoce el 95 % y ni siquiera han sido reportados”.
Investigaciones
Expuso que en el Ecosur, en colaboración con el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias (Inifap), realizan un proyecto en el que se utilizan metabolitos de varios hongos comestibles para controlar las diarreas causadas por nematodos, parásitos que causan la muerte a borregos.
“Por otra parte, estudiamos el uso de metabolitos fúngicos, sobre todo los que crecen sobre la madera; cuentan con un tipo de enzimas llamadas ligninolíticas, que justamente degradan la lignina”, agregó.
La importancia de esto radica en que las moléculas de la lignina tienen similitud con las de compuestos tóxicos contaminantes, como fungicidas, insecticidas, herbicidas o contaminantes emergentes. Estos últimos son difíciles de degradar y usados en ácido acetilsalicílico (aspirina), la cafeína y los antiinflamatorios o medicamentos contra el dolor.
“Reiterando que la estructura de dichas sustancias es parecida a la lignina, entonces las enzimas de ciertos hongos podrían ayudar a descomponerlas y reducir su efecto contaminante”, explicó.
Por último, manifestó que el potencial que tienen los hongos es enorme, “afortunadamente el futuro es muy prometedor. Sin menospreciar su valor alimenticio, esperamos que se desarrollen nuevos fármacos, nuevos nutracéuticos, nuevos materiales sustitutos de piel, tela, papel y plástico, nanoestructuras para conservar energía”, concluyó.
NOTA PUBLICADA EN: https://www.cuartopoder.mx/chiapas/daniel-garcia–cp/428711
Andrea Sáenz-Arroyo, investigadora del Departamento de Conservación de la Biodiversidad de ECOSUR, fue invitada al seminario “Cuidados para la Vida y el Bien Común” con una charla titulada 𝐂𝐨𝐧𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐫, 𝐫𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐫 𝐨 𝐦𝐞𝐣𝐨𝐫𝐚𝐫: 𝐥𝐚𝐬 𝐭𝐫𝐞𝐬 𝐜𝐥𝐚𝐯𝐞𝐬 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐬𝐚𝐧𝐚𝐫 𝐧𝐮𝐞𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐫𝐞𝐥𝐚𝐜𝐢ó𝐧 𝐜𝐨𝐧 𝐥𝐚 𝐓𝐢𝐞𝐫𝐫𝐚, el pasado 21 de octubre del 2022 en el Centro de Ciencias de la complejidad (C3) de la UNAM.
Aquí una nota de su participación en la que compartió algunos de los objetivos y métodos de la economía ecológica: https://www.c3.unam.mx/noticias/noticia239.html?fbclid=IwAR0hdrs5j2yYPWBK1oDT_RjruEgV8UEhUT3ddJxFNsJNeP8vutABcHzkMVo
México es el quinto país que cuenta con más diversidad biológica de todo el planeta, esto de acuerdo con la nueva serie fotográfica en línea que presentó El Colegio de la Frontera Sur (Ecosur), y con lo cual “tal vez el 80 % de esta permanece desconocida”, apuntaron.
En los últimos años el personal académico de Ecosur ha descubierto diversas especies en el sureste mexicano, y para poder conocerlas invitaron a visitar la exposición fotográfica virtual “Especies nuevas. Todo un mundo por descubrir II (segunda parte)”.
La cual muestra imágenes e ilustraciones de especies descubiertas o redescritas por parte del personal científico del Colegio de la Frontera Sur, tanto en territorio nacional como internacional. Afirmando que al conocerlas se contribuye a proteger y conservar nuestro mundo natural.
La exposición también está coordinada por el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt), la cual se presenta de forma virtual y se encontrará disponible hasta el 10 de marzo del próximo año en https://bit.ly/3A6PNJS.
En esta exposición se puede apreciar especies nuevas de ecosistemas terrestres y acuáticos, donde el océano y los sistemas de cuevas representan un vasto escenario de descubrimientos. Siendo la descripción de una especie un proceso exhaustivo y en ocasiones largo, para dar a conocer las diversas formas de vida en nuestro planeta.
Esta tarea es titánica y contra reloj, debido a que “estamos viviendo una extinción masiva a consecuencia de impactos causados por los humanos” en intervenciones como la deforestación, la destrucción de hábitats naturales, la contaminación, el cambio climático, la introducción de especies exóticas y la sobreexplotación por la caza o el comercio ilegal.
Sobresale la Ruehssia sumiderensis, planta de la familia de las apocináceas (Apocynaceae), descubierta en la selva mediana del Cañón del Sumidero, de donde deriva su nombre. Esta especie es endémica de Chiapas y está en la categoría “en peligro”, según la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza y los Recursos Naturales.
Otra especie —pero del mundo acuático— es la Astyanax ocotal, conocida por su nombre común “pepesca lacandona”, endémica de los lagos Ocotal y Metzabok y del río Tulijá, en la región Lacandona, al norte de Chiapas, México. Lleva el nombre de la localidad donde se encontró y también está en peligro de extinción.
NOTA PUBLICADA EN: https://www.cuartopoder.mx/chiapas/presentan-serie-fotografica-de-especies-descubiertas/428610/
El trabajo Prácticas agrícolas en huertos familiares de las mujeres cafetaleras Metik ante el COVID-19: una mirada desde el ecofeminismo de Alejandra Guadalupe Trujillo Gómez, estudiante de la Maestría en Ciencias en Recursos Naturales y Desarrollo Rural de ECOSUR en la Unidad San Cristóbal, resultó finalista del concurso internacional “Soluciones tecnológicas de bajo costo y/o basadas en recursos locales”, impulsado por la Plataforma de Acción Climática en Agricultura de Latinoamérica y el Caribe (PLACA).
La estudiante de ECOSUR participó con este trabajo derivado de la investigación que realiza para su tesis que lleva el mismo nombre y busca visibilizar a las mujeres cafetaleras de la cooperativa Metik, una organización de mujeres cafetaleras de la Sierra Madre de Chiapas, algunas de las cuales son madres solteras, otras viudas o de la tercera edad y se localizan en Nuevo Paraíso, municipio de la Concordia, y otros ranchos, barrios o comunidades aledañas a la región.
En la ceremonia de premiación, realizada de manera virtual desde Santiago de Chile el pasado 24 de octubre, se mencionó que en la convocatoria participaron 88 proyectos de distintos países y fueron seleccionados 12 como finalistas, tres corresponden a iniciativas de México. Tuvieron una mención y reconocimiento especial dos trabajos relacionados con mujeres, uno de ellos fue el de Alejandra por su aporte al cambio climático con la perspectiva de género del ecofeminismo.
Los proyectos finalistas fueron premiados con un reconocimiento y un curso sobre agricultura y cambio climático. Además, serán dados a conocer en eventos internacionales de PLACA y en el sitio http://accionclimaticaplaca.org/es/soluciones-tecnologicas-de-bajo-costo-y-o-basadas-en-recursos-locales/. El proyecto de Alejandra se puede ver ubicando a Chiapas en el mapa.
PLACA es un mecanismo regional de colaboración voluntaria de los países de América Latina y el Caribe (ALC) en agricultura y cambio climático, orientado a un desarrollo agropecuario productivo, adaptado a los efectos del cambio climático, resiliente y bajo en emisiones de gases de efecto invernadero.
PLACA reúne a representantes de los ministerios de agricultura de Argentina, Bahamas, Brasil, Chile, Costa Rica, Guatemala, México, Perú, Uruguay y de República Dominicana, para dar apoyo a estrategias nacionales y regionales, relacionadas a la acción climática en la agricultura.
La secretaría de la Plataforma está a cago de la FAO y la CEPAL y cuenta con seis organizaciones asociadas: el Banco Mundial, Conservación Internacional, el Programa de Investigación de CGIAR en Cambio Climático, Agricultura y Seguridad Alimentaria (CCAFS); la Alianza Global para la Agricultura Climáticamente Inteligente (GACSA), el Instituto de Recursos Naturales de Finlandia (LUKE), y la Organización Meteorológica Mundial.https://www.fao.org/americas/prioridades/agricultura-sostenible-y-resiliente/placa/es/#:~:text=Qu%C3%A9%20es%20PLACA%3F-,La%20Plataforma%20de%20Acci%C3%B3n%20Clim%C3%A1tica%20en%20Agricultura%20de%20Latinoam%C3%A9rica%20y,los%20efectos%20del%20cambio%20clim%C3%A1tico%2C
Para mayor información: Alejandra Trujillo alejandra.trujillo@ecosur.mx
El 4º. Congreso Mexicano de Fisiología Vegetal se llevó a cabo del 26 al 28 de octubre del pasado en la ciudad de Chetumal, Quintana Roo, México. El evento estuvo coorganizado por el Tecnológico Nacional de México-IT de Chetumal y ECOSUR, con el liderazgo de Claudia González Salvatierra y Mirna Valdez Hernández, representantes de ambas instituciones respectivamente.
En el evento se presentaron ponencias y carteles con una amplia variedad de temas relacionados con la fisiología vegetal.
Manuel Jesús Cach Pérez, investigador de ECOSUR en la Unidad Villahermosa, presentó la ponencia del trabajo “Respuesta fisióloga del maíz bajo diferentes manejos: alternativas de mitigación y adaptación al cambio climático” en co-autoría con Andrés Mares Guerrero, Paolo Xiu Canché, Celene Espadas Manrique, Casandra Reyes García y Hans Van der Wal. En dicho trabajo se abordó la importancia de los sistemas de manejo como modeladores del microclima de las áreas de cultivo y su consecuente impacto sobre la fisiología de las plantas cultivadas; se resaltó la importancia de lo anterior en la búsqueda de alternativas de mitigación y adaptación al cambio climático en la agricultura rural.
Otro trabajo innovador fue el titulado “Efectos de la cosecha de energía en la actividad fisiológica de las plantas” presentado por Mirna Valdez-Hernández, Edith Osorio-de-la-Rosa en Javier Vázquez-Castillo, Julio C. Heredia-Lozano, Alejandro Castillo-Atoche, de la Unidad Chetumal de ECOSUR. En esta ponencia se presentó un sistema de cosecha de energía en celdas de combustible microbianas basadas en plantas, cuyos resultados indican que la cosecha de energía no produce daños en la planta, lo que abre amplias expectativas de uso como fuente de energía verde.
También participó Andrés Mares Guerrero, estudiante de la Maestría en Ciencias en Recursos Naturales y Desarrollo Rural de ECOSUR bajo la dirección de Manuel Cach, quien presentó el cartel “Caracterización fisiológica del maíz bajo dos sistemas de manejo en diferentes precipitaciones de Yucatán” en coautoría con Manuel J. Cach Pérez, Celene Espadas Manrique, Casandra Reyes García y Johannes Cornelis Van der Wal. En dicho trabajo, Andrés explicó la importancia de los sistemas de manejo agrícola en la conservación de recursos como el agua, así como su efecto sobre la fisiología de las plantas de maíz a lo largo de un gradiente de precipitación.
El evento también participó Jorge Palomo Kumul y José Guadalupe Chan Quijano, egresados del Doctorado en Ciencias en Ecología y Desarrollo Sustentable, quienes estuvieron bajo la dirección de Mirna Valdez y Manuel Cach, respectivamente. Jorge Palomo presentó la ponencia “Efecto de El Niño-Oscilación del Sur (ENSO) en las relaciones hídricas de especies arbóreas en la Península de Yucatán, México” en co-autoría con Mirna Valdez, Gerald Islebe, José Luis Andrade y Manuel Cach Pérez. Por su parte, José Chan presentó el cartel “Caracterización del desarrollo, densidad y morfología de estomas y tricomas foliares en plantas de Haematoxylum campechianum creciendo en suelo contaminado con petróleo” en coautoría con Manuel Cach Pérez, Mirna Valdez y Diana E. García-Ricárdez.
El congreso representó una excelente oportunidad para mostrar parte del trabajo que se desarrolla en ECOSUR dentro de la especialidad, tanto a nivel posgrado, como dentro de las diferentes líneas de investigación que la doctora Mirna Valdez y el doctor Manuel Cach desarrollan dentro de la institución. Al mismo tiempo, permitió la interacción con investigadores de otras instituciones en pro del establecimiento de colaboraciones que enriquezcan esta importante área de las ciencias vegetales.
ECOSUR participa en el proyecto “Sistema de Observación y Alerta Temprana del Sargazo”, dirigido específicamente a fortalecer las capacidades y la toma de decisiones gubernamentales y no gubernamentales para la atención, adaptación y mitigación del arribo masivo del sargazo en el Caribe mexicano.
Conoce más de este importante proyecto en
Antonio Saldivar, investigador del Departamento Sociedad y Cultura de ECOSUR, en entrevista en el programa Tiempo de Ciencia del CIBNOR, platica sobre el proyecto Juventudes por la pesca en México, que desarrolla ECOSUR y sobre el encuentro que se realizó con jóvenes pescadores del noroeste de México del 13 al 14 de octubre pasado.
