Libros y Capítulos

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1

From individual seeds to collective harvests: Urban agroecology as political action (Capítulo de libro)

Cita: Morales, H., Lazcano, B., García, A. 2021. From individual seeds to collective harvests: Urban agroecology as political action. Monika Egerer & Hamutahl Cohen. Urban Agroecology. Interdisciplinary Research and Future Directions. Boca Raton, Florida, Estados Unidos. CRC Press. pp. 16.

Categoría: Producción Académica

Departamentos: Departamento de Agricultura, Sociedad y Ambiente

Grupos: Agroecología

Unidades: San Cristóbal

2

Entre lo sano y lo cercano: construcción de una opción de certificación participativa (Capítulo de libro)

Cita: Reyes-Gómez, A.C., Gónzalez-Cabañas, A.A., Saldívar-Moreno, A., Morales, H. 2020. Entre lo sano y lo cercano: construcción de una opción de certificación participativa. Alma Amalia González Cabañas, Ronald Nigh, Michaël Pouzenc. La comida de aquí. Retos y realidades de los circuitos cortos de comercialización. San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México. Universidad Nacional Autónoma de México. pp. 36.

Categoría: Producción Académica

Departamentos: Departamento de Sociedad y Cultura - Departamento de Agricultura, Sociedad y Ambiente

Grupos: Procesos Culturales y Construcción Social de Alternativas - Agroecología

Unidades: San Cristóbal

3

Laboratorios para la Vida. Action research for agroecological scaling through food- and garden-based education (Capítulo de libro)

Cita: Ferguson, B.G., Morales, H. 2020. Laboratorios para la Vida. Action research for agroecological scaling through food- and garden-based education. Hunter, D., Monville-Ora, E., Burgos, B., Rogel, C.N., Calub, B., Gonsalves, J., Laurisden, N.Agrobiodiversity, School Gardens and Healthy Diets. Promoting Biodiversity, Food and Sustainable Nutrition. New York, EE.UU.Routledge. pp. 238-245.

Categoría: Producción Académica

Departamentos: Departamento de Agricultura, Sociedad y Ambiente

Grupos: Agroecología

Unidades: San Cristóbal

4

Laboratorios para la vida. agroecología y ciencia en las escuelas (Capítulo de libro)

Cita: Morales, H. 2018. Laboratorios para la vida. agroecología y ciencia en las escuelas. coordinación: Linda Lönnqvist ; autores: Mateo Mier y Terán Giménez Cacho, Nora Tzec Caamal, Yolotzin Bravo Espinosa ; co-autores: Helda Morales, Linda Lönnqvist, Carolina Anaya Zamora, Elvia Quintanar Quintanar, Ana García Sempere, Bruce Ferguson, Elizabeth Sotelo Paz, Rose Cohen. Morral de experiencias para la seguridad y soberanía alimentarias: aprendizajes de organizaciones civiles en el sureste mexicano. San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México : El Colegio de la Frontera Sur : Community Agroecology Network, 2018. San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México : El Colegio de la Frontera Sur : Community Agroecology Network, 2018. ISBN: 978-607-8429-55-4. pp. 150-152.

Categoría: Producción Académica

Departamentos: Departamento de Agricultura, Sociedad y Ambiente

Grupos: Agroecología

Unidades: San Cristóbal

5

Grupo temático metodologías participativas para la seguridad y soberanía alimentarias: Se empieza por cambiar nosotros mismos (Capítulo de libro)

Cita: Morales, H., Caballero-Roque, A., Paniagua-Guzmán, R. 2018. Grupo temático metodologías participativas para la seguridad y soberanía alimentarias: Se empieza por cambiar nosotros mismos. coordinación: Linda Lönnqvist ; autores: Mateo Mier y Terán Giménez Cacho, Nora Tzec Caamal, Yolotzin Bravo Espinosa ; co-autores: Helda Morales, Linda Lönnqvist, Carolina Anaya Zamora, Elvia Quintanar Quintanar, Ana García Sempere, Bruce Ferguson, Elizabeth Sotelo Paz, Rose Cohen. Morral de experiencias para la seguridad y soberanía alimentarias: aprendizajes de organizaciones civiles en el sureste mexicano. San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México : El Colegio de la Frontera Sur : Community Agroecology Network, 2018. San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México : El Colegio de la Frontera Sur : Community Agroecology Network, 2018. ISBN: 978-607-8429-55-4. pp. 99-105.

Categoría: Producción Académica

Departamentos: Departamento de Agricultura, Sociedad y Ambiente

Grupos: Agroecología

Unidades: San Cristóbal

6

La participación clave de las mujeres en huertos escolares de México. Reflexiones en torno a sus motivaciones, retos y aprendizajes (Capítulo de libro)

Cita: Merçon, J., Morales, H., Nava-Nasupcialy, K., Ambrosio-Montoya, M. 2018. La participación clave de las mujeres en huertos escolares de México. Reflexiones en torno a sus motivaciones, retos y aprendizajes. Zuluaga Sánchez G, Catacora-Vargas G, Siliprandi E. Agroecología en femenino: Reflexiones a partir de nuestras experiencias. La Paz, Bolivia. SOCLA/CLACSO. ISBN: 978-99974-0-310-0. pp. 21.

Categoría: Producción Académica

Departamentos: Departamento de Agricultura, Sociedad y Ambiente

Grupos: Agroecología

Unidades: San Cristóbal

7

Alianza de Mujeres en Agroecología (AMA-AWA): fortaleciendo vínculos entre académicas para el escalamiento de la agroecología (Capítulo de libro)

Cita: Morales, H., Zuluaga-Sánchez, G.P., González-Santiago, M.V., Perfecto, I., Papuccio-de Vidal, S. 2018. Alianza de Mujeres en Agroecología (AMA-AWA): fortaleciendo vínculos entre académicas para el escalamiento de la agroecología. Zuluaga Sánchez G,Catacora-Vargas G, Siliprandi E. Agroecología en femenino: Reflexiones a partir de nuestras experiencias. La Paz, Bolivia. SOCLA / CLACSO. ISBN: 978-99974-0-310-0. pp. 18.

Categoría: Producción Académica

Departamentos: Departamento de Agricultura, Sociedad y Ambiente

Grupos: Agroecología

Unidades: San Cristóbal

8

Morral de experiencias para la seguridad y soberanía alimentarias. Aprendizajes de organizaciones civiles en el sureste mexicano (Libro)

Cita: Lönnqvist, L., Mier y Terán, M., Tzec-Caamal, N., Bravo-Espinosa, Y., Morales, H., Anaya-Zamora, C., et al. (Coords.) 2018. Morral de experiencias para la seguridad y soberanía alimentarias. Aprendizajes de organizaciones civiles en el sureste mexicano. El Colegio de la Frontera Sur, Community Agroecology Network. San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México. 215 p.

Categoría: Producción Académica

Departamentos: Departamento de Agricultura, Sociedad y Ambiente

Grupos: Agroecología

Unidades: San Cristóbal

9

Red de Productores y Consumidores Responsables Comida Sana y Cercana y Tianguis Agroecológico y Artesanal (Capítulo de libro)

Cita: Morales, H. 2018. Red de Productores y Consumidores Responsables Comida Sana y Cercana y Tianguis Agroecológico y Artesanal. coordinación: Linda Lönnqvist ; autores: Mateo Mier y Terán Giménez Cacho, Nora Tzec Caamal, Yolotzin Bravo Espinosa ; co-autores: Helda Morales, Linda Lönnqvist, Carolina Anaya Zamora, Elvia Quintanar Quintanar, Ana García Sempere, Bruce Ferguson, Elizabeth Sotelo Paz, Rose Cohen. Morral de experiencias para la seguridad y soberanía alimentarias: Aprendizajes de organizaciones civiles en el sureste mexicano. San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México : El Colegio de la Frontera Sur : Community Agroecology Network, 2018. San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México : El Colegio de la Frontera Sur : Community Agroecology Network, 2018. ISBN: 978-607-8429-55-4. pp. 164-166.

Categoría: Producción Académica

Departamentos: Departamento de Agricultura, Sociedad y Ambiente

Grupos: Agroecología

Unidades: San Cristóbal

10

Soberanía alimentaria y organizaciones de la sociedad civil en Chiapas y en la Península de Yucatán (Capítulo de libro)

Cita: Mier y Terán, M., Tzec-Caamal, N., Morales, H., Ferguson, B.G., Cohen, R., Sotelo-Paz, E. 2018. Soberanía alimentaria y organizaciones de la sociedad civil en Chiapas y en la Península de Yucatán. Linda Lönnqvist; Mateo Mier y Terán Giménez Cacho; Nora Tzec Caamal; Yolotzin Bravo Espinosa. Morral de experiencias para la seguridad y soberanía alimentarias: aprendizajes de organizaciones civiles en el sureste mexicano. San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México. ECOSUR. pp. 13.

Categoría: Producción Académica

Departamentos: Departamento de Agricultura, Sociedad y Ambiente

Grupos: Agroecología

Unidades: San Cristóbal



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