Conferencia “๐ฃ๐ฒ๐ป๐๐ฎ๐ฟ ๐น๐ฎ ๐๐ถ๐ผ๐น๐ฒ๐ป๐ฐ๐ถ๐ฎ. ๐ฅ๐ฒ๐ณ๐น๐ฒ๐ ๐ถ๐ผ๐ป๐ฒ๐ ๐ฑ๐ฒ๐๐ฑ๐ฒ ๐ฒ๐น ๐ฑ๐ฒ๐๐ถ๐ฒ๐ฟ๐๐ผ”. Participa: Gilda Salazar Antรบnez, Profesora Investigadora del Centro de Investigaciรณn en Alimentaciรณn y Desarrollo A.C