Dra. Olivo-Vidal Zendy E.
Unidad: Villahermosa
Categoría Académica: Técnico Titular "C"
Sistema Nacional de Investigadores: Candidato
Área SNI: 2
ozendy@mail.ecosur.mx (ext. 3402)
NUMERALIA EN ECOSUR
Síntesis curricular
Carrera profesional de Químico Farmacéutico Biólogo graduado en 2008 por Universidad Veracruzana. Trabajó en la Industria Farmacéutica, en el área de microbiología, materia prima y fisicoquímicos, realizando estudios microbiológicos, ambientales, cromatográficos, entre otros. Laboratorio de Química y Toxicología de la Unidad de Servicios Periciales del Estado de Veracruz. En el año 2012 concluyó la maestría en Medicina Forense con orientación en toxicología y, en ése mismo año, inicio sus estudios de doctorado en Ciencias Biomédicas en la Universidad Veracruzana, para concluirlos en 2016 con orientación en Biología Molecular. Realizó una estancia de investigación en la Universidad de Guadalajara, en el laboratorio de Biología Molecular e Inmunología del Centro Universitario del Sur, cumpliendo con distintas actividades dentro de las cuales destacan la impartición de Seminarios y docencia en la licenciatura de medicina, además de apoyo en actividades de investigación en general. En cuanto a la actividad docente, realizó apoyo académico en la Maestría de Salud Pública de la Universidad Veracruzana impartiendo algunos tópicos del Área Disciplinar de Biomedicina y asignaturas de Bioquímica y Genética a nivel licenciatura. Actualmente, realiza trabajos de investigación en Etnofarmacología, Fitomedicina y ensayos preclínicos dentro de las líneas de investigación de Enfermedades Crónicas no transmisibles y Enfermedades Infecciosas, en el Departamento de Salud de la unidad Villahermosa.
Áreas de Interés
Etnofarmacología, Fitomedicina y ensayos preclínicos relacionados con Enfermedades Crónicas No Transmisibles (Obesidad, S. Metabolico, Diabetes, Dislipidemias), Alimentos tradicionales y Nutrigenómica y Enfermedades Transmitidas por Vector (dengue Chikungunya, Zika, Chagas, Leishmaniasis).
Factores asociados a las dislipidemias en población infantil de las regiones fronteriza de Chiapas y centro de Tabasco
Año:
Irecta Nájera César Antonio, Ochoa Díaz-López Héctor, Olivo Vidal Zendy Evelyn, Sánchez Chino Xariss Miryam
Instituciones participantes: ECOSUR, ISSSTE Chiapas, ISSSTE Tabasco Año 2020 |
Alimentación tradicional: sana, cercana y soberana
2018. Sánchez-Chino, X.M., Irecta, C.A., Martínez, M.L., Teresita Avilez López, Pablo González Arguedas, Samuel Gómez Pérez, Flor Azucena Gutiérrez García, Elsy del Carmen Camacho Ruíz, Jesús Vladimir García M., Irecta, C.A., Sánchez-Chino, X.M., Olivo-Vidal, Z.E. |
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Temas selectos en Salud Equidad y Sustentabilidad: Técnicas Genéticos Moleculares en el Diagnóstico e Investigación en Salud Programa: Maestría en Ciencias en Recursos Naturales y Desarrollo Rural Grado: Maestría |
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Día mundial de acción por la salud de las mujeres [Entrevistas difundidas en medios de comunicación en las que se aborde temas científicos: prensa, radio, TV, video e internet ]
2019. Olivo-Vidal, Z.E., Sánchez-Chino, X.M. |
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Estilo de Vida Saludable: ¿para qué? [Pláticas sobre temas de ciencia, tecnología e innovación en distintos formatos (De cerquita con..., Café científico, Visitas Guiadas u otros Formatos). Exposiciones fotográficas, presentación de Ecofronteras, Cine-debates. ]
2019. Olivo-Vidal, Z.E., Profa. Araceli Hernández Hernández |
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Midiendo y conociendo mi cuerpo: Intervención educativa para la mejora del estado nutricional en niños de edad escolar en el municipio de Centro, Tabasco [Pláticas sobre temas de ciencia, tecnología e innovación en distintos formatos (De cerquita con..., Café científico, Visitas Guiadas u otros Formatos). Exposiciones fotográficas, presentación de Ecofronteras, Cine-debates. ]
2019. Olivo-Vidal, Z.E., María Fernanda Gonzalez Solís |
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Midiendo y conociendo mi cuerpo [Pláticas sobre temas de ciencia, tecnología e innovación en distintos formatos (De cerquita con..., Café científico, Visitas Guiadas u otros Formatos). Exposiciones fotográficas, presentación de Ecofronteras, Cine-debates. ]
2019. Olivo-Vidal, Z.E., Esmeralda Jimenez Priego |
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Factores Asociados a las dislipidemias en población infantil de las regiones Fronteriza de Chiapas y Centro de Tabasco [Entrenamiento de personal o estudiantes]
2019. Irecta, C.A., Olivo-Vidal, Z.E. |
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Mi plato de colores - Intervención educativa nutricional [Pláticas sobre temas de ciencia, tecnología e innovación en distintos formatos (De cerquita con..., Café científico, Visitas Guiadas u otros Formatos). Exposiciones fotográficas, presentación de Ecofronteras, Cine-debates. ]
2019. Olivo-Vidal, Z.E., Guadalupe Valenzuela Manzanero |
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¡Quiero ser cientifica! [Entrevistas difundidas en medios de comunicación en las que se aborde temas científicos: prensa, radio, TV, video e internet ]
2019. Olivo-Vidal, Z.E., Sánchez-Chino, X.M. |
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DÍA MUNDIAL DE LA SALUD [Entrevistas difundidas en medios de comunicación en las que se aborde temas científicos: prensa, radio, TV, video e internet ]
2019. Olivo-Vidal, Z.E., Irecta, C.A., Lliliana Serra |
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Dislipidemia infantil en Tabasco, un problema emergente [Entrevistas difundidas en medios de comunicación en las que se aborde temas científicos: prensa, radio, TV, video e internet ]
2019. Olivo-Vidal, Z.E., Irecta, C.A. |
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Intervención educativa para la mejora del estado nutricional en niños de edad escolar en el municipio de Centro, Trabasco. [Pláticas sobre temas de ciencia, tecnología e innovación en distintos formatos (De cerquita con..., Café científico, Visitas Guiadas u otros Formatos). Exposiciones fotográficas, presentación de Ecofronteras, Cine-debates. ]
2019. Olivo-Vidal, Z.E., Esmeralda Jimenez Priego |
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Visita Guiada a alumnos del CECYTE # 4 de Comalcalco, Tabasco [Pláticas sobre temas de ciencia, tecnología e innovación en distintos formatos (De cerquita con..., Café científico, Visitas Guiadas u otros Formatos). Exposiciones fotográficas, presentación de Ecofronteras, Cine-debates. ]
2019. Mendoza, M., Díaz, M.Á., Castellanos-Morales, G., Rodríguez-Robles, U., Olivo-Vidal, Z.E., Renaud, Y., Martínez, M.L., Yuridiana de Dios López, Miguel Carrillo de la Rosa, Wendy de la Cruz Magaña , Cinthia Trinidad Ocaña, Martínez, M.L. |
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Dislipídemia infantil en Tabasco, un problema emergente [Entrevistas difundidas en medios de comunicación en las que se aborde temas científicos: prensa, radio, TV, video e internet ]
2019. Olivo-Vidal, Z.E., Sánchez-Chino, X.M. |
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¡Quiero ser científica! [Entrevistas difundidas en medios de comunicación en las que se aborde temas científicos: prensa, radio, TV, video e internet ]
2019. Hernández, F.R.M., Olivo-Vidal, Z.E. |
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Midiendo y Conociendo mi cuerpo: Intervención educativa para la mejora del estado nutricional en niños de edad escolar en el municipio de Centro, Tabasco [Pláticas sobre temas de ciencia, tecnología e innovación en distintos formatos (De cerquita con..., Café científico, Visitas Guiadas u otros Formatos). Exposiciones fotográficas, presentación de Ecofronteras, Cine-debates. ]
2019. Olivo-Vidal, Z.E., Profa. Guadalupe Valenzuela Manzanero |
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El Sureste de México y Centroamérica de cara al Proyecto Alternativo de Nación 2018-2024 [Foros, encuentros, seminarios entre academia y sociedad]
2019. Guerrero, T.C., Guerrero, T.C., Gómez, B., Gómez, B., Rosas, C.O., Rubio, L., González-Espinosa, M., González-Espinosa, M., Tinoco, R., Herrera, O.B., Herrera, O.B., Parra, M.R., Parra, M.R., Robles Jardón, R., Santos, O.L., Ramos-Reyes, R., Lara, C.H., Ocampo-Guzmán, I., Ayala, E.G., Martínez, M.L., Roque, F., Quiroga, A.A., Díaz-Bonifaz, D.M., Díaz-Bonifaz, D.M., Gasca, C., Fragoso, J.A., Padilla, L.C., Padilla, L.C., Figueroa, M.J., Escobedo, J.E., Díaz, A., Mariaca-Méndez, R., Carricart, P., Guillén, A.R., Renaud, Y., Ramos, Y.G., Carrillo, L., Horbath, J.E., De Jesús , A., Arriola Vega, L.A., Ochoa, H., Díaz, M.Á., Pech, D., Morón-Ríos, A., Barrera, J.F., García, L.E., García, M., Ivett Peña Azcona, César Enrique Montiel Sánchez, Alan Gabriel Vargas Rivas, Candy Cristina De Los Santos González, Julio Cesar Salazar Garcia, Reyes-Sánchez, L., Gómez, R., Castillo, M.M., Arce-Ibarra, A.M., Pozo, M.C., Morales, J.B., Alayón-Gamboa, J.A., López Roblero Adacelia, Guadarrama, M.M., Aldasoro, E.M., Barba, E., Mesa-Jurado, M.A., Yanes, M., Castellanos-Morales, G., Sánchez-Chino, X.M., Irecta, C.A., Tuñón, E., Martínez-Zurimendi, P., Olivo-Vidal, Z.E., Rodríguez-Robles, U., Villanueva, G., Elizondo, N.C., Torres, A., Domínguez Oseguera, María del Rosario, González Ortega, Miriam Elizabeth, López Díaz, Juan Antonio, Méndez Mijangos, Yolanda, García Miranda, Rosario, Nájera Domínguez, Angela, Pérez Solís, Juana Cristel, Bonifaz Díaz, Rafael de Jesús, Herrera López, Jenny, Velasco Villafuerte, Raúl, Martínez Villanueva, Luis, Piña Gutiérrez, José Manuel, Frías Márquez, Dora María, Cárdenas Sánchez, Ángela, Chávez Lomelí, Miguel Odilón, Woo Gómez, Guillermo, Alcérreca Sánchez, Víctor, Álvarez Cuevas, Luis, Ferras Coutiño, Helmer, Caraveo Camarena, Bertha, Bonifaz Moedano, Raúl, Urdapilleta Carrasco , Jorge, Castaño Meneses, Víctor |
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El patio de mi casa y su biodiversidad: flora y fauna nativa del estado de Tabasco [Pláticas sobre temas de ciencia, tecnología e innovación en distintos formatos (De cerquita con..., Café científico, Visitas Guiadas u otros Formatos). Exposiciones fotográficas, presentación de Ecofronteras, Cine-debates. ]
2019. Castellanos-Morales, G., Renaud, Y., Martínez, M.L., Reyes-Sánchez, L., Barba, E., Juárez, J., Trinidad Ocaña, C., Castillo, M.M., Olivo-Vidal, Z.E., Sánchez-Chino, X.M., Díaz, H.M., José Guadalupe Chan Quijano, Emerson Almar Maldonado Sánchez, Ramos-Reyes, R., Yuri del Carmen Valenzuela Que, Pereira Álvarez, I. A., Martínez Cruz, J. A., Pérez Jiménez, A. |
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Lineas de Investigación en el Departamento de Salud de ECOSUR, Unidad Villahermosa [Entrevistas difundidas en medios de comunicación en las que se aborde temas científicos: prensa, radio, TV, video e internet ]
2018. Olivo-Vidal, Z.E., Sánchez-Chino, X.M. |
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Visita Guiada Universidad Intercultural de Tabasco campus Oxolotán [Pláticas sobre temas de ciencia, tecnología e innovación en distintos formatos (De cerquita con..., Café científico, Visitas Guiadas u otros Formatos). Exposiciones fotográficas, presentación de Ecofronteras, Cine-debates. ]
2018. Ramos, Y.G., Reyes-Sánchez, L., Olivo-Vidal, Z.E., Sánchez-Chino, X.M., Martínez, M.L., Martínez, M.L. |
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2do Foro de Ciencias 2018 [Eventos de formación de vocaciones científicas dirigidos al nivel preescolar, primaria, secundaria y bachillerato.]
2018. Olivo-Vidal, Z.E. |
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Pasaporte al Camino del Conocimiento Científico [Eventos institucionales: ECOSUR a puertas abiertas, ECOSUR en tu comunidad y Pasaporte al camino del conocimiento científico]
2018. Santos, O.L., Van der Wal, J.C., Castellanos-Morales, G., Olivo-Vidal, Z.E., Ortega-Argueta, A., Martínez, M.L., Sánchez-Chino, X.M. |
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Compartición de experiencias entre la academia y el profesorado de educación primaria de la zona 9 del municipio de Centro Tabasco [Foros, encuentros, seminarios entre academia y sociedad]
2018. Aldasoro, E.M., Rodríguez-Robles, U., Martínez, M.L., Luis Felipe Lander Ruiz, Jarquín-Sánchez, A., Van der Wal, J.C., Reyes-Sánchez, L., Cach-Pérez, M.J., Yanes, M., Sánchez-Chino, X.M., Ramos, Y.G., Renaud, Y., Olivo-Vidal, Z.E., Alejandra Lázaro Vázquez, Guelmy Anilú Chan Mutul, Rosa Guadalupe Pérez Hernández, Torres, L.D.A., Acosta, G. G.A., Espíndola, F. |
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Estilo de vida saludable ¿para qué? [Pláticas sobre temas de ciencia, tecnología e innovación en distintos formatos (De cerquita con..., Café científico, Visitas Guiadas u otros Formatos). Exposiciones fotográficas, presentación de Ecofronteras, Cine-debates. ]
2018. Olivo-Vidal, Z.E., Prof. Jorge Méndez de Dios |
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Día Internacional de la Salud [Entrevistas difundidas en medios de comunicación en las que se aborde temas científicos: prensa, radio, TV, video e internet ]
2018. Olivo-Vidal, Z.E., Irecta, C.A. |
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Foro de Ciencias 2018 [Eventos de formación de vocaciones científicas dirigidos al nivel preescolar, primaria, secundaria y bachillerato.]
2018. Olivo-Vidal, Z.E. |
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ECOSUR a puertas abiertas 2018 [Eventos institucionales: ECOSUR a puertas abiertas, ECOSUR en tu comunidad y Pasaporte al camino del conocimiento científico]
2018. Van der Wal, J.C., Robles Jardón, R., Martínez, M.L., Renaud, Y., Ramos-Reyes, R., Villanueva, G., Yanes, M., Reyes-Sánchez, L., Juárez, J., Barba, E., Castillo, M.M., Jarquín-Sánchez, A., Irecta, C.A., Olivo-Vidal, Z.E., Sánchez-Chino, X.M., Díaz, H.M., Castellanos-Morales, G., Ramos, D.E., Gómez, R., Robles Jardón, R., Santos, O.L., Ramos, Y.G., Rodríguez-Robles, U., Espinoza Álvarez V.G., Trinida Ocaña, C., Gómez Pérez, S., Kaja, K., García Mendoza, J.V., Camacho Ruíz, E. del C., García Cortes, G.I., Martínez Juárez, J.C., Cupido Santa María, D. G., Ramíirez Pacheco, A.A., Cobos Orozco, M., Ricárdez Pérez, J.D., Gutiérrez Osorio, C.C., Dávila Balcázar, C.C., Chan Mutul, G.A., Tadeo Ramos, Ivón, del Valle peña, J.A., Hernández Escudero, Y., Ramírez Pérez, D.G., Córdova de Dios, K.M., Miguel Ángel Pérez Pérez, Castro Hernández, N., Gallegos Sosa E., Acopa López, K.N., Domínguez Jerónimo, D., Montero Pérez, E., Jiménez Hernández, J.C., García de la Cruz, G., Reyes León, J., Ortíz de la Rosa, I., Asencio Figueroa, H., Álvarez Pérez, M.G., González Pérez, W.D., Chable Betancourt, M., Enriquez Reyes C., Valier Palacios, M.D. |
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Desarrollando e innovando estrategias de colaboración con el profesorado de educación primaria de la zona 9 del municipio de Centro Tabasco [Foros, encuentros, seminarios entre academia y sociedad]
2018. Aldasoro, E.M., Rodríguez-Robles, U., Martínez, M.L., Landero, R. L.F. , Reyes-Sánchez, L., Jarquín-Sánchez, A., Yanes, M., Olivo-Vidal, Z.E., Sánchez-Chino, X.M., Torres, L.A. D. A., Acosta G.G.A. , Lázaro, V. A. |
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Serie de conferencias: Club de vida saludable [Foros, encuentros, seminarios entre academia y sociedad]
2018. Olivo-Vidal, Z.E., Ma. Fernanda Gonzalez Solís |
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Midiendo y conociendo mi cuerpo [Pláticas sobre temas de ciencia, tecnología e innovación en distintos formatos (De cerquita con..., Café científico, Visitas Guiadas u otros Formatos). Exposiciones fotográficas, presentación de Ecofronteras, Cine-debates. ]
2018. Olivo-Vidal, Z.E., Esmeralda Jiménez Priego |
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Serie de conferencias: Club de vida saludable [Foros, encuentros, seminarios entre academia y sociedad]
2018. Olivo-Vidal, Z.E. |
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Colaboración con maestras y maestros para el acompañamiento en el desarrollo de los Clubs con el profesorado de educación primaria de la zona 9 del municipio de Centro Tabasco [Foros, encuentros, seminarios entre academia y sociedad]
2018. Aldasoro, E.M., Rodríguez-Robles, U., Martínez, M.L., Reyes-Sánchez, L., Yanes, M., Jarquín-Sánchez, A., Sánchez-Chino, X.M., Olivo-Vidal, Z.E., Landero R.L.F., Torres, L. D. A., Acosta G. G. A. |
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Factores asociados a las dislipidemias en población infantil de las regiones fronteriza de chiapas y centro de tabasco [Entrenamiento de personal o estudiantes]
2018. Irecta, C.A., Olivo-Vidal, Z.E. |
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Educación, Ciencia, Tecnología Juventud y Deporte para el Progreso [Ponencia]
2019. Olivo-Vidal, Z.E. |
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Dislipidemias en población infantil: un problema de salud pública emergente en el estado de Tabasco [Ponencia]
2018. Olivo-Vidal, Z.E. |
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Contemporary dietary patterns in the southern border of Mexico. [Ponencia]
2018. Sánchez-Chino, X.M., Méndez, O.G., Olivo-Vidal, Z.E., Irecta, C.A., Ochoa, H., Gómez-Pérez S, Aquino-Bravata V |
