Libros y Capítulos

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1

Obtainment and characterization of bioactive peptides with antihypertensive activity of peanut (Arachis hypogaea) protein hydrolysates (Capítulo de libro)

Cita: Jiménez-Martínez, C., Cruz-Castellanos, M., González-Cuna, S., Sánchez-Chino, X.M., Dávila-Ortíz, G. 2020. Obtainment and characterization of bioactive peptides with antihypertensive activity of peanut (Arachis hypogaea) protein hydrolysates. Anaberta Cardador-Martínez/ Cristian Jiménez-Martinez. Angiotensin-Converting Enzyme: Functions and Role in Disease. Estados Unidos Norteamerica. Nova Science Publisher. pp. 359-380.

Categoría: Producción Académica

Departamentos: Departamento de Salud

Grupos: Salud

Unidades: Villahermosa

2

The role of angiotensin-converting enzyme in hypertension (Capítulo de libro)

Cita: Carrasco-Castilla, J., Sánchez-Chino, X.M., Jiménez-Martínez, C., Dávila-Ortiz, G. 2020. The role of angiotensin-converting enzyme in hypertension. Anaberta Cardador-Martínez/ Cristian Jiménez-Martinez. Angiotensin-Converting Enzyme: Functions and Role in Disease. Estados Unidos Norteamerica. Nova Science Publisher. pp. 10.

Categoría: Producción Académica

Departamentos: Departamento de Salud

Grupos: Salud

Unidades: Villahermosa

3

Región Transfronteriza México-Guatemala. Las enfermedades crónicas no transmisibles en la infancia y la adolescencia como escenario de riesgo (Capítulo de libro)

Cita: Hernández-Contreras, A.C., Cruz-Cruz, J.P., Irecta, C.A. 2020. Región Transfronteriza México-Guatemala. Las enfermedades crónicas no transmisibles en la infancia y la adolescencia como escenario de riesgo. Guadalupe del Carmen Alvarez Gordillo. Condiciones de salud pública en la Región Transfronteriza México-Guatemala. San Cristóbal de Las Casas, Chiapas. El Colegio de la Frontera Sur. pp. 20.

Categoría: Producción Académica

Departamentos: Departamento de Salud

Grupos: Salud

Unidades: Villahermosa

4

Papás urbanos en el parto en casa: Una comparación de experiencias entre padres de más de 80 y menos de 40 años (Capítulo de libro)

Cita: Sánchez, G., Velasco, J.C. 2020. Papás urbanos en el parto en casa: Una comparación de experiencias entre padres de más de 80 y menos de 40 años. Juan Guillermo Figueroa y Alejandra Salgado. Nuevas aristas en el estudio de la paternidad: ausencia, presencia y salud paternas en diferentes grupos de varones. Ciudad de México. Colegio de México/CEDUA. pp. 27.

Categoría: Producción Académica

Departamentos: Departamento de Salud

Grupos: Salud

Unidades: San Cristóbal

5

La Morada: una experiencia de trabajo feminista frente a la violencia sexual y doméstica (la construcción de espacios imprescindibles para prevenir el feminicidio) (Capítulo de libro)

Cita: Velázquez-Torres, B.O., Sánchez, G. 2019. La Morada: una experiencia de trabajo feminista frente a la violencia sexual y doméstica (la construcción de espacios imprescindibles para prevenir el feminicidio). Inés Castro Apresa. Cuerpo y política. Feminismos, género e interseccionalidad. Tuxtla Gutiérrez Chiapas. CESMECA/UNICACH. pp. 123-147.

Categoría: Producción Académica

Departamentos: Departamento de Salud

Grupos: Salud

Unidades: San Cristóbal

6

Big data, genómica y los grandes retos de la sociedad de la información (Capítulo de libro)

Cita: Sorokin, P., Sotomayor, M.A., Mpolás-Andreadis, A., Sánchez, H.J., Ledesma, F., Garrahan, J.P. , et. al. 2019. Big data, genómica y los grandes retos de la sociedad de la información. Tinant Eduardo L. Anuario de Bioética y Derechos Humanos 2019. Buenos Aires, Argentina. Instituto Internacional de Derechos Humanos Capítulo para las Américas. pp. 18.

Categoría: Producción Académica

Departamentos: Departamento de Salud

Grupos: Salud

Unidades: San Cristóbal

7

En la senda del desastre: San Cristobal de Las Casa, Chiapas. Tornados de 2014 y reacciones sociales (Libro)

Cita: Macías-Medrano, J.M., Velasco, J.C. 2019. En la senda del desastre: San Cristobal de Las Casa, Chiapas. Tornados de 2014 y reacciones sociales. Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social. Ciudad de México. pp. 154.

Categoría: Producción Académica

Departamentos: Departamento de Salud

Grupos: Salud

Unidades: San Cristóbal

8

Las mujeres y las sombras del amor. De enamorarse como siempre a amar como nunca (Libro)

Cita: Velázquez-Torres, B.O., Sánchez, G. 2019. Las mujeres y las sombras del amor. De enamorarse como siempre a amar como nunca. ECOSUR/ Sría de Igualdad del Estado de Chiapas. Ciudad de México. pp. 100.

Categoría: Producción Académica

Departamentos: Departamento de Salud

Grupos: Salud

Unidades: San Cristóbal

9

Germination: Strategy to Improve the Nutritional and Functional Value of Bean Seeds (Capítulo de libro)

Cita: Sánchez-Chino, X.M., Peréz-Germán, A., Corzo-Rios, L.J., Martínez-Herrera, J., Ugalde-Acosta, F.J., Jiménez-Martínez, C. 2019. Germination: Strategy to Improve the Nutritional and Functional Value of Bean Seeds. Rosalva Mora-Escobedo, PhD. Germination: Types, Process and Effects. New York, USA. Nova Publisher. pp. 18.

Categoría: Producción Académica

Departamentos: Departamento de Salud

Grupos: Salud

Unidades: Villahermosa

10

Caring for the other: The moral career of the dependent adult (Reseña de libro publicada en revista indexada)

Cita: Sánchez, G.2019. Caring for the other: The moral career of the dependent adult. Social Medicine. 12 (2). 226-230

Categoría: Producción Académica

Departamentos: Departamento de Salud

Grupos: Salud

Unidades: San Cristóbal



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