Optimización de Sustratos para el Cultivo de Hongos Comestibles


Objetivo de aprendizaje

Conocer los principios técniocos y metodológicos de la producción de setas Pleurotus spp


Instituciones participantes

El Colegio de la Frontera Sur.


Periodo de registro cerrado.
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Área académica organizadora

Departamento de Ciencias de la Sustentabilidad - Biotecnología Ambiental

Organizadores e instructores


José Ernesto Sánchez Vázquez

El Colegio de la Frontera Sur

Responsable