Avanzada

Análisis de las cadenas de valor de cacao: caracterización de los eslabones de mercado del cacao al chocolate

Cita: Corrales-Ferrayola, E. I., Olivera Villarroel, S. M, Monzón, C.M.2019. Análisis de las cadenas de valor de cacao: caracterización de los eslabones de mercado del cacao al chocolate. Segundo Congreso Iberoamericano de Bioeconomía y Cambio Climático. Villahermosa, Tabasco.
Segundo Congreso Iberoamericano de Bioeconomía y Cambio Climático

Periodo de realización: 1900/01/01 al 2019/10/25

Tipo: Ponencia

Lugar(es) de estudio: Villahermosa, Tab., México

Información de ECOSUR

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