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No solo de pescado viven las familias pesqueras,
Cita: Romana-Gabriela, E. N., Alma-Jesús, G. O., Espinoza-Tenorio, A.2020. No solo de pescado viven las familias pesqueras,. La Jornada del Campo, pp. 17.
Periodo de realización: 1900/01/01 al 2020/12/19
Lugar(es) de estudio: México
Resumen: "Combatir el hambre ha sido una
continua preocupación en México.
En ese sentido, desde la
década de los 70, en la búsqueda
de aumentar la producción de
alimentos en el país, se optó por industrializar
el sector agropecuario, hecho
que favoreció la producción de alimentos
de baja calidad nutricional y una menor
autonomía alimentaria de las comunidades
productoras."