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Holistic Risk Index for Decision-Making in Management of Rust Hemileia vastatrix in Coffee Plantations in Honduras

Periodo de realización: 1900/01/01 al 2022/01/01

Tipo: Artículo científico

Lugar(es) de estudio: Honduras, Tegucigalpa, Blvd. Morazan, Seguros Equidad., Tegucigalpa, Honduras
Resumen: "Una de las enfermedades que más afectan al cultivo del café (Coffea arabica) es el hongo Hemileia vastatrix causante de la roya. La carencia de un método de toma de decisiones con enfoque holístico limita el manejo eficaz de esta enfermedad, por lo que en este estudio se planteó determinar el Índice Holístico de Riesgo (HRI) ante la roya en zonas cafetaleras de El Lago de Yojoa, El Paraíso y Olancho, Honduras. En primer lugar, se realizó un diagnóstico participativo de la cafeticultura. Después, se aplicaron encuestas para conocer la condición socioeconómica de 43 productores y se hizo muestreo de sus fincas de café. El diagnóstico indicó que el manejo deficiente de los cafetales, la incidencia de plagas y una economía precaria del cafeticultor fueron los problemas más importantes. Se identificó una variable de amenaza (hojas con roya), tres de vulnerabilidad (altitud, variedad de café y sombra) y tres de capacidad de respuesta (tecnificación, cosecha y cafetos productivos). El HRI y la resiliencia se relacionaron por medio de una ecuación de potencia y a partir de ella se determinaron los criterios para categorías. Al comparar las tres zonas cafetaleras con un análisis multivariado de la varianza y un análisis discriminante canónico para el conjunto de los valores de los componentes del HRI, la zona cafetalera de El Paraíso fue diferente a la zona del Lago de Yojoa, pero estas dos zonas no difirieron de la zona de Olancho. El mismo resultado se encontró para la capacidad de respuesta, donde las variables cosecha y tecnificación tuvieron mayor influencia en El Paraíso y la variable categoría productiva de cafetos fue más importante en Olancho. Por último, se propuso un plan de trabajo para reducir el riesgo e incrementar la resiliencia de los productores ante la roya."

Información de ECOSUR

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