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1998	Memoria en extenso en libro Ruiz M.J., Parra M.R., Mariaca R. 1998. Conocimiento campesino local y cambio tecnológico en la milpa de Santa Martha, Chenalho, Chiapas: 1965-1977. Resúmenes del III Congreso Mexicano de Etnobiología. pp. 106-106.
1998	Memoria en extenso en libro Libreros M.D., Mariaca R., Gurri F., Moguel R. 1998. Diagnóstico del uso y manejo de los recursos acuáticos en dos comunidades de la selva Lacandona, Chiapas. Resúmenes del III Congreso Mexicano de Etnobiología. pp. 55-55.
1998	Memoria en extenso en libro Mariaca R. 1998. Prácticas y creencias agrícolas mágico-religiosas presentes en el trópico mexicano. Memorias de la XXV mesa redonda de la Sociedad Mexicana de Antropología. pp. 99-99.
1997	Memoria en extenso en libro Mariaca M. R., Pool L., Bello B. E., Parra V. M. 1997. La experiencia xolocotziana en la conformación de equipos de campo para el trabajo etnobotánico. Memorias del II Congreso Internacional Etnobotánica 97: La etnobotánica como base del manejo sustentable de la diversidad vegetal.

2019/11/14	Tesis Landwehr Gutiérrez Mariana. 2019. ECOSUR. Tesis: El calendario biocultural y cohesión sociocultural: estrategia territorial de conservación y diseminación in situ de maíz Director y asesor(es): Pat Fernández Lucio Alberto (Asesor),Mariaca Méndez Ramón (Tutor),Gómez Martínez Emanuel (Asesor)
2019/10/18	Tesis Ehuan Noh Romana Gabriela. 2019. ECOSUR. Tesis: Estrategias de manejo ecosistémico instituidas por el Conocimiento Ecológico Local (CEL) de los pescadores en Seybaplaya, Campeche Director y asesor(es): Sáenz Arroyo de los Cobos María Andrea (Asesor),Mariaca Méndez Ramón (Tutor),Espinoza Tenorio Alejandro (Asesor)
2019/06/28	Tesis Luna Pérez Juana. 2019. ECOSUR. Tesis: Matrimonio forzado y embarazo adolescente en indígenas en Amatenango del Valle, Chiapas Director y asesor(es): Ramírez López Dulce Karol (Asesor),Nazar Beutelspacher Dominga Austreberta (Tutor),Mariaca Méndez Ramón (Asesor)
2018/12/13	Tesis Ramírez Domínguez Claudia Elizabeth. 2018. ECOSUR. Tesis: Experiencias del proceso educativo en jóvenes universitarios: aspiraciones y realidadesDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Álvarez Gordillo Guadalupe del Carmen (Dejó de ser tutor), Sánchez Ramírez Georgina (Dejó de ser asesor), Macías Medrano Jesús Manuel (Dejó de ser asesor), Pitarch Ramón Pedro (Dejó de ser asesor), Eroza Solana José Enrique (Codirector), Cruz Salazar Tania (Asesor), Escalona Victoria José Luis (Asesor), Sánchez Pérez Héctor Javier (Asesor).
2018/10/31	Tesis Márdero Jiménez Silvia Sofía. 2018. ECOSUR. Tesis: Cambio Climático y Políticas Públicas sobre la producción de maíz en la Península de Yucatán. Director y asesor(es): Schmook Birgit Inge (Tutor), Islebe Gerald Alexander (Dejó de ser asesor), Golicher John Duncan (Dejó de ser asesor), Radel Claudia Anne (Asesor), Christman Zachary (Asesor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor).
2018/04/09	Tesis Arce Moguel Francisco Emmanuel. 2018. ECOSUR. Tesis: Mortalidad y costos de la Enfermedad Renal Crónica de causas no tradicionales en México en el período 2000-2015Director y asesor(es): Nazar Beutelspacher Dominga Austreberta (Tutor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor), Sánchez Ramírez Georgina (Asesor), Zapata Martelo Emma (Asesor).
2018/04/06	Tesis Velasco Solís Stephanie. 2018. ECOSUR. Tesis: Los hijos del dragón: identidad cultural alimentaria, un acercamiento a la comunidad china de Tapachula y Huehuetán, Chiapas, MéxicoDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Coraza de los Santos Enrique (Dejó de ser asesor), Zamora Lomelí Carla Beatriz (Asesor), Morales Helda Eleonora de Guadalupe (Asesor).
2017/06/15	Tesis Osorio López Dulce. 2017. ECOSUR. Tesis: Etnozoología en la montaña: Una mirada a la cacería mixe de San José El Paraíso, Tehuantepec, OaxacaDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Lorenzo Monterrubio Ana María del Consuelo (Dejó de ser asesor), Santos Fita Dídac (Codirector), Nazar Beutelspacher Dominga Austreberta (Asesor), Huicochea Gómez Laura (Asesor).
2017/06/14	Tesis Figueroa Fernández Ana Luisa. 2017. ECOSUR. Tesis: Globalización, conocimiento tradicional y uso de recursos naturales para la atención de la salud en Cobá, Quintana Roo, MéxicoDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), García Barrios Luis Enrique (Dejó de ser asesor), Huicochea Gómez Laura (Asesor), Hirose López Javier (Asesor).
2017/06/14	Tesis Otero Prevost David Enrique. 2017. ECOSUR. Tesis: El cambio de dieta en zonas rurales, su relación con los cambios en las actividades agrícolas productivasDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), García Barrios Luis Enrique (Dejó de ser asesor), Guízar Vázquez Jr. Francisco (Asesor), Gurri García Francisco Delfín (Asesor).
2017/01/01	Tesis Díaz-Sánchez, A.M. 2017. Universidad Intercultural de Chiapas. Tesis: La milpa y el traspatio en la ranchería La Cumbre, municipio de Ocosingo, Chiapas. Director y asesor(es): Mariaca-Méndez, R. (Director).
2016/06/30	Tesis López Gómez José Alfonso. 2016. ECOSUR. Tesis: Ch’in chanetik": un acercamiento a la etnoentomología desde la cosmovisión de los tseltales de Oxchuc, ChiapasDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Gómez y Gómez Benigno (Asesor), Huicochea Gómez Laura (Asesor), Costa Neto Eraldo Medeiros (Asesor).
2016/02/23	Tesis Maldonado López Lesly Georgina. 2016. ECOSUR. Tesis: Mujeres, barro y maíz: estrategias de subsistencia de la agricultura tradicional de Amatenango del Valle, ChiapasDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Nazar Beutelspacher Dominga Austreberta (Asesor), Rosset Peter (Asesor), Contreras Cortés Leonardo Ernesto Ulises (Asesor).
2016/01/01	Tesis Arías-Sánchez, J.J. 2016. Escuela de Estudios Agropecuarios Mezcalapa de la Universidad Autónoma de Chiapas. Tesis: Estudio etnobotánico y caracterización morfométrica de accesiones de piñón comestible (Jatropha curcas L.) de seis municipios de dos regiones de Chiapas, México. Director y asesor(es): Quiroga-Madrigal, R. (Director), Mariaca-Méndez, R. (Co-Director), M.A. Rosales Esquinca (Asesor).
2016/01/01	Tesis Roldán-Pérez, R., M.A. Romero-Anaya, E.Flores Ortega. 2016. Instituto Tecnológico de Huejutla. Tesis: Uso local y tecnologías tradicionales empleadas para la caza y captura de fauna silvestre en la comunidad de La Pila y Tomás Garrido Canabal, municipio de Tacotalpa,Tabasco, México. Director y asesor(es): Mejenes-López, S. de M. (Director), Mariaca-Méndez, R. (Co-Director).
2016/01/01	Tesis Canto-Mendiburu, S.N. 2016. Instituto Tecnológico de Mérida. Tesis: La producción de chile habanero en el municipio de Muna, Yucatán, evaluación desde la sustentabilidad. Director y asesor(es): Sarmiento-Franco, F. (Director), Mariaca-Méndez, R. (Co-Director).
2015/06/29	Tesis Greenberg Ann Elizabeth. 2015. ECOSUR. Tesis: Estado del conocimiento y uso de las verduras silvestres y semi-domesticadas en Los Altos de ChiapasDirector y asesor(es): Morales Helda Eleonora de Guadalupe (Tutor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor), Page Pliego Jaime Tomás (Asesor).
2015/01/01	Tesis Díaz, C.S. 2015. Facultad de Filosofía y Letras/Instituto de Investigaciones Antropológicas UNAM. Tesis: Representaciones sociales de la milpa y la caña de azúcar entre campesinos de Las Rosas, Chiapas. Director y asesor(es): Mariaca-Méndez, R. (Asesor), Page, J. (Director).
2014/07/16	Tesis García Santiago William. 2014. ECOSUR. Tesis: Hongos silvestres comestibles: su papel en los esquemas alimentarios de los pobladores de Oxchuc, Chiapas, MéxicoDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Huicochea Gómez Laura (Asesor), Ruan Soto Felipe (Asesor).
2014/06/30	Tesis Narváez Navarro Teresa de Lourdes. 2014. ECOSUR. Tesis: Análisis de la producción y de las cadenas productivas de maíz en Ocozocoautla de Espinosa, ChiapasDirector y asesor(es): Montoya Gómez Guillermo (Tutor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor), Díaz Hernández Blanca Mayela (Asesor).
2014/01/24	Tesis Sosa Cabrera Edwin. 2014. ECOSUR. Tesis: Agricultura chol en Tacotalpa, TabascoDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Díaz Hernández Blanca Mayela (Asesor), Herrera Hernández Obeimar Balente (Asesor).
2014/01/01	Tesis Sosa Cabrera, Edwin. 2014. ECOSUR. Tesis: Agricultura Chol en Tacotalpa, Tabasco.
2013/10/04	Tesis Venegas Ramírez Yuliana. 2013. ECOSUR. Tesis: Etnomicología Zapoteca de San Pedro Mixtepec, Sierra Sur de Oaxaca, MéxicoDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Mondragón Ríos Rodolfo (Asesor), Vásquez Dávila Marco Antonio (Asesor).
2013/09/25	Tesis Chávez Pérez Valeria. 2013. ECOSUR. Tesis: Alcances de dos iniciativas de promoción de huertos familiares en Zongolica, Veracruz: prácticas de desarrollo y beneficios obtenidos por los hogaresDirector y asesor(es): González Figueroa Gerardo Alberto (Tutor), Soto Pinto María Lorena (Dejó de ser tutor), Morales Helda Eleonora de Guadalupe (Dejó de ser tutor), Molina Rosales Dolores Ofelia (Dejó de ser asesor), Evangelista García Angélica Aremy (Dejó de ser asesor), Fontecilla Carbonell Ana Isabel (Asesor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor), Díaz Hernández Blanca Mayela (Asesor).
2013/07/05	Tesis Bernardino Hernández Héctor Ulises. 2013. ECOSUR. Tesis: Plaguicidas: percepciones de su uso en comunidades rurales de Los Altos de ChiapasDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Álvarez Solís José David (Asesor), Nazar Beutelspacher Dominga Austreberta (Asesor), Torres Dosal Arturo (Asesor), Herrera Portugal Crispín (Asesor).
2013/03/21	Tesis Santos Fita Dídac. 2013. ECOSUR. Tesis: Cacería de subsistencia, manejo y conservación de fauna silvestre en comunidades rurales de la Península de Yucatán, MéxicoDirector y asesor(es): Naranjo Piñera Eduardo Jorge (Tutor), Mayor Aparicio Pedro Ginés (Dejó de ser asesor), Vázquez Hernández Luis Bernardo (Dejó de ser asesor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor), Bello Baltazar Eduardo (Asesor), Estrada Lugo Erin Ingrid Jane (Asesor).
2013/01/01	Tesis Moctezuma Pérez Sergio. 2013. Universidad Iberoamericana. Tesis: San Francisco Tepeyanco: ambiente, cultura y agricultura. Director y asesor(es): Ramón Mariaca Méndez (Asesor).
2012/12/06	Tesis Cahuich Campos Diana del Rosario. 2012. ECOSUR. Tesis: La calidad de vida y el huerto familiar, desde la percepción ambiental de las familias de Xmejía, Hopelchén, CampecheDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Huicochea Gómez Laura (Asesor), Mendoza Escalante Arisbe (Asesor), González Jácome Alba (Asesor).
2012/06/15	Tesis Pérez Ramírez Isidra. 2012. ECOSUR. Tesis: Riqueza, uso y origen de plantas en recipientes en huertos familiares rurales de Tabasco, MéxicoDirector y asesor(es): van der Wal Johannes Cornelis (Tutor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor), Damon Beale Anne Ashby (Asesor).
2012/01/01	Tesis Vázquez Pérez Elsa Patricia. 2012. Universidad Intercultral de Chiapas. Tesis: Técnicas y estrategias tradicionales de conservación en la milpa en San Pedro Chenalhó, Chiapas, México. Director y asesor(es): Ramón Mariaca Méndez (Director).
2011/12/15	Tesis Pérez Izquierdo Juanita Odette. 2011. ECOSUR. Tesis: Cambios en la alimentación en dos comunidades mayas del Estado de Yucatán, elementos para una política integral de Educación NutricionalDirector y asesor(es): Nazar Beutelspacher Dominga Austreberta (Tutor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor), Pérez-Gil Romo Sara Elena (Asesor), Castillo Burguete María Teresa (Asesor).
2011/06/20	Tesis Cabrera Pérez Samuel. 2011. ECOSUR. Tesis: Usos y vulnerabilidad de la flora leñosa multiuso de Niños Héroes, Tenosique, TabascoDirector y asesor(es): Ochoa Gaona Susana (Tutor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor), Gama Campillo Lilia María (Asesor).
2011/05/25	Tesis Torres Díaz Santana Paola. 2011. ECOSUR. Tesis: Sustentabilidad de huertos familiares en la comunidad de Tziscao, La Trinitaria, ChiapasDirector y asesor(es): Álvarez Solís José David (Tutor), Montoya Gómez Guillermo (Dejó de ser tutor), León Martínez Noé Samuel (Asesor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor), Nahed Toral José (Asesor).
2011/01/01	Tesis López Gómez José Alfonso. 2011. Universidad Intercultural de Chiapas. Tesis: Usos y factores socioculturales en el consumo del Chanulté en Oxchuc, Chiapas. Director y asesor(es): Ramón Mariaca Méndez (Director), Benigno Gómez y Gómez (Asesor).
2010/12/14	Tesis Orantes García José Rubén. 2010. ECOSUR. Tesis: Nuevas estrategias jurídicas. La hibridación de los derechos mexicano e indígena entre los tseltales de Tenejapa, ChiapasDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Villasana Benítez Susana (Dejó de ser asesor), Cruz Burguete Jorge Luis (Asesor), Jarquín Galvez Ramón (Asesor), Cruz Rueda Elisa (Asesor), Eroza Solana José Enrique (Asesor), Salvatierra Izaba Ernesto Benito (Asesor).
2010/12/03	Tesis Tibaduiza Roa Yudy Liliana. 2010. ECOSUR. Tesis: La curación como experiencia: la zona norte. San Cristóbal de Las Casas, ChiapasDirector y asesor(es): Sánchez Ramírez Georgina (Tutor), Page Pliego Jaime Tomás (Asesor), Eroza Solana José Enrique (Asesor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor).
2010/07/07	Tesis Alvarado Rodríguez Ruth. 2010. ECOSUR. Tesis: Conocimiento micológico local y micetismo: una aproximación a la etnomicología tseltal de Kotolté, Tenejapa, Chiapas, MéxicoDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Sánchez Vázquez José Ernesto (Rechazo asesor), Tinoco Ojanguren Rolando (Dejó de ser asesor), Huicochea Gómez Laura (Asesor), Ruan Soto Felipe (Asesor).
2010/01/01	Tesis Puente Pardo Eduardo. 2010. Universidad Juárez Autónoma de Tabasco. Tesis: Modelo de educación ambiental para el desarrollo humano sustentable del Ejido Caobanal, Huimanguillo, Tabasco. Director y asesor(es): Ramón Mariaca Méndez (Asesor).
2009/12/15	Tesis Rivas Bocanegra María Georgina. 2009. ECOSUR. Tesis: El embarazo no deseado en San Cristóbal de Las Casas. Una aproximación desde la perspectiva de géneroDirector y asesor(es): Nazar Beutelspacher Dominga Austreberta (Tutor), Estrada Lugo Erin Ingrid Jane (Asesor), Zapata Martelo Emma (Asesor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor).
2009/11/09	Tesis Sánchez Castillo José Roberto. 2009. ECOSUR. Tesis: Cambio y continuidad de prácticas y saberes culturales, su influencia en la vida social de los Zoques de RayónDirector y asesor(es): Mondragón Ríos Rodolfo (Tutor), Tinoco Ojanguren Rolando (Rechazo asesor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor), Eroza Solana José Enrique (Asesor).
2009/10/16	Tesis Sánchez Salinas Sinthia. 2009. ECOSUR. Tesis: Conocimiento tradicional del aprovechamiento y consumo de insectos en la cabecera municipal de Simojovel de Allende, Chiapas, MéxicoDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Limón Aguirre Fernando (Dejó de ser asesor), Huicochea Gómez Laura (Asesor), Costa Neto Eraldo Medeiros (Asesor).
2009/10/15	Tesis Juárez Bolaños Lorena. 2009. ECOSUR. Tesis: Modos de vida de los jóvenes en un espacio rural e indígena de México: Caso comunidad de Nuevo Progreso, Chilón, ChiapasDirector y asesor(es): Parra Vázquez Manuel Roberto (Tutor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor), Díaz Hernández Blanca Mayela (Asesor).
2009/01/01	Tesis Colohua Sánchez Santos, Flores Sánchez Alejandra. 2009. Universidad Veracruzana Intercultural. Tesis: El ecoturismo comunitario, una alternativa para el desarrollo social en Tepetlixpa, Zongolica, Veracruz. Director y asesor(es): Ramón Mariaca Méndez (Asesor).
2009/01/01	Tesis Castillo Acatécatl Óscar Manuel, Xilohua Citlahua Eleuterio. 2009. Universidad Veracruzana Intercultural. Tesis: Actividades productivas como alternativas para la mitigación de la pobreza en grupos comunitarios de los municipios de Los Reyes y Atlahuilco, en la Sierra de Zongolica, Veracruz, México. Director y asesor(es): Ramón Mariaca Méndez (Asesor).
2009/01/01	Tesis Magaña Alejandro Miguel Alberto. 2009. Universidad Juárez Autónoma de Tabasco. División Académica de Ciencias Biológicas. Doctorado en Ciencias en Ecología y Manejo de Sistemas Tropicales. Tesis: Conocimiento tradicional de las plantas medicinales en cinco comunidades maya-chontales del municipio de Nacajuca, Tabasco. Director y asesor(es): Ramón Mariaca Méndez (Director).
2008/01/31	Tesis Lerner Martínez Tina. 2008. ECOSUR. Tesis: Importancia del huerto familiar Ch'ol en la economía campesina, el caso de Suclumpá, Chiapas, México.Director y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Wahl Kleiser Elizabeth A. (Asesor), González Jácome Alba (Asesor), Salvatierra Izaba Ernesto Benito (Asesor).
2008/01/01	Tesis Robles Cervantes Maribel. 2008. Universidad Iberoamericana. Tesis: Purificación Tepetitla: organización familiar para la producción de plantas medicinales en los huertos del Somontano. Director y asesor(es): Ramón Mariaca Méndez (Asesor).
2008/01/01	Tesis Cahuich Campos Diana del Rosario. 2008. Instituto Tecnológico del Valle de Oaxaca. Tesis: Relación del conocimiento tradicional y las condiciones socioculturales de las familias campesinas sobre la biodiversidad de los huertos familiares en San Lucas Quiaviní, distrito de Tlacolula, Oaxaca. Director y asesor(es): Ramón Mariaca Méndez (Asesor).
2007/06/19	Tesis Cano Contreras Eréndira Juanita. 2007. ECOSUR. Tesis: Prácticas y procesos simbólicos del accidente ofídico en dos comunidades lacandonasDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Sigala Rodríguez José Jesús (Asesor), Eroza Solana José Enrique (Asesor), Tinoco Ojanguren Rolando (Asesor).
2007/03/13	Tesis Gutiérrez Pérez Cynthia. 2007. ECOSUR. Tesis: Controversias en torno a la bioprospección: Análisis del proyecto ICBG-Maya en ChiapasDirector y asesor(es): Limón Aguirre Fernando (Tutor), Ayús Reyes Ramfis (Asesor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor).
2007/01/01	Tesis Pérez Sánchez José Manuel. 2007. Universidad Iberoamericana. Tesis: Desarrollo local en el trópico mexicano. Los camellones chontales de Tucta, Tabasco. Director y asesor(es): Ramón Mariaca Méndez (Asesor).
2006/12/11	Tesis Olivera Gómez Adriana Yoloxóchitl. 2006. ECOSUR. Tesis: Población y situación de los recursos naturales en el trópico subhúmedo del sur de Quintana Roo, MéxicoDirector y asesor(es): Bello Baltazar Eduardo (Tutor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor), Salvatierra Izaba Ernesto Benito (Asesor), Rosado May Francisco Javier (Asesor).
2006/03/31	Tesis Hernández Rodríguez Griselda Ma. Eugenia. 2006. ECOSUR. Tesis: Influencia de la cosmovisión del pueblo mixteco de Pinotepa de Don Luis, Oaxaca, México, en el uso y manejo del caracol púrpura, Plicopurpura pansa (Gould, 1853)Director y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Eroza Solana José Enrique (Asesor), Turok Wallace Marta (Asesor), Vásquez Sánchez Miguel Ángel (Asesor).
2006/01/01	Tesis Rodríguez Galván María Guadalupe. 2006. Universidad Autónoma de Chiapas. Tesis: Análisis del sistema de producción agropecuaria realizado en colonias indígenas de San Cristóbal de Las Casas, Chiapas. Director y asesor(es): Ramón Mariaca Méndez (Asesor).
2005/12/16	Tesis Enríquez Vázquez Patricia. 2005. ECOSUR. Tesis: Uso medicinal de la fauna silvestre en los Altos de Chiapas, MéxicoDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Naranjo Piñera Eduardo Jorge (Asesor), Retana Guiascón Oscar Gustavo (Asesor).
2005/11/29	Tesis Aguilar Ruiz Candelaria Margarita. 2005. ECOSUR. Tesis: Morbilidad percibida y atención prenatal en mujeres marginadas de Chiapas, MéxicoDirector y asesor(es): Nazar Beutelspacher Dominga Austreberta (Tutor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor), Salvatierra Izaba Ernesto Benito (Asesor).
2005/06/17	Tesis Ruan Soto Juan Felipe. 2005. ECOSUR. Tesis: Etnomicología en la Selva Lacandona: percepción, uso y manejo de hongos en Lacanjá, Chansayab y Playón de la Gloria, ChiapasDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Cifuentes Blanco Joaquín (Asesor), Limón Aguirre Fernando (Asesor).
2005/05/06	Tesis Romero Balderas Karina Guadalupe. 2005. ECOSUR. Tesis: Daños ocasionados por vertebrados silvestres al cultivo de maíz en la Selva Lacandona, Chiapas, MéxicoDirector y asesor(es): Naranjo Piñera Eduardo Jorge (Tutor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor), Morales Helda Eleonora de Guadalupe (Asesor).
2005/04/27	Tesis Morales Barragán José Federico. 2005. ECOSUR. Tesis: Dinámica institucional e intercambio de conocimiento: una experiencia de innovación productiva en la Sierra de ChiapasDirector y asesor(es): Kauffer Michel Edith Francoise (Tutor), Ordóñez Morales César Eduardo (Asesor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor), Oliva Velas Apolinar (Asesor).
2005/01/01	Tesis Hernández Gómez Martiniano, Pérez Pérez José. 2005. Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de Ciencias Sociales. Tesis: Incorporación de tecnología en el proceso de industrialización y perspectivas de mercados del café tostado y molido puro de Santa Martha, Chenalhó, Chiapas. Director y asesor(es): Ramón Mariaca Méndez (Asesor).
2005/01/01	Tesis González Díaz Denia Citlalli. 2005. Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, Escuela de Biología. Tesis: Conocimiento local y diversidad del huerto familiar en Santa Marta, municipio de Chenalhó, Chiapas, México. Director y asesor(es): Erin Ingrid Jane Estrada Lugo (Director), Ramón Mariaca Méndez (Asesor).
2004/08/09	Tesis Ramírez López Dulce Karol. 2004. ECOSUR. Tesis: Género y negociación anticonceptiva: un estudio en una comunidad rural de ChiapasDirector y asesor(es): Nazar Beutelspacher Dominga Austreberta (Tutor), Olivera Bustamante Mercedes (Asesor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor).
2004/03/30	Tesis Guerra Roa Michelle María. 2004. ECOSUR. Tesis: Factores que intervienen en la regulación local de la cacería de subsistencia en dos comunidades de la Selva Lacandona, ChiapasDirector y asesor(es): Naranjo Piñera Eduardo Jorge (Tutor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor), Limón Aguirre Fernando (Asesor).
2004/02/27	Tesis Rodríguez Ocaña Leticia. 2004. ECOSUR. Tesis: Sustentabilidad: representaciones sociales en dos comunidades de la selva LacandonaDirector y asesor(es): Tinoco Ojanguren Rolando (Tutor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor), Ayús Reyes Ramfis (Asesor), Toledo Ocampo Alejandro Jorge (Asesor).
2004/01/20	Tesis Alfonso Laguna Lyber. 2004. ECOSUR. Tesis: Profesionalización de la práctica docente en el Subsistema Tecnológico Agropecuario en ChiapasDirector y asesor(es): Salvatierra Izaba Ernesto Benito (Tutor), González Velázquez Lilia (Asesor), Saldívar Moreno Antonio (Asesor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor).
2004/01/01	Tesis Solano Méndez Eldicser Eleazar. 2004. Instituto Tecnológico de Comitán. Tesis: Evaluación de germoplasma local de fríjol en tres condiciones climáticas, en Santa Martha, Chenalhó, Chiapas, México. Director y asesor(es): Ramón Mariaca Méndez (Director), Noé Samuel León Martínez (Asesor).
2004/01/01	Tesis Ramírez González Irma. 2004. Universidad Iberoamericana. Tesis: Chinampas contemporáneas en la Cuenca del Alto Lerma. Director y asesor(es): Ramón Mariaca Méndez (Asesor).
2003/01/01	Tesis Reyes Montes Laura. 2003. Universidad Iberoamericana. Tesis: Adaptación sociocultural en Santiago Yeche: un estudio de ecología cultural en México. Director y asesor(es): Ramón Mariaca Méndez (Asesor).
2002/02/01	Tesis Fernández Silva Perla Yannelli. 2002. ECOSUR. Tesis: De lo rural a lo urbano: Grupos domésticos, trabajo y vivienda en un asentamiento indígena urbano marginal en San Cristóbal de Las Casas, ChiapasDirector y asesor(es): Nazar Beutelspacher Dominga Austreberta (Tutor), Ayús Reyes Ramfis (Asesor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor).
2002/01/01	Tesis López Hernández Celsa, Sánchez Pérez Silvia Yesenia. 2002. UNACH. Tesis: Evaluación económica y social de proyectos institucionales de desarrollo, caso: Santa Martha, Chenalhó, Chiapas 1998-2000. Director y asesor(es): Ramón Mariaca Méndez (Asesor).
2001/12/18	Tesis Vargas Espíndola Zadya Franscellia de San José. 2001. ECOSUR. Tesis: Valoración de los vertebrados terrestres por huaves y zapotecas del Istmo de Tehuantepec, Oaxaca, MéxicoDirector y asesor(es): Lorenzo Monterrubio Ana María del Consuelo (Tutor), Naranjo Piñera Eduardo Jorge (Asesor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor).
2001/12/17	Tesis Barrera Aguirre Felipe. 2001. ECOSUR. Tesis: Sistemas ganaderos en la subregión Marqués de Comillas Selva Lacandona, ChiapasDirector y asesor(es): Nahed Toral José (Tutor), Calderón Arozqueta Rafael (Asesor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor).
2001/10/15	Tesis Ávila Romero León Enrique. 2001. ECOSUR. Tesis: La agroecología en resistencia. Poder, autonomía y diálogo en la formación de promotores comunitarios en el noreste de ChiapasDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Molina Rosales Dolores Ofelia (Asesor), de la Cruz López Moya Martín (Asesor), Rodríguez Wallenius Carlos (Asesor).
1999/01/01	Tesis Ruiz Díaz Manuel de Jesús. 1999. Universidad Autónoma de Chapingo. Tesis: Conocimiento campesino local y cambio tecnológico en la milpa de Santa Martha, Chenalhó, Chiapas (1965-1997). Director y asesor(es): Manuel Roberto Parra Vázquez (Director), Ramón Mariaca Méndez (Asesor).
1999/01/01	Tesis Reyes Montes Laura. 1999. UAEM. Tesis: San Francisco Tlalcilalcalpan, estudio sobre proceso de cambio en una comunidad campesina del estado de México. Director y asesor(es): Ramón Mariaca Méndez (Asesor).
0001/01/01	Tesis (En Proceso) Trenti Very Luis Carlos. (En proceso). ECOSUR. Tesis: La trashumancia como sistema de aprovechamiento de recursos naturales y patrón de subsistencia campesina en el semidesierto potosino. Director y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), González Jácome Alba (Asesor), Nahed Toral José (Asesor), Jiménez Ferrer José Guillermo Octavio (Asesor).
0001/01/01	Tesis (En Proceso) Huet Macz Chahim Catalina. (En proceso). ECOSUR. Tesis: Estrategias de promoción para jóvenes de la agricultura ecológica diversificada desde la visión del pueblo Maya, la rentabilidad familiar y la sustentabilidad comunitaria.. Director y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor).
0001/01/01	Tesis (En Proceso) Heredia Campos Elma Beatriz. (En proceso). ECOSUR. Tesis: Uso y manejo de la fauna en los huertos familiares mayas de Yucatán.. Director y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Cahuich Campos Diana del Rosario (Asesor), Terán y Contreras Olga Silvia (Asesor).
0001/01/01	Tesis (En Proceso) Palacios Pola Gabriela. (En proceso). ECOSUR. Tesis: Efecto de variaciones en la nixtamalización de maíces criollos sobre la calidad estructural y sensorial de tortillas y tostadas.. Director y asesor(es): Perales Rivera Hugo Rafael (Tutor), Figueroa Cárdenas Juan de Dios (Asesor), Hernández Estrada Zorba Josué (Asesor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor).

	Elaboración de propuestas de proyectos para las convocatorias Del Programa de apoyos para las actividades científicas, tecnológicas y de innovación y/o jóvenes talentos ECOSUR a Puertas Abiertas: Fomento de vocaciones cienti´fica en nin~os, nin~as, jo´venes y profesores de Chiapas. Año: