Avanzada

Construyendo caminos desde lo local

Cita: Helda Morales, Blanca Díaz Hernández, Rosa Elba Hernández Cruz. 2014. Construyendo caminos desde lo local. Ecofronteras. 18 (51): 16-20.
ISSN: 2007-4549

Periodo de realización: 1900/01/01 al 2014/08/31

Tipo: Artículo de divulgación de la ciencia publicado en revista

Resumen: "Estamos convencidas de que para alcanzar la soberanía alimentaria es necesario que cada persona tenga conciencia sobre las consecuencias de sus decisiones en el mercado. Aquí se presentan tres experiencias de trabajo de acompañamiento a productores agroecológicos y sus estrategias de comercialización: la Red de consumidores y productores "Comida sana y cercana", el tianguis de productos naturales y orgánicos "El Huacalero" y "Artesanas de tostadas de maíz de Chiapas"."

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