El huerto familiar. Un sistema socioecológico y biocultural para sustentar los modos de vida campesinos en Calakmul

$150.00

Autores: José Armando Alayón Gamboa Alejandro Morón Ríos (editores)
Editorial: ECOSUR, Reserva de la biósfera Calakmul
Año: 2014
Número de páginas: 190
ISBN - Obra:978-607-7637-90-5

Descripción del producto

Esta obra aloja una serie de trabajos que analizan y discuten la contribución de los huertos familiares en aspectos culturales, de género, alimenticios, económicos, de conservación de la agrobiodiversidad y de repercusión ambiental y social. La investigación se circunscribe, en su mayor parte, a la región aledaña a la Reserva de la Biósfera de Calakmul, Campeche.

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