Académico - Ramón Mariaca Méndez

NUMERALIA EN ECOSUR

Artículos científicos

Libros y capítulos

Tesis

Artículos de divulgación

Actividades de vinculación

Síntesis curricular

Ingeniero agrónomo por el Colegio Superior de Agricultura Tropical (1983) de H. Cárdenas, Tabasco, México. Maestro en Ciencias en Botánica y orientación Etnobotánica (1988) por el Colegio de Postgraduados en Ciencias Agrícolas de Montecillo, México. Doctor en Antropología Social (2002) por la Universidad Iberoamericana de México D.F. Nivel 2 del Sistema Nacional de Investigadores. De 2006 a 2010 Presidente e la Asociación Etnobiológica Mexicana y de 2008 a 2010 Presidente de la Sociedad Latinoamericana de Etnobiología. También ha sido miembro del Consejo Asesor del Jardín Botánico "Alfedo Barrera Marín", del Consejo de Desarrollo Institucional de la Universidad Intercultural Maya de Quintana Roo y del Consejo asesor de la carrera de agroecología del Departamento de Agroecología de la Universidad Autónoma Chapingo. Ha colaborado como Profesor de Asignatura en la Universidad Intercultural de Chiapas y como investigador visitante en la Universidad Intercultural de Tabasco y en el Centro Peninsular en Humanidades y Centros Sociales de la UNAM.

Áreas de Interés

Etnobiología, agroecología y manejo de recursos naturales por grupos mayenses (mayas yucatecos, tsotsiles, tseltales, ch´oles, lacandones, chontales). Agricultura tradicional con énfasis en el estudio de la cultura que la involucra y su tecnología (milpa bajo r-t-q, huertos familiares, marceño). Historia y desarrollo de la agricultura en el área mesoamericana. Ha realizado investigaciones de campo en: Yucatán, Tabasco, Chiapas, Veracruz y Estado de México.

Mariaca-Méndez, R.2017. Utilización de plaguicidas y percepción de riesgo en comunidades rurales de Los Altos de Chiapas, MéxicoSan Cristóbal de Las Casas. 4 p.

El uso de pesticidas inorgánicos en los Altos de Chiapas por población de ascendencia indígena es muy alto. Se trabajó con campesinos productores de flore (Zinacantán, Chiapas), hortalizas (Chamula, Chiapas) y maíz (Amatenango del Valle, Chiapas). Se encontró un alto desconocimiento del impacto en la salud y una falta casi generalizada acerca del cómo usar adecuadamente estos productos, principalmente insecticidas, fungicidas y fertilizantes. En el caso de los biocidas hay un abuso en el uso de productos y combinaciones y dosis mucho más elevadas que las recomendadas, falta de protección al aplicarse y una alta convivencia de niños y adultos con los productos almacenados en casa e incluso re uso de los embases para contener agua de consumo humano. Un porcentaje creciente de gente presenta daños agudos en su salud y bienestar y su sintomatología se identifica con daños causados por pesticidas. Al hacerse análisis sanguíneo e una pequeña muestra de la población, se encontraron daños genéticos. Se produjeron: 6 artículos y capítulos científicos, 7 artículos de divulgación


2020	Artículo científico Juana Luna-Pérez, Nazar, D.A., Mariaca-Méndez, R., Dulce Karol Ramírez-Pérez. 2020. Matrimonio forzado y embarazo adolescente en indígenas en Amatenango del Valle, Chiapas. Una mirada desde las relaciones de género y el cambio reproductivo. Papeles de Población. 26. 10.22185/24487147.2020.106.3035-73
2020	Artículo científico Ehuan-Noh, R.G., Mariaca-Méndez, R., Sáenz-Arroyo, M.A., Espinoza-Tenorio, A.2020. Tácticas y saberes: los capitanes de la pesca ante la variabilidad ambiental del mar. Sociedad y Ambiente. 23. 10.31840/sya.vi23.21991-29
2019	Artículo científico Royero-Benavides, B. , Rosset, P.M., Álvarez-Ávila, M., Gallardo-López, F., Mariaca-Méndez, R.2019. Desarrollo y buena vida en la mixteca alta: el caso de una organización campesina oaxaqueña. Agricultura, Sociedad y Desarrollo. 16 (1). 19-41
2019	Artículo científico Bernardino-Hernández, H.U., Mariaca-Méndez, R., Nazar, D.A., Alvarez-Solís, J.D., Torres, A., Herrera-Portugal, C.2019. Conocimientos, conductas y síntomas de intoxicación aguda por plaguicidas entre productores de tres sistemas de producción agrícolas en los Altos de Chiapas, México. Revista Internacional de Contaminación Ambiental. 35 (1). 10.20937/RICA.2019.35.01.017-23
2018	Capítulo de libro Mariaca-Méndez, R. 2018. Los instrumentos agrícolas tradicionales de Chiapas. Mariaca Méndez, Ramón, Cecilia Elizondo y Felipe Ruan Soto. Etnobiología y patrimonio biocultural de Chiapas Tomo I. San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México. ECOSUR. pp. 30.
2018	Capítulo de libro Mariaca-Méndez, R., Elizondo, N.C. 2018. Breve historia de la agricultura tradicional en Chiapas. Mariaca Méndez, Ramón, Cecilia Elizondo y Felipe Ruan Soto. Etnobiología y patrimonio biocultural de Chiapas tomo I. San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México. ECOSUR. pp. 20.
2018	Artículo científico Contreras-Cortés, L.E.U., Mariaca-Méndez, R., Pérez-Farrera, M.A. 2018. Importancia y uso de las palmas entre mayas lacandones de Nahá, Chiapas. Etnobiología. 16 (1): 19-30.
2018	Libro Mariaca-Méndez, R., Elizondo, N.C., Ruan-Soto, F. (Eds.) 2018. Etnobiología y Patrimonio Biocultural de Chiapas Tomo I. ECOSUR. San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México. pp. 353.
2018	Artículo científico Arce-Moguel, F.E., Salvatierra, E.B., Nazar, D.A., Zapata-Martelo, E., Sánchez, G., Mariaca-Méndez, R.2018. Gasto familiar del tratamiento con hemodiálisis en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, para población abierta y afiliada a los servicios de salud. Población y Salud en Mesoamérica. 16 (1). 10.15517/psm.v1i1.309371-21
2018	Capítulo de libro Mariaca-Méndez, R., Elizondo, N.C. 2018. El agua entre los grupos mayas. Cecilia Elizondo, Ramón Mariaca-Méndez y Fausto Bolom Ton. Etnobiología y patrimonio biocultural de Chiapas Tomo II. San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México. ECOSUR. pp. 28.
2018	Libro Elizondo, N.C., Mariaca-Méndez, R., Bolom-Ton, F. (Eds.) 2018. Etnobiología y Patrimonio Biocultural de Chiapas Tomo II. ECOSUR. San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México. pp. 338.
2017	Artículo científico López-Gómez, J.A., Mariaca-Méndez, R., Huicochea, L., Gómez, B. 2017. Entomofauna de importancia cultural en una comunidad maya-tseltal de Chiapas, México. Estudios de Cultura Maya. L. DOI:10.19130/iifl.ecm.2017.50.830.
2017	Capítulo de libro Mariaca-Méndez, R. 2017. Avances en el estudio de la fauna de los traspatios familiares en el sureste de México. Casas, Alejandro, Juan Torres-Guevara y Fabiola Parra. Domesticación en el Continente Americano. Lima, Perú. Universidad Nacional Autónoma de México y Universidad Agraria La Molina de Perú. ISBN: 978-607-02-9334-4. pp. 475-508.
2017	Capítulo de libro Bernardino, H.U., Mariaca-Méndez, R., Nazar, D.A., Alvarez-Solís, J.D., Torres, A., Herrera, C. 2017. Los plaguicidas altamente peligrosos en los Altos de Chiapas. Bejarano González, Fernando. Los plaguicidas altamente peligrosos en México. México. Red de Acción sobre Plaguicidas Alternativos en México, Red de Acción sobre Plaguicidas y sus Alternativas para Latinoamérica,. pp. 263-278.
2017	Libro Mariaca-Méndez, R., López-Gómez, J.A. 2017. El mercado tradicional de San Cristóbal de Las Casas, Chiapas: Una experiencia etnobiológica. El Colegio de la Frontera Sur. San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México. Vol. 1. 342 p.
2017	Artículo científico Osorio-López, D., Mariaca-Méndez, R., Santos-Fita, D., Nazar, D.A., Huicochea, L. 2017. Cacería y cosmovisión en una comunidad Ayuuk en San José El Paraíso, Oaxaca, México. Etnobiología. 15 (3): 13.
2017	Artículo científico Bernardino, H.U., Mariaca-Méndez, R., Nazar, D.A., Alvarez-Solís, J.D., Torres, A., Herrera, C. 2017. Percepciones del uso de plaguicidas entre productores de tres sistemas agrícolas en Los Altos de Chiapas, México. Acta Universitaria. 27 (4). DOI:10.15174/au.2017.1188.
2017	Artículo científico Maldonado-López, L.G., Mariaca-Méndez, R., Nazar, D.A., Rosset, P.M., Contreras-Cortés, U. 2017. Mujeres: barro y maíz. Mujeres rurales y estrategias de subsistencia en Amatenango del Valle, Chiapas. Revista de Geografía Agrícola. (59). DOI:10.5154/r.rga.2017.59.001.
2017	Artículo científico Otero-Prevost, D.E., Gurri, F.D., Mariaca-Méndez, R., Guízar, F. 2017. La incorporación y el aumento de oferta de alimentos industrializados en las dietas de las unidades domésticas y su relación con el abandono del sistema de subsistencia propio en las comunidades rurales mayas de Yucatán, México. Cuadernos de Desarrollo Rural. 14 (14). DOI:10.11144/javeriana.cdr14-80.iaoa.
2017	Artículo científico Astier, M., Quetzal, J., Orozco, Q., González, M.V., Morales, J., Gerritsen, P.R.W., et al. 2017. Back to the roots: understanding current agroecological movement, science, and practice in Mexico. Agroecology and Sustainable Food Systems. 41 (3). DOI:10.1080/21683565.2017.1287809.
2017	Libro Ruan-Soto, F., Pérez-Ramírez, L., Cifuentes-Blanco, J., Ordaz-Velázquez, M., Cruz-Solís, A., García-del Valle, Y., et al. 2017. Hongos de los lacandones de Nahá y Metzabok: Guía ilustrada de macromicetos. El Colegio de la Frontera Sur. San Cristóbal de Las Casas, Chiapas. Vol. 1. 77 p.
2016	Artículo científico Bernardino, H.U., Mariaca-Méndez, R., Nazar, D.A., Alvarez-Solís, J.D., Torres, A., Herrera, C. 2016. Exposición a plaguicidas en campesinos indígenas en los Altos de Chiapas, México. Revista Mexicana de Agroecosistemas. (2): 355-362.
2016	Libro Contreras-Cortés, U., Mariaca-Méndez, R. 2016. Manejo de los recursos naturales entre los mayas lacandones de Nahá. El Colegio de la Frontera Sur. San Cristóbal de Las Casas. Vol. 1. 148 p.
2016	Artículo científico Bernardino, H.U., Mariaca-Méndez, R., Nazar, D.A., Alvarez-Solís, J.D., Torres, A., Herrera, C. 2016. Factores socioeconómicos y tecnológicos en el uso de agroquímicos en tres sistemas agrícolas en los altos de Chiapas, México. Interciencia. 41 (6): 382-392.
2016	Artículo científico Schmitter-Soto, J.J., Mariaca-Méndez, R., Soto-Pinto, M.L. 2016. Una breve historia del conocimiento y uso de la biodiversidad en la frontera sur de México. Sociedad y Ambiente. (11): 160-173.
2015	Artículo científico Chablé-Pascual, R., Palma-López, D.J., Vázquez-Navarrete, C.J., Ruiz-Rosado, O., Mariaca, R., Ascencio-Rivera, J. M. 2015. Estructura, diversidad y uso de las especies en huertos familiares de la Chontalpa, Tabasco, México. Sistemas y Recursos Agropecuarios. 2 (4): 23-39.
2015	Artículo científico Santos, D., Naranjo, E.J., Estrada, E.I.J., Mariaca, R., Bello, E. 2015. Symbolism and ritual practices related to hunting in Maya communities from central Quintana Roo, Mexico. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 11 (71). DOI: 10.1186/s13002-015-0055-x.
2015	Artículo científico Contreras, L.E.U., Mariaca, R., Pérez, M.Á. 2015. El proceso de sucesión ecológica entre los lacandones de Nahá, Chiapas, México. Etnobiología. 13 (2): 14.
2015	Artículo científico Astier, C.M., Orozco-Ramírez, Q., González, S.M.V., Morales, H.J., Gerritsen, P.R.W., Escalona, M., et al. 2015. Historia de la agroecología en México. Agroecología. 10 (2): 9-17.
2015	Artículo científico Mariaca, R. 2015. La milpa maya yucateca en el siglo XVI: evidencias etnohistóricas y conjeturas. Etnobiología. 13 (1): 1-25.
2014	Capítulo de libro Mariaca Méndez Ramón, Rosalba Tadeo Castro, Hugo Martín Cabrera Hernández, Jairo Martínez Corzo. 2014. Breve diagnóstico sociocultural e histórico de las comunidades incluidas en el estudio de la cuenca del río Almandros, Huitiupán, Chiapas-Tacotalpa, Tabasco. Mario González-Espinosa, Marie Claude Brunel Manse (coordinadores). Montañas, pueblos y agua: dimensiones y realidades de la cuenca Grijalva. México, D.F. Juan Pablos Editor : El Colegio de la Frontera Sur. ISBN: 978-607-8429-01-1. pp. 119-139.
2014	Capítulo de libro Diana Cahuich-Campos, Laura Huicochea Gómez, Ramón Mariaca Méndez. 2014. Importancia de la presencia de la flora medicinal en los huertos familiares en X-Mejía, Hopelchén, Campeche. José Armando Alayón Gamboa y Alejandro Morón Ríos, editores. El huerto familiar: un sistema socioecológico y biocultural para sustentar los modos de vida campesinos en Calakmul, México. San Cristóbal de las Casas, Chiapas, México. El Colegio de la Frontera Sur. ISBN: 978-607-7637-90-5. pp. 91-112.
2014	Capítulo de libro Héctor Ulises Bernardino-Hernández, Ramón Mariaca-Méndez, Dominga Austreberta Nazar-Beutelspacher, José D. Alvarez-Solís, Arturo Torres-Dosal, Crispín Herrera-Portugal. 2014. Producción florícola y el uso de plaguicidas en comunidades rurales del municipio de Zinacantán, Chiapas. Ortiz Hernández, M.L., E. Sánchez Salinas, J.L. Folch Mallol, A. Olvera Velona y E. Dantan González (comps.). Los plaguicidas en México. Aspectos generales, toxicológicos y ambientales. VOL 1. Cuernavaca, Morelos, México. Universidad Autónoma del Estado de Morelos. ISBN: 978-607-8332-28-1. pp. 163-176.
2014	Libro Mario González-Espinosa, Marie Claude Brunel Manse (Coords.). 2014. Montañas, pueblos y agua: Dimensiones y realidades de la cuenca Grijalva. Juan Pablos Editor. México, D.F. Vol. II. 362 p.
2014	Artículo científico Cahuich, D.d.R., Huicochea, L., Mariaca, R. 2014. El huerto familiar, la milpa y el monte maya en las prácticas rituales y ceremoniales de las familias de X-Mejía, Hopelchén, Campeche. Relaciones. Estudios de Historia y Sociedad. 35 (14): 157-184.
2014	Capítulo de libro Brunel Manse, Marie Claude, Limbania Vázquez Nava, Ramón Mariaca Méndez, Karim Musálem-Castillejos. 2014. Una experiencia de fortalecimiento de capacidades locales. El diplomado Hacia la construcción de capacidades para la gestión integral de nuestra cuenca Grijalva. Mario González-Espinosa y Marie Claude Brunel Manse (coord.). Montañas, pueblos y agua. Dimensiones y realidades de la cuenca Grijalva. México DF. Juan Pablos Editor : El Colegio de la Frontera Sur. ISBN: 978-607-8429-00-4. pp. 665-682.
2014	Libro Mario González-Espinosa, Marie Claude Brunel Manse (Coords.). 2014. Montañas, pueblos y agua: Dimensiones y realidades de la cuenca Grijalva. Juan Pablos Editor. México, D.F. Vol. I. 431 p.
2014	Capítulo de libro Guerrero, S., Cano, E.J., Mariaca, R., Guerrero, F. 2014. Conocimiento local sobre el manejo sanitario de aves de traspatio en dos grupos mayenses del sureste de México. Marco Antonio Vásquez-Dávila, editor. Aves, personas y culturas: estudios de etnobiología 1. Oaxaca, Oaxaca, México : Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología : Instituto Tecnológico del Valle de Oaxaca : Carteles Editores : Universidad Tecnológica de Chihuahua, 2014. Oaxaca, Oaxaca, México : Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología : Instituto Tecnológico del Valle de Oaxaca : Carteles Editores : Universidad Tecnológica de Chihuahua, 2014. ISBN: 9786079305420. pp. 71-81.
2014	Capítulo de libro Mariaca Méndez Ramón, Juanita Eréndira Cano Contreras, Guadalupe Morales Valenzuela, Mauricio Hernández Sánchez. 2014. La milpa en la región serrana Chiapas-Tabasco de Huitiupán-Tacotalpa. Mario González-Espinosa y Marie Claude Brunel Manse (coord.). Montañas, pueblos y agua. Dimensiones y realidades de la cuenca Grijalva. México D.F. Juan Pablos Editor : El Colegio de la Frontera Sur. pp. 323-359.
2014	Libro Héctor Ulises Bernardino Hernández, Ramón Mariaca Méndez, Austreberta Nazar Beutelspacher, José David Álvarez Solís, Arturo Torres Dosal, Crispín Herrera Portugal. 2014. Los plaguicidas en los Altos de Chiapas: soluciones que matan. El Colegio de la Frontera Sur. San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México. 168 p.
2012	Capítulo de libro Cahuich Campos, D., Huicochea, L., Mariaca-Méndez, R. 2012. Fauna medicinal en Xmejía, municipio de Hopelchén, Campeche. Vasquez Dávila Marco Antonio y Lope-Alzina Diana. Aves y Huertos de México. México. Instituto Tecnológico del Valle de Oaxaca: Carteles Editores. ISBN: 978-607-7751-82-3. pp. 2.
2010	Capítulo de libro Cahuich Campos, D., Mariaca-Méndez, R. 2010. El huerto familiar maya en Campeche como patrimonio cultural y biológico de las familias campesinas. Huicochea Gómez Laura y Cahuich Campos Martha Beatriz. Patrimonio biocultural de Campeche. Experiencias, saberes y prácticas desde la antropología y la historia. México. El Colegio de la Frontera Sur. ISBN: 9786077637349. pp. 123-140.
1996	Artículo científico Mariaca Méndez, R.1996. El Ciclo Marceño en las tierras bajas pantanosas de Tabasco: producción tradicional de maíz altamente productivo. Agrociencia 30(2): 279-286
1995	Capítulo de libro Mariaca Méndez, R., E.Hernández Xolocotzi, A.Castillo Morales y E. Moguel Ordoñez 1995. Análisis estadístico de una milpa experimental de ocho años de cultivo continuo Bajo Roza-Tumba-Quema en Yucatán, México. In: Hernández X., E., E.Bello B. y S.Levy T. (Comps.) La Milpa en Yucatán. Un Sistema de Producción Agrícola Tradicional. Colegio de Postgraduados. Montecillo México, Capitulo 16, Tomo Ii: 339-368
1993	Artículo científico Mariaca Méndez, R.1993. Características tecnológicas del Sistema Marceño de cultivo de Maíz en las tierras bajas de Tabasco: Revista de Geografía Agrícola. 18:69-76.
1993	Capítulo de libro 18. Mariaca, Méndez, Ramón 1993. La Fertilidad del suelo en la milpa bajo roza-tumba-quema en Yucatán. In: Zizumbo Villarreal,D., L.M. Arias Reyes y Ch. Rassmusen (Edits.) La Modernización de la Milpa en Yucatán: Utopía o Realidad. Centro de Investigaciones Científicas de Yucatán, Colegio de Postgraduados Y Ministerio de Cultura de Dinamarca. Mérida, Yucatán, México. 215-226
1992	Artículo científico Mariaca Méndez,R. y E.Hernández Xolocotzi.1992. Origen y domesticación del Cacao (Theobroma Cacao L.).Tierra Y Agua, Revista de Antropología y Arqueología de Tabasco. 3: 7-19
1991	Artículo científico 15. Mariaca Méndez, R., E.Hernández Xolocotzi y A.Castillo Morales.1991. Análisis estadístico de rendimientos durante seis años de cultivo continuo experimental de una milpa bajo roza-tumba-quema en Yucatán, México (1980-1986).II.Factores que influyen en los rendimientos de maíz. Agrociencia Serie Fitociencia 2-1: 109-119.
1991	Artículo científico 16. Mariaca Méndez, R., E.Hernández Xolocotzi y A.Castillo Morales.1991. Análisis estadístico de rendimientos durante seis años de cultivo continuo experimental de una milpa bajo roza-tumba-quema en Yucatán, México (1980-1986).I. rendimientos de maíz. Agrociencia Serie Fitociencia1-3: 87-102
1990	Artículo científico 17. Castillo Morales, A., R. Mariaca Méndez y E .Hernández Xolocotzi. 1990. Un procedimiento para realizar experimentación agrícola en suelos pedregosos de Yucatán. Agrociencia, Serie Matemáticas Aplicadas, Estadística y Computación 1 (1): 121-134.
1984	Artículo científico Mariaca Méndez, R. 1984. Efecto de la Adición de lirio acuático sobre el cultivo del rabanito. Divulgación Científica 12: 45-50


2021	Artículo de divulgación de la ciencia publicado en revista Mariaca R. 2012. Maiz en pantanos, sólo en Tabasco…. Ecofronteras. 46: 6-9.
2021	Artículo de divulgación de la ciencia publicado en revista Ruan-Soto F., Mariaca-Méndez R. 2012. El mundo de los hongos silvestres comestibles. Ecofronteras. 44: 8-11.
2021	Artículo de divulgación de la ciencia publicado en revista Ruan-Soto F., Mariaca-Méndez R., Alvarado-Rodríguez R. 2012. Intoxicaciones mortales por consumo de hongos: una cadena de errores. Ecofronteras. 44: 12-15.
2021	Artículo de divulgación de la ciencia publicado en revista Mariaca-Méndez R. 2011. La milpa en el sur de México. Ecofronteras. 22-26.
2021	Memoria en extenso en libro Mariaca R. 2011. Elementos para una discusión sobre la vigencia del concepto agroecosistema. En: Memorias del IV Coloquio sobre Agroecosistemas y Sustentabilidad. Colegio de Postgraduados. pp. 75-92.
2021	Memoria en extenso en libro Bernardino-Hernández H.U., Mariaca-Mendez R., Nazar-Beutelspacher A., Álvarez-Solís J.D., Torres-Dosal A., Herrera-Portugal C. 2011. Desarrollo sustentable y agroquímicos en una comunidad rural de los Altos de Chiapas. En: Agricultura Sostenible Vol. 7. Memorias del XI Simposio Internacional y VI Congreso Nacional de Agricultura Sostenible. pp. 1-10.
2021	Artículo de divulgación de la ciencia publicado en revista Schmitter Soto J.J., Mariaca Méndez R. y Soto Pinto L. 2010. Notas acerca del conocimiento y uso de la biodiversidad en la frontera sur de México. Ecofronteras. 40: 2-5.
2021	Memoria en extenso en libro Torres-Díaz S.P., Álvarez-Solís J.D., León-Martínez N.S., Nahed-Toral J., Mariaca-Méndez R. 2010. Caracterización de huertos familiares en la comunidad de Tziscao, La Trinitaria, Chiapas. En: Memorias de la VIII Reunión Internacional: RISHORT. Universidad Autónoma de Chiapas. Tapachula, Chiapas. pp. 21.
2021	Memoria en extenso en libro Bernardino-Hernández H.U., Mariaca-Méndez R., Nazar-Beutelspacher A., Álvarez-Solís J.D., Torres-Dosal A., Herrera-Portugal C. 2010. Uso de plaguicidas en la producción hortícola en comunidades rurales de Los Altos de Chiapas. En: Memorias de la VIII Reunión Internacional: Red de Investigación Socioeconómica en Hortalizas, Frutas y Flores (RISHORT). Universidad Autónoma de Chiapas. pp. 1-9.
2021	Artículo de divulgación de la ciencia publicado en revista Mariaca Méndez R. 2010. La agrobiodiversidad: ¿sabemos cuántas plantas se cultivan y cuántos animales se crían en el sureste de México?. Ecofronteras. 40: 10-13.
2021	Artículo de divulgación de la ciencia publicado en revista Nazar A., Salvatierra B., Sánchez J.E., Mariaca R. 2010. Desigualdad social y crisis financiera. Ecofronteras. 38: 2-5.
2021	Capítulo de libro Mariaca-Méndez, R., Álvarez-Ávila, M., Arias-Reyes, L.M., Cahuich Campos, D., González-Jácome, A., Vásquez-Dávila, M.A., et al. 2010. Avances en el estudio de los huertos familiares del sur de México. Moreno Fuentes Ángel, Pulido Silva María Teresa, Mariaca Méndez Ramón, Valadéz Azúa Raúl, Mejía Correa Paulina, Gutiérrez Santillán Tania. Sistemas Biocognitivos Tradicionales. Paradigmas en la Conservación Biológica y el Fortalecimiento Cultural. México. Asociación Etnobiológica Mexicana, A.C., Global Diversity Foundation, Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, El Colegio de la Frontera Sur, Sociedad Latinoamericana de Etnobiología. ISBN: 9786074820959. pp. 9.
2021	Memoria en extenso en libro Mariaca R. 2010. Comentarios (a las ponencias presentadas en el evento). En: Ponce-Díaz P. y Quiroga-Madrigal R. (Comps). 2010. Diálogo entre agrónomos y antropólogos. Sistemas tradicionales de producción agrícola. Universidad Politécnica de Chiapas y Universidad Intercultural de Chiapas. 247 p. pp. 225-228.
2021	Capítulo de libro Bernardino-Hernández H.U., Mariaca-Méndez R., Nazar-Beutelspacher A., Álvarez-Solís J.D., Torres-Dosal A., Herrera-Portugal C. 2010. Uso de plaguicidas en la producción hortícola en comunidades rurales de Los Altos de Chiapas. En: Fletes-Ocón H.B. (Ed.). Pequeños productores y vulnerabilidad global agroalimentaria. Universidad Autónoma de Chiapas. Red de Investigación Socieconómica en Hortalizas, Frutas y Flores (RISHORT). pp. 200-208.
2021	Artículo de divulgación de la ciencia publicado en revista Mariaca Méndez R. 2009. Los beneficios de la guerra. Ecofronteras. 36: 18-20.
2021	Capítulo de libro Santos-Fita D., Naranjo E.J., Mariaca R. 2009. Hacia un etnoconservacionismo de la fauna silvestre. En: Costa-Neto E.M., Santos-Fita D. y Vargas-Clavijo M. (Coords.). 2009. Manual de Etnozoología. Una guía teórico-práctica para investigar la interconexión del ser humano con los animales. Tundra Ediciones. Valencia, España. pp. 97-117.
2021	Libro de memorias en extenso Vásquez M.A., Moreno A., Mariaca R., Venegas Y. (Eds.). 2009. Cultura y biodiversidad, paradigmas axiales del siglo XXI. Memoria del VII Congreso Mexicano y I Congreso Latinoamericano de Etnobiología. Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, Asociación Etnobiológica, Sociedad Latinoamericana de Etnobiología y Gobierno del Estado de Hidalgo. Pachuca, Hidalgo, México. 139 p.
2021	Artículo de divulgación de la ciencia publicado en revista Cano Contreras E.J., Mariaca Méndez R., Erosa Solana E., Tinoco Ojanguren R. 2008. Los verdaderos hombres y sus dioses: cosmovisión lacandona. Expreso Chiapas. XIV(3971): 10-13.
2021	Artículo de divulgación de la ciencia publicado en revista Cano-Contreras E., Mariaca-Méndez R., Erosa-Solana E., Tinoco-Ojanguren R. 2008. ¿La muerte del sol?. Cambio cultural entre los lacandones del norte. Expreso de Chiapas. XIV(3936): 10-11.
2021	Libro de memorias en extenso Vásquez M.A., Mariaca R., y Ruán F. (Eds.). 2007. Memorias del VI Congreso Mexicano de Etnobiología. Asociación Etnobiológica Mexicana A.C. e Instituto Tecnológico del Valle de Oaxaca. Oaxaca, México. 200 resúmenes.
2021	Artículo de divulgación de la ciencia publicado en revista Mariaca R. 2007. Para la historia tragicómica de los Altos de Chiapas: los huevos con gusano y el posible nacimiento de un mito. Periódico Di. 294: 6-7.
2021	Memoria en extenso en libro Mariaca R. 2007. Sistemas agrícolas sostenibles en el trópico. En: Memorias del Simposium Agro-alimentario Tropical. Universidad Juárez Autónoma de Tabasco. 110p. pp. 14-18.
2021	Artículo de divulgación de la ciencia publicado en revista Mariaca R. 2005. el deterioro del valle de San Cristóbal; nuestra responsabilidad en el proceso. Alta Voz. 1(2): 6-11.
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2021	Artículo de divulgación de la ciencia publicado en revistas no indexadas, periódico, blogs, portal web, gaceta ó newsletter Mariaca Méndez R. 2005. Qué es la masonería y cuál ha sido su importancia en el mundo, en México, en Chiapas y en San Cristóbal de las Casas. Periódico Di. 15.
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Juan Pablos Editor : El Colegio de la Frontera Sur. ISBN: 978-607-8429-00-4. pp. 665-682. ","tipoproducto":"Cap\u00edtulo de libro","anio":2014},{"identificador":"25238&bdi=131","cite":"Mariaca M\u00e9ndez Ram\u00f3n, Juanita Er\u00e9ndira Cano Contreras, Guadalupe Morales Valenzuela, Mauricio Hern\u00e1ndez S\u00e1nchez. 2014. La milpa en la regi\u00f3n serrana Chiapas-Tabasco de Huitiup\u00e1n-Tacotalpa. Mario Gonz\u00e1lez-Espinosa y Marie Claude Brunel Manse (coord.). Monta\u00f1as, pueblos y agua. Dimensiones y realidades de la cuenca Grijalva. M\u00e9xico D.F. Juan Pablos Editor : El Colegio de la Frontera Sur. pp. 323-359. ","tipoproducto":"Cap\u00edtulo de libro","anio":2014},{"identificador":"25815&bdi=132","cite":"H\u00e9ctor Ulises Bernardino Hern\u00e1ndez, Ram\u00f3n Mariaca M\u00e9ndez, Austreberta Nazar Beutelspacher, Jos\u00e9 David \u00c1lvarez Sol\u00eds, Arturo Torres Dosal, Crisp\u00edn Herrera Portugal. 2014. Los plaguicidas en los Altos de Chiapas: soluciones que matan. El Colegio de la Frontera Sur. San Crist\u00f3bal de Las Casas, Chiapas, M\u00e9xico. 168 p. ","tipoproducto":"Libro","anio":2014},{"identificador":"25260&bdi=131","cite":"Mariaca M\u00e9ndez Ram\u00f3n, Rosalba Tadeo Castro, Hugo Mart\u00edn Cabrera Hern\u00e1ndez, Jairo Mart\u00ednez Corzo. 2014. Breve diagn\u00f3stico sociocultural e hist\u00f3rico de las comunidades incluidas en el estudio de la cuenca del r\u00edo Almandros, Huitiup\u00e1n, Chiapas-Tacotalpa, Tabasco. Mario Gonz\u00e1lez-Espinosa, Marie Claude Brunel Manse (coordinadores). Monta\u00f1as, pueblos y agua: dimensiones y realidades de la cuenca Grijalva. M\u00e9xico, D.F. Juan Pablos Editor : El Colegio de la Frontera Sur. ISBN: 978-607-8429-01-1. pp. 119-139. ","tipoproducto":"Cap\u00edtulo de libro","anio":2014},{"identificador":"24163&bdi=130","cite":"Cahuich, D.d.R., Huicochea, L., Mariaca, R. 2014. El huerto familiar, la milpa y el monte maya en las pr\u00e1cticas rituales y ceremoniales de las familias de X-Mej\u00eda, Hopelch\u00e9n, Campeche. Relaciones. Estudios de Historia y Sociedad. 35 (14): 157-184. ","tipoproducto":"Art\u00edculo cient\u00edfico","anio":2014},{"identificador":"25265&bdi=131","cite":"Diana Cahuich-Campos, Laura Huicochea G\u00f3mez, Ram\u00f3n Mariaca M\u00e9ndez. 2014. Importancia de la presencia de la flora medicinal en los huertos familiares en X-Mej\u00eda, Hopelch\u00e9n, Campeche. Jos\u00e9 Armando Alay\u00f3n Gamboa y Alejandro Mor\u00f3n R\u00edos, editores. El huerto familiar: un sistema socioecol\u00f3gico y biocultural para sustentar los modos de vida campesinos en Calakmul, M\u00e9xico. San Crist\u00f3bal de las Casas, Chiapas, M\u00e9xico. El Colegio de la Frontera Sur. ISBN: 978-607-7637-90-5. pp. 91-112. ","tipoproducto":"Cap\u00edtulo de libro","anio":2014},{"identificador":"25259&bdi=131","cite":"H\u00e9ctor Ulises Bernardino-Hern\u00e1ndez, Ram\u00f3n Mariaca-M\u00e9ndez, Dominga Austreberta Nazar-Beutelspacher, Jos\u00e9 D. Alvarez-Sol\u00eds, Arturo Torres-Dosal, Crisp\u00edn Herrera-Portugal. 2014. Producci\u00f3n flor\u00edcola y el uso de plaguicidas en comunidades rurales del municipio de Zinacant\u00e1n, Chiapas. Ortiz Hern\u00e1ndez, M.L., E. S\u00e1nchez Salinas, J.L. Folch Mallol, A. Olvera Velona y E. Dantan Gonz\u00e1lez (comps.). Los plaguicidas en M\u00e9xico. Aspectos generales, toxicol\u00f3gicos y ambientales. VOL 1. Cuernavaca, Morelos, M\u00e9xico. Universidad Aut\u00f3noma del Estado de Morelos. ISBN: 978-607-8332-28-1. pp. 163-176. ","tipoproducto":"Cap\u00edtulo de libro","anio":2014},{"identificador":"25817&bdi=132","cite":"Mario Gonz\u00e1lez-Espinosa, Marie Claude Brunel Manse (Coords.). 2014. Monta\u00f1as, pueblos y agua: Dimensiones y realidades de la cuenca Grijalva. Juan Pablos Editor. M\u00e9xico, D.F. Vol. II. 362 p.","tipoproducto":"Libro","anio":2014},{"identificador":"14478&bdi=6","cite":"Ruan-Soto F., Mariaca-M\u00e9ndez R. 2012. El mundo de los hongos silvestres comestibles. Ecofronteras. 44: 8-11.","tipoproducto":"Art\u00edculo de divulgaci\u00f3n de la ciencia publicado en revista ","anio":2012},{"identificador":"14477&bdi=6","cite":"Mariaca R. 2012. Maiz en pantanos, s\u00f3lo en Tabasco\u2026. Ecofronteras. 46: 6-9.","tipoproducto":"Art\u00edculo de divulgaci\u00f3n de la ciencia publicado en revista ","anio":2012},{"identificador":"14479&bdi=6","cite":"Ruan-Soto F., Mariaca-M\u00e9ndez R., Alvarado-Rodr\u00edguez R. 2012. Intoxicaciones mortales por consumo de hongos: una cadena de errores. Ecofronteras. 44: 12-15.","tipoproducto":"Art\u00edculo de divulgaci\u00f3n de la ciencia publicado en revista ","anio":2012},{"identificador":"25528&bdi=131","cite":"Cahuich Campos, D., Huicochea, L., Mariaca-M\u00e9ndez, R. 2012. Fauna medicinal en Xmej\u00eda, municipio de Hopelch\u00e9n, Campeche. Vasquez D\u00e1vila Marco Antonio y Lope-Alzina Diana. Aves y Huertos de M\u00e9xico. M\u00e9xico. Instituto Tecnol\u00f3gico del Valle de Oaxaca: Carteles Editores. ISBN: 978-607-7751-82-3. pp. 2. ","tipoproducto":"Cap\u00edtulo de libro","anio":2012},{"identificador":"14480&bdi=150","cite":"Mariaca R. 2011. Elementos para una discusi\u00f3n sobre la vigencia del concepto agroecosistema. En: Memorias del IV Coloquio sobre Agroecosistemas y Sustentabilidad. Colegio de Postgraduados. pp. 75-92.","tipoproducto":"Memoria en extenso en libro","anio":2011},{"identificador":"14023&bdi=6","cite":"Mariaca-M\u00e9ndez R. 2011. La milpa en el sur de M\u00e9xico. Ecofronteras. 22-26.","tipoproducto":"Art\u00edculo de divulgaci\u00f3n de la ciencia publicado en revista ","anio":2011},{"identificador":"14154&bdi=150","cite":"Bernardino-Hern\u00e1ndez H.U., Mariaca-Mendez R., Nazar-Beutelspacher A., \u00c1lvarez-Sol\u00eds J.D., Torres-Dosal A., Herrera-Portugal C. 2011. Desarrollo sustentable y agroqu\u00edmicos en una comunidad rural de los Altos de Chiapas. En: Agricultura Sostenible Vol. 7. Memorias del XI Simposio Internacional y VI Congreso Nacional de Agricultura Sostenible. pp. 1-10.","tipoproducto":"Memoria en extenso en libro","anio":2011},{"identificador":"13804&bdi=150","cite":"Bernardino-Hern\u00e1ndez H.U., Mariaca-M\u00e9ndez R., Nazar-Beutelspacher A., \u00c1lvarez-Sol\u00eds J.D., Torres-Dosal A., Herrera-Portugal C. 2010. Uso de plaguicidas en la producci\u00f3n hort\u00edcola en comunidades rurales de Los Altos de Chiapas. En: Memorias de la VIII Reuni\u00f3n Internacional: Red de Investigaci\u00f3n Socioecon\u00f3mica en Hortalizas, Frutas y Flores (RISHORT). Universidad Aut\u00f3noma de Chiapas. pp. 1-9.","tipoproducto":"Memoria en extenso en libro","anio":2010},{"identificador":"13760&bdi=150","cite":"Torres-D\u00edaz S.P., \u00c1lvarez-Sol\u00eds J.D., Le\u00f3n-Mart\u00ednez N.S., Nahed-Toral J., Mariaca-M\u00e9ndez R. 2010. Caracterizaci\u00f3n de huertos familiares en la comunidad de Tziscao, La Trinitaria, Chiapas. En: Memorias de la VIII Reuni\u00f3n Internacional: RISHORT. Universidad Aut\u00f3noma de Chiapas. Tapachula, Chiapas. pp. 21.","tipoproducto":"Memoria en extenso en libro","anio":2010},{"identificador":"13520&bdi=6","cite":"Schmitter Soto J.J., Mariaca M\u00e9ndez R. y Soto Pinto L. 2010. Notas acerca del conocimiento y uso de la biodiversidad en la frontera sur de M\u00e9xico. Ecofronteras. 40: 2-5.","tipoproducto":"Art\u00edculo de divulgaci\u00f3n de la ciencia publicado en revista ","anio":2010},{"identificador":"13521&bdi=6","cite":"Mariaca M\u00e9ndez R. 2010. La agrobiodiversidad: \u00bfsabemos cu\u00e1ntas plantas se cultivan y cu\u00e1ntos animales se cr\u00edan en el sureste de M\u00e9xico?. Ecofronteras. 40: 10-13.","tipoproducto":"Art\u00edculo de divulgaci\u00f3n de la ciencia publicado en revista ","anio":2010},{"identificador":"13387&bdi=6","cite":"Nazar A., Salvatierra B., S\u00e1nchez J.E., Mariaca R. 2010. Desigualdad social y crisis financiera. Ecofronteras. 38: 2-5.","tipoproducto":"Art\u00edculo de divulgaci\u00f3n de la ciencia publicado en revista ","anio":2010},{"identificador":"14127&bdi=131","cite":"Bernardino-Hern\u00e1ndez H.U., Mariaca-M\u00e9ndez R., Nazar-Beutelspacher A., \u00c1lvarez-Sol\u00eds J.D., Torres-Dosal A., Herrera-Portugal C. 2010. Uso de plaguicidas en la producci\u00f3n hort\u00edcola en comunidades rurales de Los Altos de Chiapas. En: Fletes-Oc\u00f3n H.B. (Ed.). Peque\u00f1os productores y vulnerabilidad global agroalimentaria. Universidad Aut\u00f3noma de Chiapas. Red de Investigaci\u00f3n Sociecon\u00f3mica en Hortalizas, Frutas y Flores (RISHORT). pp. 200-208.","tipoproducto":"Cap\u00edtulo de libro","anio":2010},{"identificador":"13441&bdi=150","cite":"Mariaca R. 2010. Comentarios (a las ponencias presentadas en el evento). En: Ponce-D\u00edaz P. y Quiroga-Madrigal R. (Comps). 2010. Di\u00e1logo entre agr\u00f3nomos y antrop\u00f3logos. Sistemas tradicionales de producci\u00f3n agr\u00edcola. Universidad Polit\u00e9cnica de Chiapas y Universidad Intercultural de Chiapas. 247 p. pp. 225-228.","tipoproducto":"Memoria en extenso en libro","anio":2010},{"identificador":"25505&bdi=131","cite":"Cahuich Campos, D., Mariaca-M\u00e9ndez, R. 2010. El huerto familiar maya en Campeche como patrimonio cultural y biol\u00f3gico de las familias campesinas. Huicochea G\u00f3mez Laura y Cahuich Campos Martha Beatriz. Patrimonio biocultural de Campeche. Experiencias, saberes y pr\u00e1cticas desde la antropolog\u00eda y la historia. M\u00e9xico. El Colegio de la Frontera Sur. ISBN: 9786077637349. pp. 123-140. ","tipoproducto":"Cap\u00edtulo de libro","anio":2010},{"identificador":"25661&bdi=131","cite":"Mariaca-M\u00e9ndez, R., \u00c1lvarez-\u00c1vila, M., Arias-Reyes, L.M., Cahuich Campos, D., Gonz\u00e1lez-J\u00e1come, A., V\u00e1squez-D\u00e1vila, M.A., et al. 2010. Avances en el estudio de los huertos familiares del sur de M\u00e9xico. Moreno Fuentes \u00c1ngel, Pulido Silva Mar\u00eda Teresa, Mariaca M\u00e9ndez Ram\u00f3n, Valad\u00e9z Az\u00faa Ra\u00fal, Mej\u00eda Correa Paulina, Guti\u00e9rrez Santill\u00e1n Tania. Sistemas Biocognitivos Tradicionales. Paradigmas en la Conservaci\u00f3n Biol\u00f3gica y el Fortalecimiento Cultural. M\u00e9xico. Asociaci\u00f3n Etnobiol\u00f3gica Mexicana, A.C., Global Diversity Foundation, Universidad Aut\u00f3noma del Estado de Hidalgo, El Colegio de la Frontera Sur, Sociedad Latinoamericana de Etnobiolog\u00eda. ISBN: 9786074820959. pp. 9. ","tipoproducto":"Cap\u00edtulo de libro","anio":2010},{"identificador":"13357&bdi=131","cite":"Santos-Fita D., Naranjo E.J., Mariaca R. 2009. Hacia un etnoconservacionismo de la fauna silvestre. En: Costa-Neto E.M., Santos-Fita D. y Vargas-Clavijo M. (Coords.). 2009. Manual de Etnozoolog\u00eda. Una gu\u00eda te\u00f3rico-pr\u00e1ctica para investigar la interconexi\u00f3n del ser humano con los animales. Tundra Ediciones. Valencia, Espa\u00f1a. pp. 97-117.","tipoproducto":"Cap\u00edtulo de libro","anio":2009},{"identificador":"13072&bdi=6","cite":"Mariaca M\u00e9ndez R. 2009. Los beneficios de la guerra. Ecofronteras. 36: 18-20.","tipoproducto":"Art\u00edculo de divulgaci\u00f3n de la ciencia publicado en revista ","anio":2009},{"identificador":"13168&bdi=16","cite":"V\u00e1squez M.A., Moreno A., Mariaca R., Venegas Y. (Eds.). 2009. Cultura y biodiversidad, paradigmas axiales del siglo XXI. Memoria del VII Congreso Mexicano y I Congreso Latinoamericano de Etnobiolog\u00eda. Universidad Aut\u00f3noma del Estado de Hidalgo, Asociaci\u00f3n Etnobiol\u00f3gica, Sociedad Latinoamericana de Etnobiolog\u00eda y Gobierno del Estado de Hidalgo. Pachuca, Hidalgo, M\u00e9xico. 139 p.","tipoproducto":"Libro de memorias en extenso","anio":2009},{"identificador":"12574&bdi=6","cite":"Cano-Contreras E., Mariaca-M\u00e9ndez R., Erosa-Solana E., Tinoco-Ojanguren R. 2008. \u00bfLa muerte del sol?. Cambio cultural entre los lacandones del norte. Expreso de Chiapas. XIV(3936): 10-11.","tipoproducto":"Art\u00edculo de divulgaci\u00f3n de la ciencia publicado en revista ","anio":2008},{"identificador":"12596&bdi=6","cite":"Cano Contreras E.J., Mariaca M\u00e9ndez R., Erosa Solana E., Tinoco Ojanguren R. 2008. Los verdaderos hombres y sus dioses: cosmovisi\u00f3n lacandona. Expreso Chiapas. XIV(3971): 10-13.","tipoproducto":"Art\u00edculo de divulgaci\u00f3n de la ciencia publicado en revista ","anio":2008},{"identificador":"12202&bdi=16","cite":"V\u00e1squez M.A., Mariaca R., y Ru\u00e1n F. (Eds.). 2007. Memorias del VI Congreso Mexicano de Etnobiolog\u00eda. Asociaci\u00f3n Etnobiol\u00f3gica Mexicana A.C. e Instituto Tecnol\u00f3gico del Valle de Oaxaca. Oaxaca, M\u00e9xico. 200 res\u00famenes.","tipoproducto":"Libro de memorias en extenso","anio":2007},{"identificador":"12335&bdi=6","cite":"Mariaca R. 2007. Para la historia tragic\u00f3mica de los Altos de Chiapas: los huevos con gusano y el posible nacimiento de un mito. Peri\u00f3dico Di. 294: 6-7.","tipoproducto":"Art\u00edculo de divulgaci\u00f3n de la ciencia publicado en revista ","anio":2007},{"identificador":"12330&bdi=150","cite":"Mariaca R. 2007. Sistemas agr\u00edcolas sostenibles en el tr\u00f3pico. En: Memorias del Simposium Agro-alimentario Tropical. Universidad Ju\u00e1rez Aut\u00f3noma de Tabasco. 110p. pp. 14-18.","tipoproducto":"Memoria en extenso en libro","anio":2007},{"identificador":"11712&bdi=78","cite":"Mariaca M\u00e9ndez R. 2005. Qu\u00e9 es la masoner\u00eda y cu\u00e1l ha sido su importancia en el mundo, en M\u00e9xico, en Chiapas y en San Crist\u00f3bal de las Casas. Peri\u00f3dico Di. 15.","tipoproducto":"Art\u00edculo de divulgaci\u00f3n de la ciencia publicado en revistas no indexadas, peri\u00f3dico, blogs, portal web, gaceta \u00f3 newsletter","anio":2005},{"identificador":"11711&bdi=78","cite":"Mariaca M\u00e9ndez R. 2005. A\u00f1o 2006: bicentenario del nacimiento de Benito Ju\u00e1rez. Peri\u00f3dico Di. 6, 7, 15.","tipoproducto":"Art\u00edculo de divulgaci\u00f3n de la ciencia publicado en revistas no indexadas, peri\u00f3dico, blogs, portal web, gaceta \u00f3 newsletter","anio":2005},{"identificador":"11499&bdi=6","cite":"Mariaca R. 2005. el deterioro del valle de San Crist\u00f3bal; nuestra responsabilidad en el proceso. Alta Voz. 1(2): 6-11.","tipoproducto":"Art\u00edculo de divulgaci\u00f3n de la ciencia publicado en revista ","anio":2005},{"identificador":"11072&bdi=150","cite":"Mariaca R. 2004. La milpa en los Altos de Chiapas. En: http:\/\/www.ecosur.mx\/sia\/siarriba.htm. pp. 1-4.","tipoproducto":"Memoria en extenso en libro","anio":2004},{"identificador":"11196&bdi=150","cite":"Parra M., Mariaca R., L\u00f3pez A., Herrera B., Le\u00f3n N.S., Ixtacuy O., Romero C., P\u00e9rez J., Hern\u00e1ndez J.A. 2004. Investigaci\u00f3n acci\u00f3n para el desarrollo comunitario y regional en los Altos de Chiapas: la experiencia en El Colegio de la Frontera Sur. En: Memorias del Primer Coloquio Internacional sobre Agroecosistemas y Sustentabilidad. pp. 1-20.","tipoproducto":"Memoria en extenso en libro","anio":2004},{"identificador":"11067&bdi=6","cite":"Mariaca R., Parra M., L\u00f3pez A., Le\u00f3n N, Ixtacuy O., P\u00e9rez J, Herrera B., Hern\u00e1ndez J.A. 2004. Modelo de desarrollo autogestivo en Santa Marta, Chenalh\u00f3. Ecofronteras. 21: 8-13.","tipoproducto":"Art\u00edculo de divulgaci\u00f3n de la ciencia publicado en revista ","anio":2004},{"identificador":"11069&bdi=6","cite":"L\u00f3pez A., P\u00e9rez J., Mariaca R., Le\u00f3n N., Hern\u00e1ndez M., Solano E. 2004. Desarrollo del cooperativismo en los Altos de Chiapas. Ecofronteras. 21: 14-17.","tipoproducto":"Art\u00edculo de divulgaci\u00f3n de la ciencia publicado en revista ","anio":2004},{"identificador":"11070&bdi=78","cite":"Mariaca R. 2004. La frontera olvidada entre Chiapas y Quintana Roo. Peri\u00f3dico Expreso de Chiapas. 2865: 12-13.","tipoproducto":"Art\u00edculo de divulgaci\u00f3n de la ciencia publicado en revistas no indexadas, peri\u00f3dico, blogs, portal web, gaceta \u00f3 newsletter","anio":2004},{"identificador":"11025&bdi=6","cite":"Mariaca M\u00e9ndez R. 2003. El Valle de San Crist\u00f3bal o c\u00f3mo destruir un para\u00edso. Di (Peri\u00f3dico de San Crist\u00f3bal de Las Casas, Chiapas). 6-7.","tipoproducto":"Art\u00edculo de divulgaci\u00f3n de la ciencia publicado en revista ","anio":2003},{"identificador":"11132&bdi=131","cite":"Vargas Esp\u00edndola Z.F., Lorenzo Monterrubio C., Mariaca M\u00e9ndez R., Naranjo E.J. 2003. Valoraci\u00f3n de los vertebrados terrestres por los huaves y zapotecas de la zona lagunar del Istmo de Tehuantepec, Oaxaca. En: Mont\u00fafar L\u00f3pez A. (Coord.). 2003. Mont\u00fafar L\u00f3pez A. (Coord.). 2003. Estudios etnobiol\u00f3gicos, pasado y presente de M\u00e9xico. Instituto Nacional de Antropolog\u00eda e Historia. ISBN 970-18-9684-X. M\u00e9xico. 313 p. pp. 255-264.","tipoproducto":"Cap\u00edtulo de libro","anio":2003},{"identificador":"11024&bdi=6","cite":"Mariaca M\u00e9ndez R. 2003. El futuro de la investigaci\u00f3n cient\u00edfica en M\u00e9xico. Ecofronteras. 19: 32-36.","tipoproducto":"Art\u00edculo de divulgaci\u00f3n de la ciencia publicado en revista ","anio":2003},{"identificador":"8986&bdi=150","cite":"Mariaca M\u00e9ndez R. 2002. La necesidad de formar agr\u00f3nomos en el tr\u00f3pico para el tr\u00f3pico mexicano. En: Memoria del II Simposium Internacional en Agronom\u00eda. pp. 1-10.","tipoproducto":"Memoria en extenso en libro","anio":2002},{"identificador":"8988&bdi=6","cite":"Mariaca M\u00e9ndez R. (Coord.). 2002. Prevenci\u00f3n y tratamiento de las enfermedades de aves de traspatio (Sk'elel xchi'uk spoxtael xchamel alak'etik ta pat xokon na). Folleto biling\u00fce con audiocassette. 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Cahuich Campos, D., Mariaca-Méndez, R. 2010. El huerto familiar maya en Campeche como patrimonio cultural y biológico de las familias campesinas. Huicochea Gómez Laura y Cahuich Campos Martha Beatriz. Patrimonio biocultural de Campeche. Experiencias, saberes y prácticas desde la antropología y la historia. México. El Colegio de la Frontera Sur. ISBN: 9786077637349. pp. 123-140.

Capítulo de libro

Mariaca-Méndez, R., Álvarez-Ávila, M., Arias-Reyes, L.M., Cahuich Campos, D., González-Jácome, A., Vásquez-Dávila, M.A., et al. 2010. Avances en el estudio de los huertos familiares del sur de México. Moreno Fuentes Ángel, Pulido Silva María Teresa, Mariaca Méndez Ramón, Valadéz Azúa Raúl, Mejía Correa Paulina, Gutiérrez Santillán Tania. Sistemas Biocognitivos Tradicionales. Paradigmas en la Conservación Biológica y el Fortalecimiento Cultural. México. Asociación Etnobiológica Mexicana, A.C., Global Diversity Foundation, Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, El Colegio de la Frontera Sur, Sociedad Latinoamericana de Etnobiología. ISBN: 9786074820959. pp. 9.

Capítulo de libro

Santos-Fita D., Naranjo E.J., Mariaca R. 2009. Hacia un etnoconservacionismo de la fauna silvestre. En: Costa-Neto E.M., Santos-Fita D. y Vargas-Clavijo M. (Coords.). 2009. Manual de Etnozoología. Una guía teórico-práctica para investigar la interconexión del ser humano con los animales. Tundra Ediciones. Valencia, España. pp. 97-117.

Artículo de divulgación de la ciencia publicado en revista

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Libro de memorias en extenso

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Artículo de divulgación de la ciencia publicado en revista

Cano-Contreras E., Mariaca-Méndez R., Erosa-Solana E., Tinoco-Ojanguren R. 2008. ¿La muerte del sol?. Cambio cultural entre los lacandones del norte. Expreso de Chiapas. XIV(3936): 10-11.

Artículo de divulgación de la ciencia publicado en revista

Cano Contreras E.J., Mariaca Méndez R., Erosa Solana E., Tinoco Ojanguren R. 2008. Los verdaderos hombres y sus dioses: cosmovisión lacandona. Expreso Chiapas. XIV(3971): 10-13.

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Vásquez M.A., Mariaca R., y Ruán F. (Eds.). 2007. Memorias del VI Congreso Mexicano de Etnobiología. Asociación Etnobiológica Mexicana A.C. e Instituto Tecnológico del Valle de Oaxaca. Oaxaca, México. 200 resúmenes.

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Mariaca R., Parra M., López A., León N, Ixtacuy O., Pérez J, Herrera B., Hernández J.A. 2004. Modelo de desarrollo autogestivo en Santa Marta, Chenalhó. Ecofronteras. 21: 8-13.

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Mariaca Méndez R. (Coord.). 2002. Prevención y tratamiento de las enfermedades de aves de traspatio (Sk'elel xchi'uk spoxtael xchamel alak'etik ta pat xokon na). Folleto bilingüe con audiocassette. ECOSUR, Fundación Produce Chiapas, A.C. 1-24.

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Espinosa N., Pérez M.M., Garrido E., Mariaca R., López O., Gómez M.G. (Eds.). 2002. Memorias del Primer Congreso Internacional de Investigación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria Chiapas 2002. Fundación Produce Chiapas A.C. Tuxtla Gutiérrez, Chiapas. 132 p.

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Ruiz M.J., Parra M.R., Mariaca R. 1998. Conocimiento campesino local y cambio tecnológico en la milpa de Santa Martha, Chenalho, Chiapas: 1965-1977. Resúmenes del III Congreso Mexicano de Etnobiología. pp. 106-106.

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Libreros M.D., Mariaca R., Gurri F., Moguel R. 1998. Diagnóstico del uso y manejo de los recursos acuáticos en dos comunidades de la selva Lacandona, Chiapas. Resúmenes del III Congreso Mexicano de Etnobiología. pp. 55-55.

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Mariaca R. 1998. Prácticas y creencias agrícolas mágico-religiosas presentes en el trópico mexicano. Memorias de la XXV mesa redonda de la Sociedad Mexicana de Antropología. pp. 99-99.

Memoria en extenso en libro

Mariaca M. R., Pool L., Bello B. E., Parra V. M. 1997. La experiencia xolocotziana en la conformación de equipos de campo para el trabajo etnobotánico. Memorias del II Congreso Internacional Etnobotánica 97: La etnobotánica como base del manejo sustentable de la diversidad vegetal.

Artículo científico

Mariaca Méndez, R.1996. El Ciclo Marceño en las tierras bajas pantanosas de Tabasco: producción tradicional de maíz altamente productivo. Agrociencia 30(2): 279-286

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Mariaca Méndez, R., E.Hernández Xolocotzi, A.Castillo Morales y E. Moguel Ordoñez 1995. Análisis estadístico de una milpa experimental de ocho años de cultivo continuo Bajo Roza-Tumba-Quema en Yucatán, México. In: Hernández X., E., E.Bello B. y S.Levy T. (Comps.) La Milpa en Yucatán. Un Sistema de Producción Agrícola Tradicional. Colegio de Postgraduados. Montecillo México, Capitulo 16, Tomo Ii: 339-368

Capítulo de libro

18. Mariaca, Méndez, Ramón 1993. La Fertilidad del suelo en la milpa bajo roza-tumba-quema en Yucatán. In: Zizumbo Villarreal,D., L.M. Arias Reyes y Ch. Rassmusen (Edits.) La Modernización de la Milpa en Yucatán: Utopía o Realidad. Centro de Investigaciones Científicas de Yucatán, Colegio de Postgraduados Y Ministerio de Cultura de Dinamarca. Mérida, Yucatán, México. 215-226

Artículo científico

Mariaca Méndez, R.1993. Características tecnológicas del Sistema Marceño de cultivo de Maíz en las tierras bajas de Tabasco: Revista de Geografía Agrícola. 18:69-76.

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Mariaca Méndez,R. y E.Hernández Xolocotzi.1992. Origen y domesticación del Cacao (Theobroma Cacao L.).Tierra Y Agua, Revista de Antropología y Arqueología de Tabasco. 3: 7-19

Artículo científico

15. Mariaca Méndez, R., E.Hernández Xolocotzi y A.Castillo Morales.1991. Análisis estadístico de rendimientos durante seis años de cultivo continuo experimental de una milpa bajo roza-tumba-quema en Yucatán, México (1980-1986).II.Factores que influyen en los rendimientos de maíz. Agrociencia Serie Fitociencia 2-1: 109-119.

Artículo científico

16. Mariaca Méndez, R., E.Hernández Xolocotzi y A.Castillo Morales.1991. Análisis estadístico de rendimientos durante seis años de cultivo continuo experimental de una milpa bajo roza-tumba-quema en Yucatán, México (1980-1986).I. rendimientos de maíz. Agrociencia Serie Fitociencia1-3: 87-102

Artículo científico

17. Castillo Morales, A., R. Mariaca Méndez y E .Hernández Xolocotzi. 1990. Un procedimiento para realizar experimentación agrícola en suelos pedregosos de Yucatán. Agrociencia, Serie Matemáticas Aplicadas, Estadística y Computación 1 (1): 121-134.

Artículo científico

Mariaca Méndez, R. 1984. Efecto de la Adición de lirio acuático sobre el cultivo del rabanito. Divulgación Científica 12: 45-50


2020/08/27	Tesis Heredia Campos Elma Beatriz. 2020. ECOSUR. Tesis: Uso, manejo y percepción de la fauna desde la cosmovisión maya en los huertos familiares de Yaxcabá y Yaxunah, Yucatán Director y asesor(es): Terán y Contreras Olga Silvia (Asesor),Cahuich Campos Diana del Rosario (Tutor)
2019/11/14	Tesis Landwehr Gutiérrez Mariana. 2019. ECOSUR. Tesis: El calendario biocultural y cohesión sociocultural: estrategia territorial de conservación y diseminación in situ de maíz Director y asesor(es): Pat Fernández Lucio Alberto (Asesor),Mariaca Méndez Ramón (Tutor),Gómez Martínez Emanuel (Asesor)
2019/10/18	Tesis Ehuan Noh Romana Gabriela. 2019. ECOSUR. Tesis: Estrategias de manejo ecosistémico instituidas por el Conocimiento Ecológico Local (CEL) de los pescadores en Seybaplaya, Campeche Director y asesor(es): Sáenz Arroyo de los Cobos María Andrea (Asesor),Mariaca Méndez Ramón (Tutor),Espinoza Tenorio Alejandro (Asesor)
2019/06/28	Tesis Luna Pérez Juana. 2019. ECOSUR. Tesis: Matrimonio forzado y embarazo adolescente en indígenas en Amatenango del Valle, Chiapas Director y asesor(es): Ramírez López Dulce Karol (Asesor),Nazar Beutelspacher Dominga Austreberta (Tutor),Mariaca Méndez Ramón (Asesor)
2018/12/13	Tesis Ramírez Domínguez Claudia Elizabeth. 2018. ECOSUR. Tesis: Experiencias del proceso educativo en jóvenes universitarios: aspiraciones y realidadesDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Álvarez Gordillo Guadalupe del Carmen (Dejó de ser tutor), Sánchez Ramírez Georgina (Dejó de ser asesor), Macías Medrano Jesús Manuel (Dejó de ser asesor), Pitarch Ramón Pedro (Dejó de ser asesor), Eroza Solana José Enrique (Codirector), Cruz Salazar Tania (Asesor), Escalona Victoria José Luis (Asesor), Sánchez Pérez Héctor Javier (Asesor).
2018/10/31	Tesis Márdero Jiménez Silvia Sofía. 2018. ECOSUR. Tesis: Cambio Climático y Políticas Públicas sobre la producción de maíz en la Península de Yucatán. Director y asesor(es): Schmook Birgit Inge (Tutor), Islebe Gerald Alexander (Dejó de ser asesor), Golicher John Duncan (Dejó de ser asesor), Radel Claudia Anne (Asesor), Christman Zachary (Asesor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor).
2018/04/09	Tesis Arce Moguel Francisco Emmanuel. 2018. ECOSUR. Tesis: Mortalidad y costos de la Enfermedad Renal Crónica de causas no tradicionales en México en el período 2000-2015Director y asesor(es): Nazar Beutelspacher Dominga Austreberta (Tutor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor), Sánchez Ramírez Georgina (Asesor), Zapata Martelo Emma (Asesor).
2018/04/06	Tesis Velasco Solís Stephanie. 2018. ECOSUR. Tesis: Los hijos del dragón: identidad cultural alimentaria, un acercamiento a la comunidad china de Tapachula y Huehuetán, Chiapas, MéxicoDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Coraza de los Santos Enrique (Dejó de ser asesor), Zamora Lomelí Carla Beatriz (Asesor), Morales Helda Eleonora de Guadalupe (Asesor).
2017/06/15	Tesis Osorio López Dulce. 2017. ECOSUR. Tesis: Etnozoología en la montaña: Una mirada a la cacería mixe de San José El Paraíso, Tehuantepec, OaxacaDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Lorenzo Monterrubio Ana María del Consuelo (Dejó de ser asesor), Santos Fita Dídac (Codirector), Nazar Beutelspacher Dominga Austreberta (Asesor), Huicochea Gómez Laura (Asesor).
2017/06/14	Tesis Figueroa Fernández Ana Luisa. 2017. ECOSUR. Tesis: Globalización, conocimiento tradicional y uso de recursos naturales para la atención de la salud en Cobá, Quintana Roo, MéxicoDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), García Barrios Luis Enrique (Dejó de ser asesor), Huicochea Gómez Laura (Asesor), Hirose López Javier (Asesor).
2017/06/14	Tesis Otero Prevost David Enrique. 2017. ECOSUR. Tesis: El cambio de dieta en zonas rurales, su relación con los cambios en las actividades agrícolas productivasDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), García Barrios Luis Enrique (Dejó de ser asesor), Guízar Vázquez Jr. Francisco (Asesor), Gurri García Francisco Delfín (Asesor).
2017/05/25	Tesis Díaz-Sánchez, A.M. 2017. Universidad Intercultural de Chiapas. Tesis: La milpa y el traspatio en la ranchería La Cumbre, municipio de Ocosingo, Chiapas. Director y asesor(es): Mariaca-Méndez, R. (Director).
2016/10/28	Tesis Canto-Mendiburu, S.N. 2016. Instituto Tecnológico de Mérida. Tesis: La producción de chile habanero en el municipio de Muna, Yucatán, evaluación desde la sustentabilidad. Director y asesor(es): Sarmiento-Franco, F. (Director), Mariaca-Méndez, R. (Co-Director).
2016/07/05	Tesis Roldán-Pérez, R., M.A. Romero-Anaya, E.Flores Ortega. 2016. Instituto Tecnológico de Huejutla. Tesis: Uso local y tecnologías tradicionales empleadas para la caza y captura de fauna silvestre en la comunidad de La Pila y Tomás Garrido Canabal, municipio de Tacotalpa,Tabasco, México. Director y asesor(es): Mejenes-López, S. de M. (Director), Mariaca-Méndez, R. (Co-Director).
2016/06/30	Tesis López Gómez José Alfonso. 2016. ECOSUR. Tesis: Ch’in chanetik": un acercamiento a la etnoentomología desde la cosmovisión de los tseltales de Oxchuc, ChiapasDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Gómez y Gómez Benigno (Asesor), Huicochea Gómez Laura (Asesor), Costa Neto Eraldo Medeiros (Asesor).
2016/05/18	Tesis Arías-Sánchez, J.J. 2016. Escuela de Estudios Agropecuarios Mezcalapa de la Universidad Autónoma de Chiapas. Tesis: Estudio etnobotánico y caracterización morfométrica de accesiones de piñón comestible (Jatropha curcas L.) de seis municipios de dos regiones de Chiapas, México. Director y asesor(es): Quiroga-Madrigal, R. (Director), Mariaca-Méndez, R. (Co-Director), M.A. Rosales Esquinca (Asesor).
2016/02/23	Tesis Maldonado López Lesly Georgina. 2016. ECOSUR. Tesis: Mujeres, barro y maíz: estrategias de subsistencia de la agricultura tradicional de Amatenango del Valle, ChiapasDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Nazar Beutelspacher Dominga Austreberta (Asesor), Rosset Peter (Asesor), Contreras Cortés Leonardo Ernesto Ulises (Asesor).
2015/06/29	Tesis Greenberg Ann Elizabeth. 2015. ECOSUR. Tesis: Estado del conocimiento y uso de las verduras silvestres y semi-domesticadas en Los Altos de ChiapasDirector y asesor(es): Morales Helda Eleonora de Guadalupe (Tutor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor), Page Pliego Jaime Tomás (Asesor).
2015/05/14	Tesis Díaz, C.S. 2015. Facultad de Filosofía y Letras/Instituto de Investigaciones Antropológicas UNAM. Tesis: Representaciones sociales de la milpa y la caña de azúcar entre campesinos de Las Rosas, Chiapas. Director y asesor(es): Mariaca-Méndez, R. (Asesor), Page, J. (Director).
2014/07/16	Tesis García Santiago William. 2014. ECOSUR. Tesis: Hongos silvestres comestibles: su papel en los esquemas alimentarios de los pobladores de Oxchuc, Chiapas, MéxicoDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Huicochea Gómez Laura (Asesor), Ruan Soto Felipe (Asesor).
2014/06/30	Tesis Narváez Navarro Teresa de Lourdes. 2014. ECOSUR. Tesis: Análisis de la producción y de las cadenas productivas de maíz en Ocozocoautla de Espinosa, ChiapasDirector y asesor(es): Montoya Gómez Guillermo (Tutor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor), Díaz Hernández Blanca Mayela (Asesor).
2014/01/24	Tesis Sosa Cabrera Edwin. 2014. ECOSUR. Tesis: Agricultura chol en Tacotalpa, TabascoDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Díaz Hernández Blanca Mayela (Asesor), Herrera Hernández Obeimar Balente (Asesor).
2014/01/01	Tesis Sosa Cabrera, Edwin. 2014. ECOSUR. Tesis: Agricultura Chol en Tacotalpa, Tabasco.
2013/10/04	Tesis Venegas Ramírez Yuliana. 2013. ECOSUR. Tesis: Etnomicología Zapoteca de San Pedro Mixtepec, Sierra Sur de Oaxaca, MéxicoDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Mondragón Ríos Rodolfo (Asesor), Vásquez Dávila Marco Antonio (Asesor).
2013/09/25	Tesis Chávez Pérez Valeria. 2013. ECOSUR. Tesis: Alcances de dos iniciativas de promoción de huertos familiares en Zongolica, Veracruz: prácticas de desarrollo y beneficios obtenidos por los hogaresDirector y asesor(es): González Figueroa Gerardo Alberto (Tutor), Soto Pinto María Lorena (Dejó de ser tutor), Morales Helda Eleonora de Guadalupe (Dejó de ser tutor), Molina Rosales Dolores Ofelia (Dejó de ser asesor), Evangelista García Angélica Aremy (Dejó de ser asesor), Fontecilla Carbonell Ana Isabel (Asesor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor), Díaz Hernández Blanca Mayela (Asesor).
2013/07/05	Tesis Bernardino Hernández Héctor Ulises. 2013. ECOSUR. Tesis: Plaguicidas: percepciones de su uso en comunidades rurales de Los Altos de ChiapasDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Álvarez Solís José David (Asesor), Nazar Beutelspacher Dominga Austreberta (Asesor), Torres Dosal Arturo (Asesor), Herrera Portugal Crispín (Asesor).
2013/03/21	Tesis Santos Fita Dídac. 2013. ECOSUR. Tesis: Cacería de subsistencia, manejo y conservación de fauna silvestre en comunidades rurales de la Península de Yucatán, MéxicoDirector y asesor(es): Naranjo Piñera Eduardo Jorge (Tutor), Mayor Aparicio Pedro Ginés (Dejó de ser asesor), Vázquez Hernández Luis Bernardo (Dejó de ser asesor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor), Bello Baltazar Eduardo (Asesor), Estrada Lugo Erin Ingrid Jane (Asesor).
2013/02/01	Tesis Moctezuma Pérez Sergio. 2013. Universidad Iberoamericana. Tesis: San Francisco Tepeyanco: ambiente, cultura y agricultura. Director y asesor(es): Ramón Mariaca Méndez (Asesor).
2012/12/06	Tesis Cahuich Campos Diana del Rosario. 2012. ECOSUR. Tesis: La calidad de vida y el huerto familiar, desde la percepción ambiental de las familias de Xmejía, Hopelchén, CampecheDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Huicochea Gómez Laura (Asesor), Mendoza Escalante Arisbe (Asesor), González Jácome Alba (Asesor).
2012/06/15	Tesis Pérez Ramírez Isidra. 2012. ECOSUR. Tesis: Riqueza, uso y origen de plantas en recipientes en huertos familiares rurales de Tabasco, MéxicoDirector y asesor(es): van der Wal Johannes Cornelis (Tutor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor), Damon Beale Anne Ashby (Asesor).
2012/06/01	Tesis Vázquez Pérez Elsa Patricia. 2012. Universidad Intercultral de Chiapas. Tesis: Técnicas y estrategias tradicionales de conservación en la milpa en San Pedro Chenalhó, Chiapas, México. Director y asesor(es): Ramón Mariaca Méndez (Director).
2011/12/15	Tesis Pérez Izquierdo Juanita Odette. 2011. ECOSUR. Tesis: Cambios en la alimentación en dos comunidades mayas del Estado de Yucatán, elementos para una política integral de Educación NutricionalDirector y asesor(es): Nazar Beutelspacher Dominga Austreberta (Tutor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor), Pérez-Gil Romo Sara Elena (Asesor), Castillo Burguete María Teresa (Asesor).
2011/08/01	Tesis López Gómez José Alfonso. 2011. Universidad Intercultural de Chiapas. Tesis: Usos y factores socioculturales en el consumo del Chanulté en Oxchuc, Chiapas. Director y asesor(es): Ramón Mariaca Méndez (Director), Benigno Gómez y Gómez (Asesor).
2011/06/20	Tesis Cabrera Pérez Samuel. 2011. ECOSUR. Tesis: Usos y vulnerabilidad de la flora leñosa multiuso de Niños Héroes, Tenosique, TabascoDirector y asesor(es): Ochoa Gaona Susana (Tutor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor), Gama Campillo Lilia María (Asesor).
2011/05/25	Tesis Torres Díaz Santana Paola. 2011. ECOSUR. Tesis: Sustentabilidad de huertos familiares en la comunidad de Tziscao, La Trinitaria, ChiapasDirector y asesor(es): Álvarez Solís José David (Tutor), Montoya Gómez Guillermo (Dejó de ser tutor), León Martínez Noé Samuel (Asesor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor), Nahed Toral José (Asesor).
2010/12/14	Tesis Orantes García José Rubén. 2010. ECOSUR. Tesis: Nuevas estrategias jurídicas. La hibridación de los derechos mexicano e indígena entre los tseltales de Tenejapa, ChiapasDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Villasana Benítez Susana (Dejó de ser asesor), Cruz Burguete Jorge Luis (Asesor), Jarquín Galvez Ramón (Asesor), Cruz Rueda Elisa (Asesor), Eroza Solana José Enrique (Asesor), Salvatierra Izaba Ernesto Benito (Asesor).
2010/12/03	Tesis Tibaduiza Roa Yudy Liliana. 2010. ECOSUR. Tesis: La curación como experiencia: la zona norte. San Cristóbal de Las Casas, ChiapasDirector y asesor(es): Sánchez Ramírez Georgina (Tutor), Page Pliego Jaime Tomás (Asesor), Eroza Solana José Enrique (Asesor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor).
2010/12/01	Tesis Puente Pardo Eduardo. 2010. Universidad Juárez Autónoma de Tabasco. Tesis: Modelo de educación ambiental para el desarrollo humano sustentable del Ejido Caobanal, Huimanguillo, Tabasco. Director y asesor(es): Ramón Mariaca Méndez (Asesor).
2010/07/07	Tesis Alvarado Rodríguez Ruth. 2010. ECOSUR. Tesis: Conocimiento micológico local y micetismo: una aproximación a la etnomicología tseltal de Kotolté, Tenejapa, Chiapas, MéxicoDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Sánchez Vázquez José Ernesto (Rechazo asesor), Tinoco Ojanguren Rolando (Dejó de ser asesor), Huicochea Gómez Laura (Asesor), Ruan Soto Felipe (Asesor).
2009/12/15	Tesis Rivas Bocanegra María Georgina. 2009. ECOSUR. Tesis: El embarazo no deseado en San Cristóbal de Las Casas. Una aproximación desde la perspectiva de géneroDirector y asesor(es): Nazar Beutelspacher Dominga Austreberta (Tutor), Estrada Lugo Erin Ingrid Jane (Asesor), Zapata Martelo Emma (Asesor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor).
2009/12/01	Tesis Magaña Alejandro Miguel Alberto. 2009. Universidad Juárez Autónoma de Tabasco. División Académica de Ciencias Biológicas. Doctorado en Ciencias en Ecología y Manejo de Sistemas Tropicales. Tesis: Conocimiento tradicional de las plantas medicinales en cinco comunidades maya-chontales del municipio de Nacajuca, Tabasco. Director y asesor(es): Ramón Mariaca Méndez (Director).
2009/11/09	Tesis Sánchez Castillo José Roberto. 2009. ECOSUR. Tesis: Cambio y continuidad de prácticas y saberes culturales, su influencia en la vida social de los Zoques de RayónDirector y asesor(es): Mondragón Ríos Rodolfo (Tutor), Tinoco Ojanguren Rolando (Rechazo asesor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor), Eroza Solana José Enrique (Asesor).
2009/10/16	Tesis Sánchez Salinas Sinthia. 2009. ECOSUR. Tesis: Conocimiento tradicional del aprovechamiento y consumo de insectos en la cabecera municipal de Simojovel de Allende, Chiapas, MéxicoDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Limón Aguirre Fernando (Dejó de ser asesor), Huicochea Gómez Laura (Asesor), Costa Neto Eraldo Medeiros (Asesor).
2009/10/15	Tesis Juárez Bolaños Lorena. 2009. ECOSUR. Tesis: Modos de vida de los jóvenes en un espacio rural e indígena de México: Caso comunidad de Nuevo Progreso, Chilón, ChiapasDirector y asesor(es): Parra Vázquez Manuel Roberto (Tutor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor), Díaz Hernández Blanca Mayela (Asesor).
2009/07/01	Tesis Colohua Sánchez Santos, Flores Sánchez Alejandra. 2009. Universidad Veracruzana Intercultural. Tesis: El ecoturismo comunitario, una alternativa para el desarrollo social en Tepetlixpa, Zongolica, Veracruz. Director y asesor(es): Ramón Mariaca Méndez (Asesor).
2009/07/01	Tesis Castillo Acatécatl Óscar Manuel, Xilohua Citlahua Eleuterio. 2009. Universidad Veracruzana Intercultural. Tesis: Actividades productivas como alternativas para la mitigación de la pobreza en grupos comunitarios de los municipios de Los Reyes y Atlahuilco, en la Sierra de Zongolica, Veracruz, México. Director y asesor(es): Ramón Mariaca Méndez (Asesor).
2008/08/01	Tesis Cahuich Campos Diana del Rosario. 2008. Instituto Tecnológico del Valle de Oaxaca. Tesis: Relación del conocimiento tradicional y las condiciones socioculturales de las familias campesinas sobre la biodiversidad de los huertos familiares en San Lucas Quiaviní, distrito de Tlacolula, Oaxaca. Director y asesor(es): Ramón Mariaca Méndez (Asesor).
2008/04/25	Tesis Robles Cervantes Maribel. 2008. Universidad Iberoamericana. Tesis: Purificación Tepetitla: organización familiar para la producción de plantas medicinales en los huertos del Somontano. Director y asesor(es): Ramón Mariaca Méndez (Asesor).
2008/01/31	Tesis Lerner Martínez Tina. 2008. ECOSUR. Tesis: Importancia del huerto familiar Ch'ol en la economía campesina, el caso de Suclumpá, Chiapas, México.Director y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Wahl Kleiser Elizabeth A. (Asesor), González Jácome Alba (Asesor), Salvatierra Izaba Ernesto Benito (Asesor).
2007/06/19	Tesis Cano Contreras Eréndira Juanita. 2007. ECOSUR. Tesis: Prácticas y procesos simbólicos del accidente ofídico en dos comunidades lacandonasDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Sigala Rodríguez José Jesús (Asesor), Eroza Solana José Enrique (Asesor), Tinoco Ojanguren Rolando (Asesor).
2007/05/01	Tesis Pérez Sánchez José Manuel. 2007. Universidad Iberoamericana. Tesis: Desarrollo local en el trópico mexicano. Los camellones chontales de Tucta, Tabasco. Director y asesor(es): Ramón Mariaca Méndez (Asesor).
2007/03/13	Tesis Gutiérrez Pérez Cynthia. 2007. ECOSUR. Tesis: Controversias en torno a la bioprospección: Análisis del proyecto ICBG-Maya en ChiapasDirector y asesor(es): Limón Aguirre Fernando (Tutor), Ayús Reyes Ramfis (Asesor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor).
2006/12/11	Tesis Olivera Gómez Adriana Yoloxóchitl. 2006. ECOSUR. Tesis: Población y situación de los recursos naturales en el trópico subhúmedo del sur de Quintana Roo, MéxicoDirector y asesor(es): Bello Baltazar Eduardo (Tutor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor), Salvatierra Izaba Ernesto Benito (Asesor), Rosado May Francisco Javier (Asesor).
2006/04/01	Tesis Rodríguez Galván María Guadalupe. 2006. Universidad Autónoma de Chiapas. Tesis: Análisis del sistema de producción agropecuaria realizado en colonias indígenas de San Cristóbal de Las Casas, Chiapas. Director y asesor(es): Ramón Mariaca Méndez (Asesor).
2006/03/31	Tesis Hernández Rodríguez Griselda Ma. Eugenia. 2006. ECOSUR. Tesis: Influencia de la cosmovisión del pueblo mixteco de Pinotepa de Don Luis, Oaxaca, México, en el uso y manejo del caracol púrpura, Plicopurpura pansa (Gould, 1853)Director y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Eroza Solana José Enrique (Asesor), Turok Wallace Marta (Asesor), Vásquez Sánchez Miguel Ángel (Asesor).
2005/12/16	Tesis Enríquez Vázquez Patricia. 2005. ECOSUR. Tesis: Uso medicinal de la fauna silvestre en los Altos de Chiapas, MéxicoDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Naranjo Piñera Eduardo Jorge (Asesor), Retana Guiascón Oscar Gustavo (Asesor).
2005/11/29	Tesis Aguilar Ruiz Candelaria Margarita. 2005. ECOSUR. Tesis: Morbilidad percibida y atención prenatal en mujeres marginadas de Chiapas, MéxicoDirector y asesor(es): Nazar Beutelspacher Dominga Austreberta (Tutor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor), Salvatierra Izaba Ernesto Benito (Asesor).
2005/06/17	Tesis Ruan Soto Juan Felipe. 2005. ECOSUR. Tesis: Etnomicología en la Selva Lacandona: percepción, uso y manejo de hongos en Lacanjá, Chansayab y Playón de la Gloria, ChiapasDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Cifuentes Blanco Joaquín (Asesor), Limón Aguirre Fernando (Asesor).
2005/05/06	Tesis Romero Balderas Karina Guadalupe. 2005. ECOSUR. Tesis: Daños ocasionados por vertebrados silvestres al cultivo de maíz en la Selva Lacandona, Chiapas, MéxicoDirector y asesor(es): Naranjo Piñera Eduardo Jorge (Tutor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor), Morales Helda Eleonora de Guadalupe (Asesor).
2005/04/27	Tesis Morales Barragán José Federico. 2005. ECOSUR. Tesis: Dinámica institucional e intercambio de conocimiento: una experiencia de innovación productiva en la Sierra de ChiapasDirector y asesor(es): Kauffer Michel Edith Francoise (Tutor), Ordóñez Morales César Eduardo (Asesor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor), Oliva Velas Apolinar (Asesor).
2005/03/01	Tesis Hernández Gómez Martiniano, Pérez Pérez José. 2005. Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de Ciencias Sociales. Tesis: Incorporación de tecnología en el proceso de industrialización y perspectivas de mercados del café tostado y molido puro de Santa Martha, Chenalhó, Chiapas. Director y asesor(es): Ramón Mariaca Méndez (Asesor).
2005/03/01	Tesis González Díaz Denia Citlalli. 2005. Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, Escuela de Biología. Tesis: Conocimiento local y diversidad del huerto familiar en Santa Marta, municipio de Chenalhó, Chiapas, México. Director y asesor(es): Erin Ingrid Jane Estrada Lugo (Director), Ramón Mariaca Méndez (Asesor).
2004/08/09	Tesis Ramírez López Dulce Karol. 2004. ECOSUR. Tesis: Género y negociación anticonceptiva: un estudio en una comunidad rural de ChiapasDirector y asesor(es): Nazar Beutelspacher Dominga Austreberta (Tutor), Olivera Bustamante Mercedes (Asesor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor).
2004/06/01	Tesis Ramírez González Irma. 2004. Universidad Iberoamericana. Tesis: Chinampas contemporáneas en la Cuenca del Alto Lerma. Director y asesor(es): Ramón Mariaca Méndez (Asesor).
2004/03/30	Tesis Guerra Roa Michelle María. 2004. ECOSUR. Tesis: Factores que intervienen en la regulación local de la cacería de subsistencia en dos comunidades de la Selva Lacandona, ChiapasDirector y asesor(es): Naranjo Piñera Eduardo Jorge (Tutor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor), Limón Aguirre Fernando (Asesor).
2004/02/27	Tesis Rodríguez Ocaña Leticia. 2004. ECOSUR. Tesis: Sustentabilidad: representaciones sociales en dos comunidades de la selva LacandonaDirector y asesor(es): Tinoco Ojanguren Rolando (Tutor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor), Ayús Reyes Ramfis (Asesor), Toledo Ocampo Alejandro Jorge (Asesor).
2004/01/20	Tesis Alfonso Laguna Lyber. 2004. ECOSUR. Tesis: Profesionalización de la práctica docente en el Subsistema Tecnológico Agropecuario en ChiapasDirector y asesor(es): Salvatierra Izaba Ernesto Benito (Tutor), González Velázquez Lilia (Asesor), Saldívar Moreno Antonio (Asesor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor).
2004/01/01	Tesis Solano Méndez Eldicser Eleazar. 2004. Instituto Tecnológico de Comitán. Tesis: Evaluación de germoplasma local de fríjol en tres condiciones climáticas, en Santa Martha, Chenalhó, Chiapas, México. Director y asesor(es): Ramón Mariaca Méndez (Director), Noé Samuel León Martínez (Asesor).
2003/05/16	Tesis Reyes Montes Laura. 2003. Universidad Iberoamericana. Tesis: Adaptación sociocultural en Santiago Yeche: un estudio de ecología cultural en México. Director y asesor(es): Ramón Mariaca Méndez (Asesor).
2002/10/25	Tesis López Hernández Celsa, Sánchez Pérez Silvia Yesenia. 2002. UNACH. Tesis: Evaluación económica y social de proyectos institucionales de desarrollo, caso: Santa Martha, Chenalhó, Chiapas 1998-2000. Director y asesor(es): Ramón Mariaca Méndez (Asesor).
2002/02/01	Tesis Fernández Silva Perla Yannelli. 2002. ECOSUR. Tesis: De lo rural a lo urbano: Grupos domésticos, trabajo y vivienda en un asentamiento indígena urbano marginal en San Cristóbal de Las Casas, ChiapasDirector y asesor(es): Nazar Beutelspacher Dominga Austreberta (Tutor), Ayús Reyes Ramfis (Asesor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor).
2001/12/18	Tesis Vargas Espíndola Zadya Franscellia de San José. 2001. ECOSUR. Tesis: Valoración de los vertebrados terrestres por huaves y zapotecas del Istmo de Tehuantepec, Oaxaca, MéxicoDirector y asesor(es): Lorenzo Monterrubio Ana María del Consuelo (Tutor), Naranjo Piñera Eduardo Jorge (Asesor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor).
2001/12/17	Tesis Barrera Aguirre Felipe. 2001. ECOSUR. Tesis: Sistemas ganaderos en la subregión Marqués de Comillas Selva Lacandona, ChiapasDirector y asesor(es): Nahed Toral José (Tutor), Calderón Arozqueta Rafael (Asesor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor).
2001/10/15	Tesis Ávila Romero León Enrique. 2001. ECOSUR. Tesis: La agroecología en resistencia. Poder, autonomía y diálogo en la formación de promotores comunitarios en el noreste de ChiapasDirector y asesor(es): Mariaca Méndez Ramón (Tutor), Molina Rosales Dolores Ofelia (Asesor), de la Cruz López Moya Martín (Asesor), Rodríguez Wallenius Carlos (Asesor).
1999/03/01	Tesis Ruiz Díaz Manuel de Jesús. 1999. Universidad Autónoma de Chapingo. Tesis: Conocimiento campesino local y cambio tecnológico en la milpa de Santa Martha, Chenalhó, Chiapas (1965-1997). Director y asesor(es): Manuel Roberto Parra Vázquez (Director), Ramón Mariaca Méndez (Asesor).
1999/02/01	Tesis Reyes Montes Laura. 1999. UAEM. Tesis: San Francisco Tlalcilalcalpan, estudio sobre proceso de cambio en una comunidad campesina del estado de México. Director y asesor(es): Ramón Mariaca Méndez (Asesor).
0001/01/01	Tesis (En Proceso) Trenti Very Luis Carlos. (En proceso). ECOSUR. Tesis: La trashumancia como sistema de aprovechamiento de recursos naturales y patrón de subsistencia campesina en el semidesierto potosino. Director y asesor(es): Nahed Toral José (Tutor), Jiménez Ferrer José Guillermo Octavio (Asesor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor), González Jácome Alba (Asesor).
0001/01/01	Tesis (En Proceso) Figueroa Fernández Ana Luisa. (En proceso). ECOSUR. Tesis: Diversidad, conocimiento, uso y manejo de recursos naturales en el proceso salud/enfermedad/atención de Barra de Potosí, Costa Grande de Guerrero. Director y asesor(es): Cahuich Campos Diana del Rosario (Tutor), Mariaca Méndez Ramón (Asesor), Nazar Beutelspacher Dominga Austreberta (Asesor), Narchi Narchi Nemer Eduardo (Asesor).


	Proyectos Utilización de plaguicidas y percepción de riesgo en comunidades rurales de los Altos de Chiapas, México Participantes ECOSUR: Mariaca Méndez Ramón, Alvarez Solís José David, Nazar Beutelspacher Dominga Austreberta, Torres Dosal Arturo Instituciones participantes: ECOSUR Año 2014
	Proyectos Gestión y estrategias de manejo sustentable para el desarrollo regional en la cuenca hidrográfica transfronteriza Grijalva Participantes ECOSUR: González Espinosa Mario, Alvarez Gordillo Guadalupe del Carmen, Alvarez Solís José David, Díaz Perera Miguel Ángel, Mariaca Méndez Ramón, Mendoza Escalante Arisbe, Molina Rosales Dolores Ofelia, Montoya Gómez Guillermo, Nahed Toral José, Ramírez Marcial Neptalí, Torres Dosal Arturo, Tovilla Hernández Cristian, Tuñón Pablos Esperanza, Van der Wal Johannes Cornelis Instituciones participantes: ECOSUR, Universidad Autónoma Chapingo, Universidad Autónoma de Chiapas, Universidad Autónoma Metropolitana-Xoxhimilco, Universidad Intercultural del Estado de Tabasco, Universidad Intercultural de Chiapas, Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, Universidad Autónoma de Campeche Año 2013
	Proyectos Caracterización de la agricultura en Chiapas Participantes ECOSUR: Mariaca Méndez Ramón Instituciones participantes: ECOSUR Año 2013
	Proyectos Plan integral de desarrollo del valle del Tulijá, elementos para la documentación de políticas de desarrollo rural integral Participantes ECOSUR: Salvatierra Izaba Ernesto Benito, Bello Baltazar Eduardo, Mariaca Méndez Ramón, Nahed Toral José, Nazar Beutelspacher Dominga Austreberta Instituciones participantes: ECOSUR, UNACH Año 2008


2019	Curso Capacitación en Materia de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios en la Administración Pública Federal y Contratos 2019. Mariaca-Méndez, R., Jorge Francisco Cordero Bermúdez , Cristóbal Pérez López
2010	Diplomado Memoria cultural, biodiversidad y agroecología: enlazando tradición, educación y ciencia para la sustentabilidad 2010. Cortina-Villar, H.S., Ferguson, B.G., García, L.E., Mariaca-Méndez, R., Morales, H., Perales, H.R.


	Agroecología y Sociedad Programa: Doctorado en Ciencias en Ecología y Desarrollo Sustentable Grado: Doctorado
	Agroecología y Sociedad (Básico) Programa: Doctorado en Ciencias en Ecología y Desarrollo Sustentable Grado: Doctorado
	Etnobiología Programa: Maestría en Ciencias en Recursos Naturales y Desarrollo Rural Grado: Maestría
	Etnobiología y conocimiento local Programa: Maestría en Ciencias en Recursos Naturales y Desarrollo Rural Grado: Maestría
	Etnobiología y conocimientos locales Programa: Maestría en Ciencias en Recursos Naturales y Desarrollo Rural Grado: Maestría
	Introducción a las metodologías para la evaluación del impacto de programas sociales y de desarrollo Programa: Doctorado en Ciencias en Ecología y Desarrollo Sustentable Grado: Doctorado
	Sistemas de producción agropecuarios Programa: Maestría en Ciencias en Recursos Naturales y Desarrollo Rural Grado: Maestría


2020	México: ¿Un infierno ambiental? [Entrevistas en medios de comunicación en las que se aborden temas de ciencia] 2020. Sánchez, H.J., Mariaca-Méndez, R., Ortiz Espejel B
2019	Primer Congreso Mexicano [Foros, encuentros, seminarios entre academia y sociedad] 2019. Cuevas, R., Mariaca-Méndez, R.
2019	Visita Benemérita Universidad Autónoma de Puebla [Pláticas sobre temas de ciencia, tecnología e innovación en distintos formatos (De cerquita con..., Café científico, Visitas Guiadas u otros Formatos). Exposiciones fotográficas, presentación de Ecofronteras, Cine-debates. ] 2019. Elizondo, N.C., Mariaca-Méndez, R., Alvarez-Solís, J.D., Sara Stephanie Valencia Salazar, Hernández, C.
2019	Primer Congreso Mexicano [Foros, encuentros, seminarios entre academia y sociedad] 2019. Cuevas, R., Mariaca-Méndez, R.
2019	ECOSUR a Puertas Abiertas: Fomento de vocaciones cienti´fica en nin~os, nin~as, jo´venes y profesores de Chiapas. [Elaboración de propuestas de proyectos para las convocatorias Del Programa de apoyos para las actividades científicas, tecnológicas y de innovación y/o jóvenes talentos ] 2019. Toledo, J., Mariaca-Méndez, R., Gómez, B., Roque, F.
2019	Red de patrimonio biocultural de México [Entrenamiento de personal o estudiantes] 2019. Mariaca-Méndez, R.
2019	El agua entre los mayas del sureste de México [Pláticas sobre temas de ciencia, tecnología e innovación en distintos formatos (De cerquita con..., Café científico, Visitas Guiadas u otros Formatos). Exposiciones fotográficas, presentación de Ecofronteras, Cine-debates. ] 2019. Mariaca-Méndez, R., Hernández, C.
2019	ECOSUR participa en reunión de alto nivel sobre migración, oportunidades rurales, desarrollo y seguridad alimentaria [Notas para el portal de ECOSUR ] 2019. Barba, E., Mariaca-Méndez, R.
2019	CURSO ESPECIALIZADO E INTERCULTURAL DE PREPARACIO´N PARA CREAR VOCACIONES CIENTI´FICAS [Elaboración de propuestas de proyectos para las convocatorias Del Programa de apoyos para las actividades científicas, tecnológicas y de innovación y/o jóvenes talentos ] 2019. Mariaca-Méndez, R., Toledo, J., Roque, F.
2019	Red de patrimonio biocultural de México [Entrenamiento de personal o estudiantes] 2019. Mariaca-Méndez, R.
2019	El Sureste de México y Centroamérica de cara al Proyecto Alternativo de Nación 2018-2024 [Foros, encuentros, seminarios entre academia y sociedad] 2019. Guerrero, T.C., Guerrero, T.C., Gómez, B., Rosas, C.O., Rubio, L., González-Espinosa, M., Tinoco, R., Herrera, O.B., Parra, M.R., Robles Jardón, R., Santos, O.L., Ramos-Reyes, R., Lara, C.H., Ocampo-Guzmán, I., Ayala, E.G., Martínez, M.L., Roque, F., Quiroga, A.A., Díaz-Bonifaz, D.M., Gasca, C., Fragoso, J.A., Padilla, L.C., Figueroa, M.J., Escobedo, J.E., Díaz, A., Mariaca-Méndez, R., Carricart, P., Guillén, A.R., Renaud, Y., Ramos, Y.G., Carrillo, L., Horbath, J.E., De Jesús , A., Arriola Vega, L.A., Ochoa, H., Díaz, M.Á., Pech, D., Morón-Ríos, A., Barrera, J.F., García, L.E., García, M., Ivett Peña Azcona, César Enrique Montiel Sánchez, Alan Gabriel Vargas Rivas, Candy Cristina De Los Santos González, Julio Cesar Salazar Garcia, Reyes-Sánchez, L., Gómez, R., Castillo, M.M., Arce-Ibarra, A.M., Pozo, C., Morales, J.B., Alayón-Gamboa, J.A., López Roblero Adacelia, Guadarrama, M.M., Aldasoro, E.M., Barba, E., Mesa-Jurado, M.A., Yanes, M., Castellanos-Morales, G., Sánchez-Chino, X.M., Irecta, C.A., Tuñón, E., Martínez-Zurimendi, P., Olivo-Vidal, Z.E., Rodríguez-Robles, U., Villanueva, G., Elizondo, N.C., Torres, A., Domínguez Oseguera, María del Rosario, González Ortega, Miriam Elizabeth, López Díaz, Juan Antonio, Méndez Mijangos, Yolanda, García Miranda, Rosario, Nájera Domínguez, Angela, Pérez Solís, Juana Cristel, Bonifaz Díaz, Rafael de Jesús, Herrera López, Jenny, Velasco Villafuerte, Raúl, Martínez Villanueva, Luis, Piña Gutiérrez, José Manuel, Frías Márquez, Dora María, Cárdenas Sánchez, Ángela, Chávez Lomelí, Miguel Odilón, Woo Gómez, Guillermo, Alcérreca Sánchez, Víctor, Álvarez Cuevas, Luis, Ferras Coutiño, Helmer, Caraveo Camarena, Bertha, Bonifaz Moedano, Raúl, Urdapilleta Carrasco , Jorge, Castaño Meneses, Víctor
2019	Visita Comisión de Ciencia y Tecnología del Honorable Congreso del Estado de Chiapas [Pláticas sobre temas de ciencia, tecnología e innovación en distintos formatos (De cerquita con..., Café científico, Visitas Guiadas u otros Formatos). Exposiciones fotográficas, presentación de Ecofronteras, Cine-debates. ] 2019. Castillo, M.A., Valencia, E., Morales, J.J., López, M.A., Mena, R.A., Rojas, M.L., Mier y Terán, M., Ramírez-Marcial, N., Muñoz, L.A., González, A.A., Anzueto, M.J., Ruiz-Montoya, L., Guadarrama, M.M., González-Espinosa, M., Hernández, C., Guerrero, T.C., Ochoa, H., Gómez, B., Mariaca-Méndez, R., Gutiérrez, M.J., Pérez, M.G., Hernández, G.J., Bolaños, J.E., Castañeda, H.E., Luna, A., Sánchez, D.Y.
2018	Ciclo permanente de conferencias en etnobiología [Foros, encuentros, seminarios entre academia y sociedad] 2018. Elizondo, N.C., Mariaca-Méndez, R.
2018	Agroecología en la cuarta transformación [Entrevistas en medios de comunicación en las que se difunda el quehacer de la institución, se promuevan el posgrado, el trabajo de las áreas de ECOSUR y los servicios que ofrece] 2018. Mariaca-Méndez, R.
2018	Base de datos de la biblioteca [Entrenamiento de personal o estudiantes] 2018. Mariaca-Méndez, R.
2018	Sistemas sostenibles de producción para la autosuficiencia y la creación de mercados locales: propuesta para el diseño de un programa multisectorial [Documentos de recomendaciones de políticas públicas] 2018. Mariaca-Méndez, R., Alayón-Gamboa, J.A., Alemán, T., Díaz, B.M., Giraldo, O.F., Morales, H., Ferguson, B.G., Mier y Terán, M., Hernández, L., Elizondo, N.C.
2018	Ciclo permanente de conferencias en etnobiología [Foros, encuentros, seminarios entre academia y sociedad] 2018. Elizondo, N.C., Mariaca-Méndez, R.
2018	Sistemas sostenibles de producción para disminuir la vulnerabilidad, promover la soberanía alimentaria y enfrentar los riesgos ambientales [Documentos de recomendaciones de políticas públicas] 2018. Elizondo, N.C., Mariaca-Méndez, R., Alayón-Gamboa, J.A., Morales, H., Ferguson, B.G., Jiménez-Ferrer, J.G.O., Mier y Terán, M., Díaz, B.M., Giraldo, O.F., Alemán, T.
2018	Colección Mariaca de Instrumentos Agrícolas [Entrenamiento de personal o estudiantes] 2018. Mariaca-Méndez, R.
2018	SISTEMAS SOSTENIBLES DE PRODUCCIÓN PARA LA AUTOSUFICIENCIA Y SOBERANÍA ALIMENTARIA [Documentos de recomendaciones de políticas públicas] 2018. Mariaca-Méndez, R., Alayón-Gamboa, J.A., Alemán, T., Díaz, B.M., Giraldo, O.F., Morales, H., Ferguson, B.G., Mier y Terán, M., Hernández, L., Elizondo, N.C.
2018	El alcance y potencial de la agroecología [Entrevistas en medios de comunicación en las que se difunda el quehacer de la institución, se promuevan el posgrado, el trabajo de las áreas de ECOSUR y los servicios que ofrece] 2018. Mariaca-Méndez, R.
2018	Colección Mariaca de Instrumentos Agrícolas [Entrenamiento de personal o estudiantes] 2018. Mariaca-Méndez, R.
2018	Visita Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas Sede Villa Corzo [Pláticas sobre temas de ciencia, tecnología e innovación en distintos formatos (De cerquita con..., Café científico, Visitas Guiadas u otros Formatos). Exposiciones fotográficas, presentación de Ecofronteras, Cine-debates. ] 2018. Mariaca-Méndez, R.
2018	El quehacer de ECOSUR en la frontera sur de México y Guatemala [Foros, encuentros, seminarios entre academia y sociedad] 2018. González-Espinosa, M., Guerrero, T.C., De Jesús , A., Olivera, L., Barrera, J.F., Mariaca-Méndez, R., Carrillo, L., Ochoa, H., Pech, D., Morón-Ríos, A., Díaz, M.Á.
2018	Ciclo permanente de conferencias en etnobiología, COnferencia sobre la Conservación Comunitaria en el Sureste de México [Foros, encuentros, seminarios entre academia y sociedad] 2018. Elizondo, N.C., Mariaca-Méndez, R.
2018	SISTEMAS SOSTENIBLES DE PRODUCCIÓN PARA LA AUTOSUFICIENCIA Y SOBERANÍA ALIMENTARIA [Infografías, trípticos y folletos que divulguen la ciencia] 2018. Mariaca-Méndez, R., Alayón-Gamboa, J.A., Alemán, T., Díaz, B.M., Giraldo, O.F., Morales, H., Ferguson, B.G., Mier y Terán, M., Hernández, L., Elizondo, N.C.
2018	Colección Mariaca de Instrumentos Agrícolas [Entrenamiento de personal o estudiantes] 2018. Mariaca-Méndez, R.
2018	Consejo Técnico Académico [Consejos, comités u órganos similares entre academia y sociedad] 2018. Mariaca-Méndez, R.
2018	Visita Instituto Tecnológico Superior de Cintalapa [Pláticas sobre temas de ciencia, tecnología e innovación en distintos formatos (De cerquita con..., Café científico, Visitas Guiadas u otros Formatos). Exposiciones fotográficas, presentación de Ecofronteras, Cine-debates. ] 2018. Junghans, C.R., Zamora, C.B., Hernández, J.F., Mariaca-Méndez, R., Hernández, C.
2018	Ecosur a Puertas Abiertas 2018 [Eventos institucionales: ECOSUR a puertas abiertas, ECOSUR en tu comunidad y Pasaporte al camino del conocimiento científico] 2018. Leonides Elena Flores Guillén, Pilar Elena Núñez Ortega, Alonso, C., Torres-Romero, I.J., Chika, E., Adán Alberto Macossay Cortez, González, A.A., Xochitla-Castrejón, C., Edgar Abraham Aragón Flores, Santillán-Acosta, E.Y., Jazmín Terán Martínez, Solís-Jiménez, J.M., Soria, M., Aguilar-Contreras, Y.E., Olvera-Ríos, Y.N., Navarro-González, B. de J., Carricart, P., Bautista-Antonio, A.E., Gutiérrez-García, F.A., Méndez, O.G., Ramos-Martínez, Y.C., Martínez-Utrilla, A.N., Burguete-Zúñiga, E.A., García, M., González-Villafuerte, V.P., Murillo-Vázquez, A., Hidalgo-Juárez, G., Girón, M., Muñoz, L.A., Caloca-Peña, L., Chau-Cortez-M., López-León, N., Hernández, J.F., Velasco, J.C., Ruiz, C.H., Pérez-Pérez, D. M., Toledo-Núñez, E.V., Guillén-Pinacho, E.U., Nájera-López, F. B., Ocampo-Guzmán, I., Muñoz-Arias, J.L., Cancino-Nájera,R., Alied Bencomo Alerm, Ramos-Natarén, B.M., Eliahú-Urbina, J., Córdova-de la Cruz, L., Plascencia, J.H., Llanes-Monsreal, J.C., Torres, A., García-García, L. del C., Elizondo, N.C., Vázquez-González, C., López Merlín, D., Jiménez-Gutiérrez, F., Huet-Ico, M.L., Mariaca-Méndez, R., Estrada-Ojeda, U., Betanzos, B.M., Cruz, H.N., Guadarrama, M.M., Zamora, N., Martínez-de Castro, A., Junghans, C.R., Hernández, C., Castañeda-García, D.M, López-Álvarez, E,C, López-Bautista, E., Vázquez-Morales, F.E., Hernández-Puón, I.I, Ruiz-Corzo, K.A., Ruiz-Montoya, L., Tinoco-Ruiz, L.R., María Isabel May Canché, María Zenaida López López, Pérez-López, M., Burguete-Castro, M.E., Ruiz-Gómez, M., Trejo-Trejo, M.E, Moshan-Huet, V., Velázquez-Pérez, V.E., Anzueto, M.J., Gómez, B., Valencia, E., Díaz-Bonifaz, D.M., López-Díaz, J.A., Rubio, L., Méndez-Mijangos, Y. G., Aguilar-Leonel, A. D., Bonifaz, A.W., Sántiz, J., Rodríguez, M., Rosas-Monzón, C., Bolaños, J.E., Mondragón-Vásquez, E., Domínguez-Vera, R.J., Frase, A., Koehl, G., Castro-Quezada, I., Barona-Rodríguez, J.E., García-Miranda, R., Luna, A., García-Espinosa, A., Gómez-Gómez, E. G., Jiménez-Hernández, E., Muñoz-Urbina, H., Vázquez-Jiménez,J. E., Martínez-Díaz, J.P., Jiménez Martínez, R., Solís, R., Velázquez-Pérez, V. E., Díaz, A., Solís, Dafhne, Laparra-Ruiz, B. W., Morales, J.J., Fragoso, J.A., Robles Jardón, R., Guillén, T.A., Diana Cecilia Lon Laguna, Diana del Carmen Ríos Quiroz, Limber Sigarroa Gómez, Camacho, V., Víctor Manuel Hernández Solís, Limón, C.G., Burguete-Zúñiga, E. A., Burguete-Castro, M. E., González-Ortega, M., Jardón-Ortega, O., Domínguez-Oseguera, R., Gasca, C., Ochoa, H., Lorenzo, A.M.C., Rodiles-Hernández, M.R.
2018	Exposición Mariaca de Instrumentos de Agrícolas Tradicionales [Stands para la visibilización institucional (ferias, festivales y exposiciones). ] 2018. Mariaca-Méndez, R., Rodríguez, M.
2018	Propuesta de Diseño de un Programa Multisectorial: Sistemas sostenibles de producción para la autosuficiencia y la creación de mercados locales [Documentos de recomendaciones de políticas públicas] 2018. Elizondo, N.C., Alayón-Gamboa, J.A., Mariaca-Méndez, R., Ferguson, B.G., Morales, H., Jiménez-Ferrer, J.G.O., Mier y Terán, M., Díaz, B.M., Hernández, L.
2017	Ciclo permanente de conferencias en etnobiología [Participación en Redes entre academia y sociedad] 2017. Mariaca-Méndez, R., Elizondo, N.C., Cano-Contreras, E.J., Felipe Ruan Soto, Ulises Contreras Cortés, Fausto Bolom Ton, Miguel Sánchez, Fernando Guerrero Martínez, José Alfonso López Gómez, Yasminda García del Valle, Gómez, B.
2017	Red Temático sobre el Patrimonio Biocultural de México [Participación en Redes entre academia y sociedad] 2017. Mariaca-Méndez, R.
2017	Análisis de aprovechamiento y manejo de recursos naturales por los pueblos mayas del sureste de México [Entrenamiento de personal o estudiantes] 2017. Mariaca-Méndez, R., Méndez-Altuzar, R.A.
2017	Análisis de aprovechamiento y manejo de recursos naturales por los pueblos mayas del sureste de México [Entrenamiento de personal o estudiantes] 2017. Mariaca-Méndez, R., Morales-Gordillo, A.J.
2017	Visita Guiada Facultad de Ciencias Agronómicas, UNACH [Pláticas sobre temas de ciencia, tecnología e innovación en distintos formatos (De cerquita con..., Café científico, Visitas Guiadas u otros Formatos). Exposiciones fotográficas, presentación de Ecofronteras, Cine-debates. ] 2017. Mariaca-Méndez, R.
2017	Seminario de Reflexión Metodológica del DIBAAC-ICUAP (Grupo de investigación Biodiversidad, Alimentación y Cambio Climático, Instituto de Ciencias. Benemérita Universidad Autónoma de Puebla) [Foros, encuentros, seminarios entre academia y sociedad] 2017. Mariaca-Méndez, R.
2017	Visita Guiada Instituto Tecnológico de Chiná [Pláticas sobre temas de ciencia, tecnología e innovación en distintos formatos (De cerquita con..., Café científico, Visitas Guiadas u otros Formatos). Exposiciones fotográficas, presentación de Ecofronteras, Cine-debates. ] 2017. García, M., Alemán, T., Mariaca-Méndez, R., Perales, H.R., Gómez, B., Hernández, C.
2017	Visita Guiada Facultad Ciencias Agronómicas, UNACH [Pláticas sobre temas de ciencia, tecnología e innovación en distintos formatos (De cerquita con..., Café científico, Visitas Guiadas u otros Formatos). Exposiciones fotográficas, presentación de Ecofronteras, Cine-debates. ] 2017. Mariaca-Méndez, R.
2017	Carta a la Vida [Foros, encuentros, seminarios entre academia y sociedad] 2017. Mariaca-Méndez, R., Elizondo, N.C.
2016	MAIZ EN PANTANOS SOLO EN TABASCO [Registro de derechos de autor] 2016. Mariaca-Méndez, R.
2016	ciclo de Formación de Etnobiología [Foros, encuentros, seminarios entre academia y sociedad] 2016. Mariaca-Méndez, R.
2016	Voces de la América Profunda 4: Ramón Mariaca Méndez [Producción de videos de divulgación científica y/o animaciones con fines educativos] 2016. Betancourt, A, Mariaca-Méndez, R.
2016	curso Enfoques Etnobiológicos para estudios de Agrobiodiversidad [Foros, encuentros, seminarios entre academia y sociedad] 2016. Mariaca-Méndez, R.
2016	Documento Maestro del Doctorado en Etnobiología y Estudios Bioculturales en la Universidad del Cauca, Colombia y Elaboración de micro currículos y Diseño General del Programa de posgrado [Diagnósticos, planes y/o evaluación participativa entre academia y sociedad] 2016. Mariaca-Méndez, R.
2016	PRESENTACION DEL LIBRO MANEJO DE LOS RECURSOS NATURALES ENTRE LOS MAYAS LACANDONES DE NAHA [Pláticas sobre temas de ciencia, tecnología e innovación en distintos formatos (De cerquita con..., Café científico, Visitas Guiadas u otros Formatos). Exposiciones fotográficas, presentación de Ecofronteras, Cine-debates. ] 2016. Mariaca-Méndez, R., Chow, O.
2015	Calakmul: El pasado, presente y futuro de un patrimonio mixto [Producción de videos de divulgación científica y/o animaciones con fines educativos] 2015. Jaqueline Euán Perez, Francisco Castilla Alvarado, Ricardo Izquierdo Gutiérrez, Henry Alexander Blanquet López, Víctor Brito Ávila, Roger Alberto Martín Yan, Rigo Omar Vega Burgos, Ramón Chiquini Pech, Francisco Cauch Nauat, Jorge Pablo Sánchez Pérez, Díaz, M.Á., Escalona, G., Alayón-Gamboa, J.A., Gurri, F.D., Reyna Hurtado, R., Mariaca-Méndez, R., Padilla, L.C.
2015	Presentación del libro: Montañas, pueblos y agua: Dimensiones y realidades de la cuenca del Grijalva [Pláticas sobre temas de ciencia, tecnología e innovación en distintos formatos (De cerquita con..., Café científico, Visitas Guiadas u otros Formatos). Exposiciones fotográficas, presentación de Ecofronteras, Cine-debates. ] 2015. González-Espinosa, M., Brunel Manse Marie Claude, Mariaca-Méndez, R.
2015	Historia oral relacionado al conocimiento local de la entomofauna en Oxchuc, Chiapas, México [Entrenamiento de personal o estudiantes] 2015. Mariaca-Méndez, R., Encinos-Santiz, M.
2015	Historia oral relacionado al conocimiento local de la entomofauna en Oxchuc, Chiapas, México [Entrenamiento de personal o estudiantes] 2015. Mariaca-Méndez, R., López-Rodríguez, J.A.
2015	Presentación del libro "Los plaguicidas en los Altos de Chiapas: soluciones que matan" [Pláticas sobre temas de ciencia, tecnología e innovación en distintos formatos (De cerquita con..., Café científico, Visitas Guiadas u otros Formatos). Exposiciones fotográficas, presentación de Ecofronteras, Cine-debates. ] 2015. Jiménez, M.M., Mariaca-Méndez, R., Torres, A., Alvarez-Solís, J.D.
2015	Historia oral relacionado al conocimiento local de la entomofauna en Oxchuc, Chiapas, México [Entrenamiento de personal o estudiantes] 2015. Mariaca-Méndez, R., Gómez-Flores, A.Y.
2014	Foro políticas públicas para un desarrollo territorial incluyente y sustentable en el sureste de México [Foros, encuentros, seminarios entre academia y sociedad] 2014. Gómez, B., Sáenz-Arroyo, M.A., Limón, F., Morales, H., Barrera, J.F., Herrera, O.B., Carricart, P., Díaz-Bonifaz, D.M., Jiménez, M.M., Mariaca-Méndez, R., Ocampo-Guzmán, I., Rafael Aréstegui, Julio Moguel Viveros, Alain Basail Rodríguez, Manuel Martínez Espinoza, Tania Bautista, Gabriel Ascencio Franco, Emanuel Gómez Martínez, Edwin Cuellar Carrasco, Antonino García García, Gustavo Zárate Vargas, Jaime Torres Burguete, Oswaldo Chacón Rojas, José Camilo González Polito, Ana Lucía Molina Garza-Galindo, Brunel Claudia, Guerrero, T.C., Domínguez Oseguerea Rosario, Elena Anajanci Burguete Zuñiga, Laura Rubio Delgado, Luvia Magdalena Sánchez Martínez, Lucía Alvarez, Lucrecia Hernández, Hugo Rafael Courtois Rodríguez, Raúl de Jesús Velasco Villafuerte, José Eduardo Nájera González, Julian Bautista Ramos
2014	Semana de Intercambio Académico 2014 [Eventos institucionales: ECOSUR a puertas abiertas, ECOSUR en tu comunidad y Pasaporte al camino del conocimiento científico] 2014. León-Cortés, J.L., Perales, H.R., Evangelista, A.A., Naranjo, E.J., Sánchez, H.J., Ruiz-Montoya, L., Soto-Pinto, M.L., Mariaca-Méndez, R., Ochoa, H., Díaz-Bonifaz, D.M., García, M., Toledo Núñez Eder Valente, Guillén Pinacho Edgar Uriel, Solís, R., Martínez, J.I., Limón, C.G., López Bautista Elvira Del Carmen, Morales Ruíz Nancy, López López María Zenaida, Caballero Pérez Ubaldo, Hernández, C., Santiago Ruíz Héctor Augusto, Lara, C.H., Herrera Flores Belén Guadalupe, Roque Velázquez José Antonio, Ballinas Cruz Efraín Carlos, Trujillo Santiago Silvestre Raquel, Mandujano Tovilla Bersaín, Martínez Cristóbal, Hernández Gómez Andrés, Hernández Laush Manuel, Hernández Gustavo, Núñez Agustín, Ruiz Gómez Agustín, Sánchez Ruíz Martha Cecilia, Sánchez Ruiz Georgina del Carmen, Reyes Hernández Zoila, Meza Entzín Petrona, Toledo Garibaldi, L., Jardón Ortega Olga, Castañeda García Dora María, Domínguez, T.E., Bautista Ramos Julián, García Díaz Marco Tulio, Fragoso, J.A., De Lucio Lorenzana María del Rosario, Valencia Gonzáles María José, Renaud, Y., Duhne Backhauss Martha, Jiménez, M.M., Carricart, P., López, L., Girón Sántis Marco Antonio, Pablo Luna María Elena, Díaz Valderrama Isaac, Chow, O., Gómez, B., Bolaños, J.E., Gasca Suárez Carla, Jiménez Martínez, R., Bonifaz, A.W., Sántiz, J., González, G.A., Hernández, R.E., Rodríguez, M., López Cancino Héctor Enrique, Díaz Yánez Rosa del Carmen, García Flores Guadalupe, Martínez Pech Yolanda Guadalupe, Mijangos Espinosa Cesar Augusto, Méndez Suasnavar Javier Bernardino, García Durán Cecilia, Cordero Bermúdez Jorge Francisco, Román Méndez Susana Guadalupe, Cruz, T.
2014	Visita de estudiantes de la carrera en Ingeniería en Desarrollo Comunitario del Instituto Tecnológico Superior de Cintalapa [Foros, encuentros, seminarios entre academia y sociedad] 2014. Saldívar-Moreno, A., Mondragón, R., Fragoso, J.A., Mariaca-Méndez, R.
2014	Visita guiada (Instiuto Tecnológico de Cintalapa) [Eventos institucionales: ECOSUR a puertas abiertas, ECOSUR en tu comunidad y Pasaporte al camino del conocimiento científico] 2014. Saldívar-Moreno, A., Mondragón, R., Mariaca-Méndez, R., Fragoso, J.A.
2014	Visita guiada (Universidad de Chapingo) [Eventos institucionales: ECOSUR a puertas abiertas, ECOSUR en tu comunidad y Pasaporte al camino del conocimiento científico] 2014. Mariaca-Méndez, R., Fragoso, J.A.
2013	Red de Agroecología Comunitaria: XIII Curso Internacional de Agroecología [Participación en Redes entre academia y sociedad] 2013. Ferguson, B.G., Morales, H., Mariaca-Méndez, R.
2012	Aprovechamiento del tubérculo malanga (xanthosoma sagittifolium) para el desarrollo de un producto agroindustrial en la elaboración de harina [Entrenamiento de personal o estudiantes] 2012. Mariaca-Méndez, R.
2008	Desarrollo sustentable de zonas cafetaleras: intercambio de experiencias [Foros, encuentros, seminarios entre academia y sociedad] 2008. Barrera, J.F., Mariaca-Méndez, R., Soto-Pinto, M.L.


2018	Reflexiones agroecológicas en torno a la búsqueda de opciones productivas en el trópico [Ponencia] 2018. Mariaca-Méndez, R., Elizondo, N.C.
2017	Impacto agroecológico del cultivo de la palama de aceitera [Ponencia] 2017. Mariaca-Méndez, R.
2017	Impacto agroecológico del cultivo de la palama de aceitera [Ponencia] 2017. Mariaca-Méndez, R.
2016	Beluk ay ta balumulal: la etnoclasificación del mundo desde los tseltales de Oxchuc, Chiapas, México [Ponencia] 2016. Mariaca-Méndez, R., Huicochea, L., Gómez, B.
2016	El papel de las mujeres rurales en la agricultura tradicional de la comunidad maya tseltal Amatenango del Valle, Chiapas, México [Ponencia] 2016. Mariaca-Méndez, R., Nazar, D.A.
2016	La agricultura tradicional fuente de conocimientos poco aprovechados por la agronomía [Ponencia] 2016. Mariaca-Méndez, R.
2016	Etnobiología y transformación social [Ponencia] 2016. Mariaca-Méndez, R.
2016	La milpa maya peninsular contemporánea: análisis y perspectivas [Ponencia] 2016. Mariaca-Méndez, R.
2016	La industrialización de la alimentación campesina de la región maicera de Yucatán, su relación con el cambio de actividades productivas [Ponencia] 2016. David Enrique Otero Prevost, Mariaca-Méndez, R., Gurri, F.D., Guízar, F.
2016	Cómo hacer ciencia biológica con interés social: ciencia, sociedad y naturaleza [Ponencia] 2016. Mariaca-Méndez, R.
2016	Los huertos familiares como expresión del patrimonio biocultural y su conservación [Ponencia] 2016. Mariaca-Méndez, R.
2016	Los Ch'inchanetik de importancia cultural en Oxchuc, Chiapas, México [Ponencia] 2016. Mariaca-Méndez, R., Huicochea, L., Gómez, B.
2016	La milpa Ch'ol de Tacotalpa, Tabasco [Ponencia] 2016. Mariaca-Méndez, R.
2016	El papel de las mujeres rurales en la agricultura tradicional de la comunidad maya tseltal Amatenango del Valle, Chiapas, México [Ponencia] 2016. Maldonado, L.G., Mariaca-Méndez, R., Nazar, D.A.
2016	Cosmovisión y ritualidad en la cacería de subsistencia de San José El Paraíso, Tehuantepec, Oaxaca [Ponencia] 2016. Dulce Osorio López, Mariaca-Méndez, R., Huicochea, L., Nazar, D.A.
2016	el huerto familiar, patrimonio biocultural de México [Ponencia] 2016. Mariaca-Méndez, R.
2016	Etnobiología y transformación social [Ponencia] 2016. Mariaca-Méndez, R.
2016	La industrialización de la alimentación campesina de la región maicera de Yucatán, su relación con el cambio de actividades productivas [Ponencia] 2016. Mariaca-Méndez, R., Gurri, F.D., Guízar, F.
2016	Cómo hacer ciencia biológica con interés social: ciencia, sociedad y naturaleza [Ponencia] 2016. Mariaca-Méndez, R.
2016	Los huertos familiares como expresión del patrimonio biocultural y su conservación [Ponencia] 2016. Mariaca-Méndez, R.
2016	El surgimiento de la agroecología en Tabasco [Ponencia] 2016. Mariaca-Méndez, R.
2016	La milpa Ch'ol de Tacotalpa, Tabasco [Ponencia] 2016. Morales-Valenzuela, G., Mariaca-Méndez, R.
2016	Supervivencia del pueblo maya [Ponencia] 2016. Mariaca-Méndez, R.
2016	El surgimiento de la agroecología en Tabasco [Ponencia] 2016. Mariaca-Méndez, R.
2016	Cosmovisión y ritualidad en la cacería de subsistencia de San José El Paraíso, Tehuantepec, Oaxaca [Ponencia] 2016. Mariaca-Méndez, R., Huicochea, L., Nazar, D.A.
2016	el huerto familiar, patrimonio biocultural de México [Ponencia] 2016. Mariaca-Méndez, R.
2016	El sistema milpa como objetivo turístico [Ponencia] 2016. Mariaca-Méndez, R.
2016	El Sureste Mexicano ante la necesidad de innovaciones agroecológicas para la seguridad alimentaria [Ponencia] 2016. Mariaca-Méndez, R.
2016	Beluk ay ta balumulal: la etnoclasificación del mundo desde los tseltales de Oxchuc, Chiapas, México [Ponencia] 2016. López-Gómez, J.A., Mariaca-Méndez, R., Huicochea, L., Gómez, B., Medeiros, E.
2016	El sistema milpa como objetivo turístico [Ponencia] 2016. Mariaca-Méndez, R.
2016	La agricultura tradicional fuente de conocimientos poco aprovechados por la agronomía [Ponencia] 2016. Mariaca-Méndez, R.
2016	El Sureste Mexicano ante la necesidad de innovaciones agroecológicas para la seguridad alimentaria [Ponencia] 2016. Mariaca-Méndez, R.
2016	La milpa maya peninsular contemporánea: análisis y perspectivas [Ponencia] 2016. Mariaca-Méndez, R.
2016	Una visión de la milpa maya desde la etnobiología [Ponencia] 2016. Mariaca-Méndez, R.
2016	Supervivencia del pueblo maya [Ponencia] 2016. Mariaca-Méndez, R.
2016	Avances y perspectivas del nodo Altos de Chiapas en 2016 [Ponencia] 2016. Mariaca-Méndez, R.
2016	Una visión de la milpa maya desde la etnobiología [Ponencia] 2016. Mariaca-Méndez, R.
2016	Los Ch'inchanetik de importancia cultural en Oxchuc, Chiapas, México [Ponencia] 2016. López-Gómez, J.A., Mariaca-Méndez, R., Huicochea, L., Gómez, B., Medeiros, E.
2016	Avances y perspectivas del nodo Altos de Chiapas en 2016 [Ponencia] 2016. Mariaca-Méndez, R.
2015	Avances en el estudio de la fauna del traspatio o huerto familiar en el sureste de México. [Ponencia] 2015. Mariaca-Méndez, R.
2015	Milpas y huertos familiares en el sureste de México [Ponencia] 2015. Mariaca-Méndez, R.
2015	Avances en el estudio de la fauna del traspatio o huerto familiar en el sureste de México. [Ponencia] 2015. Mariaca-Méndez, R.
2015	Milpas y huertos familiares en el sureste de México [Ponencia] 2015. Mariaca-Méndez, R.
2015	La construcción del conocimiento local entre los tseltales de Oxchuc, Chiapas, México a través del “ch’ulel” y el “lab. [Ponencia] 2015. Mariaca-Méndez, R.
2015	La construcción del conocimiento local entre los tseltales de Oxchuc, Chiapas, México a través del “ch’ulel” y el “lab. [Ponencia] 2015. José Alfonso López Gómez, Mariaca-Méndez, R.
2015	Conocimiento de las abejas nativas por parte de los mayas lacandones de la reserva de la biósfera de Nahá (estudio preliminar) [Ponencia] 2015. Mariaca-Méndez, R.
2015	Cómo formular un curso de etnobiología. El caso de El Colegio de La Frontera Sur en México. [Ponencia] 2015. Mariaca-Méndez, R.
2015	Los maíces criollos en el sureste de México y su importancia [Ponencia] 2015. Mariaca-Méndez, R.
2015	Cómo formular un curso de etnobiología. El caso de El Colegio de La Frontera Sur en México. [Ponencia] 2015. Mariaca-Méndez, R.
2015	Estado de los saberes campesinos en la milpa ch’ol de Tacotalpa, Tabasco [Ponencia] 2015. Morales-Valenzuela, G. , é Padilla, J., Mariaca-Méndez, R.
2015	Conocimiento de las abejas nativas por parte de los mayas lacandones de la reserva de la biósfera de Nahá (estudio preliminar) [Ponencia] 2015. Contreras, U., Mariaca-Méndez, R.
2015	Los maíces criollos en el sureste de México y su importancia [Ponencia] 2015. Mariaca-Méndez, R.
2015	Evolución del sistema milpa maya [Ponencia] 2015. Mariaca-Méndez, R.
2015	El agua y los mayas del sur de México. [Ponencia] 2015. Mariaca-Méndez, R.
2015	El agua y los mayas del sur de México. [Ponencia] 2015. Mariaca-Méndez, R.
2015	Evolución del sistema milpa maya [Ponencia] 2015. Mariaca-Méndez, R.
2015	Mujeres, barro y maíz: estrategias de subsistencia de la agricultura tradicional de Amatenango del Valle, Chiapas, México [Ponencia] 2015. Mariaca-Méndez, R., Nazar, D.A., Rosset, P.M.
2015	Estado de los saberes campesinos en la milpa ch’ol de Tacotalpa, Tabasco [Ponencia] 2015. Mariaca-Méndez, R.
2015	Avances en el estudio de la fauna del traspatio en el sureste de México. [Ponencia] 2015. Mariaca-Méndez, R.
2015	Avances en el estudio de la fauna del traspatio en el sureste de México. [Ponencia] 2015. Mariaca-Méndez, R.
2015	Mujeres, barro y maíz: estrategias de subsistencia de la agricultura tradicional de Amatenango del Valle, Chiapas, México [Ponencia] 2015. Maldonado Lopez Lesly Georgina, Mariaca-Méndez, R., Nazar, D.A., Rosset, P.M., Contreras, U.
2014	La Agricultura campesina. Los nuevos retos. [Ponencia] 2014. Soto-Pinto, M.L., Estrada, E.I.J., Parra, M.R., Mariaca-Méndez, R., Rosset, P.M.
2014	La Agricultura campesina. Los nuevos retos. [Ponencia] 2014. Soto-Pinto, M.L., Estrada, E.I.J., Parra, M.R., Mariaca-Méndez, R., Rosset, P.M.
2013	Percepciones alimentarias en personas indígenas adultas de dos comunidades mayas de Yucatán, México [Ponencia] 2013. Nazar, D.A., Mariaca-Méndez, R.
2012	Usos y factores socioculturales en el consumo del chanulté (Phassus sp) en Oxchuc, Chiapas [Ponencia] 2012. Mariaca-Méndez, R., Gómez, B.
2012	La agrobiodiversidad en milpas y huertos familiares del sureste de México [Ponencia] 2012. Mariaca-Méndez, R.
2012	Importanci de la agricultura tradicional en la agrobiodiversidad del Sureste de México [Ponencia] 2012. Mariaca-Méndez, R.
2012	Hernández J., M.E.Moshán, J.G. Gómez y R.Marica [Ponencia] 2012. Mariaca-Méndez, R.
2012	Enseñanza Formal de la Etnobiología en El Colegio de la Frontera Sur [Ponencia] 2012. Mariaca-Méndez, R.
2012	Hacia un proceso de formación científica en ettnobiología [Ponencia] 2012. Mariaca-Méndez, R.
2012	La fauna en el huerto familiar del sureste de México [Ponencia] 2012. Mariaca-Méndez, R.
2012	Los instrumentos agrícolas tradicionales de Chiapas [Ponencia] 2012. Mariaca-Méndez, R.
2012	Evaluación de la vulnerabilidad de la flora leñosa útil en la reserva Cañón del Usumacinta Tenosique, Tabasco, México [Ponencia] 2012. Ochoa-Gaona, S., Mariaca-Méndez, R.
2012	Etnobiología del maíz de los pueblos mayas del ayer y de hoy [Ponencia] 2012. Mariaca-Méndez, R.
2011	Avances en el estudio de la agrobiodiversidad de Chiapas [Ponencia] 2011. Mariaca-Méndez, R.
2011	La milpa tsotsil de los Altos de Chiapas y sus recursos genéticos [Ponencia] 2011. Mariaca-Méndez, R.
2011	Diccionario de nombres comunes de vertebrados de la huasteca hidalguense en español, náhuatl e inglés [Ponencia] 2011. Mariaca-Méndez, R.
2011	La complejidad del Huerto Familiar [Ponencia] 2011. Mariaca-Méndez, R.
2011	Animales utlizados para el tratamiento de enfermedades culturales y biológicas en el municipio de Jaltocán, Hidalgo, México. [Ponencia] 2011. Mariaca-Méndez, R.
2011	La producción florícola y el uso de plaguisidas en comunidades rurales del municipio de Zinacantán, Chiapas [Ponencia] 2011. Mariaca-Méndez, R., Torres, A., Nazar, D.A., Alvarez-Solís, J.D.
2011	Usos y vulnerabilidad de la flora leñosa multiuso en la Reserva Cañón del Usumacinta, Tenosique, Tabasco, México. [Ponencia] 2011. Ochoa-Gaona, S., Mariaca-Méndez, R.
2011	Etnobiología del maíz entre los mayas [Ponencia] 2011. Mariaca-Méndez, R.
2011	Remedios tradicionales contra mordeduras de ofidios en tres comunidades del municipio de Tlanchinol y tres del municipio de Orizatlán, Hidalgo, México [Ponencia] 2011. Mariaca-Méndez, R.
2011	Prospectivas del enfoque en Agroecosistems [Ponencia] 2011. Mariaca-Méndez, R.
2011	La producción de maíz y su cosmovisión en los Altos de Chiapas, México [Ponencia] 2011. Mariaca-Méndez, R.
2011	Taxonomía folk de los ofidios de tres comunidades del municipio de Tlalchinol y tres comunidades del municipio de Orizatlán, Hidalgo, México [Ponencia] 2011. Mariaca-Méndez, R.
2011	El huerto familiar en la cultura maya del sur de México [Ponencia] 2011. Mariaca-Méndez, R.
2010	Uso de plaguicidas en la producción hortícola en comunidades rurales de Los Altos de Chiapas [Ponencia] 2010. Mariaca-Méndez, R., Torres, A., Nazar, D.A., Alvarez-Solís, J.D.
2010	Usos y vulnerabilidad de la flora leñosa en la reserva cañón del Usumacinta, Tenosique, Tabasco, México [Ponencia] 2010. Ochoa-Gaona, S., Mariaca-Méndez, R.
2010	La cultura del maíz en México [Ponencia] 2010. Mariaca-Méndez, R.
2010	La fauna silvestre de los huertos familiares en el sureste de México [Ponencia] 2010. Mariaca-Méndez, R., Naranjo, E.J.
2010	Características de los huertos familiares del sur de México [Ponencia] 2010. Mariaca-Méndez, R.
2009	Conocimiento tradicional del aprovechamiento de insectos comestibles en la cabecera municipal de Simojovel de Allende, Chiapas [Ponencia] 2009. Mariaca-Méndez, R., Huicochea, L.
2009	Conocimiento tradicional del aprovechamiento de insectos comestibles en la comunidad de Simojovel de Allende, Chiapas, México [Ponencia] 2009. Mariaca-Méndez, R., Huicochea, L.
2009	Uso de la flora leñosa en la reserva Cañón del Usumacinta, Tenosique, Tabasco [Ponencia] 2009. Ochoa-Gaona, S., Mariaca-Méndez, R.
2009	El huerto familiar maya yucateco del siglo XVI [Ponencia] 2009. Mariaca-Méndez, R.
2009	El reto de la agronomía actual en el ámbito de la agricultura tradicional [Ponencia] 2009. Mariaca-Méndez, R.
2009	Conocimiento tradicional y condiciones socioculturales de las familias campesinas y su relación sobre la biodiversidad de los huertos familiares de San Lucas Quiviní, Tlacolula, Oaxaca [Ponencia] 2009. Mariaca-Méndez, R.
2009	El Tianguis del día de muertos [Ponencia] 2009. Mariaca-Méndez, R.
2009	Plantas medicinales utilizadas por los mayas-chontales del poblado Tecoluta Segunda sección, Nacajuca, Tabasco, México [Ponencia] 2009. Mariaca-Méndez, R.
2009	La agricultura tradicional entre tseltales y tsotsiles de Chiapás [Ponencia] 2009. Mariaca-Méndez, R., Junghans, C.R.
2008	Cosmovisión Lacandona y relación con la conservación de la selva ata perenniforlia en Chiapas, México [Ponencia] 2008. Mariaca-Méndez, R.
2008	Aporte de alimentos del huerto familiar a la economía campesina, el caso de Suclumpá, Chiapas, México [Ponencia] 2008. Mariaca-Méndez, R., Salvatierra, E.B.
2008	Conocimientos locales y patentes: la experienia del proyecto ICBG-Maya en México [Ponencia] 2008. Mariaca-Méndez, R., Limón, F.
2007	Sistemas agrícolas sostenibles en el trópico [Ponencia] 2007. Mariaca-Méndez, R.
2007	Influencia de la cosmovisión del pueblo mixteco de Pinotepa de Don Luis, Oaxaca, México, en el uso y manejo del caracol púrpura, plicopúrpura pansa (Gould, 1853) [Ponencia] 2007. Mariaca-Méndez, R., Vásquez, M.A.
2007	La historia de la etnobiología en México [Ponencia] 2007. Mariaca-Méndez, R.
2007	El aprovechamiento tradicional de los recursos naturales en Oaxaca [Ponencia] 2007. Mariaca-Méndez, R.
2007	Uso medicinal de la fauna silvestre en los Altos de Chiapas, México [Ponencia] 2007. Mariaca-Méndez, R., Naranjo, E.J.
2006	Reflexiones sobre la agricultura tradicional en México en los albores del siglo XXI [Ponencia] 2006. Mariaca-Méndez, R.
2006	Conocimiento y utilización de hongos silvestres en dos comunidades de la selva Lacandona, Chiapas, México [Ponencia] 2006. Mariaca-Méndez, R.
2005	A white fom of Auricularia fuscosuccinea from Lacandonia tropical forest, Chiapas, Mexico [Ponencia] 2005. Mariaca-Méndez, R.
2005	Variación espacial y temporal en la milpa de los altos de Chiapas [Ponencia] 2005. Mariaca-Méndez, R.
2005	Experiencias en ECOSUR en la conformación de un modelo de desarrollo comunitario en Santa Martha, Chenalhó, Chiapas, México [Ponencia] 2005. Mariaca-Méndez, R.
2005	Resultados de la primera etapa del plan integral de desarrollo del Valle de Tulijá. Elementos para la documentación de políticas de desarrollo rural integral (2004-2005) [Ponencia] 2005. Salvatierra, E.B., Nahed, J., Nazar, D.A., Mariaca-Méndez, R., Bello, E., Alvarez-Solís, J.D.
2005	Población, ambiente y desarrollo social en el Valle de Tulijá, Chiapas [Ponencia] 2005. Salvatierra, E.B., Nahed, J., Nazar, D.A., Mariaca-Méndez, R., Bello, E., Alvarez-Solís, J.D.
2005	Importancia del paisaje natural en San Cristóbal de las Casas [Ponencia] 2005. Mariaca-Méndez, R.
2004	Conocimiento tradicional de Ustilago maydis en tres grupos mayenses del sureste de méxico [Ponencia] 2004. Mariaca-Méndez, R.
2004	La milpa en los altos de Chiapas y su va5riacación en el espacio y en el tiempo [Ponencia] 2004. Mariaca-Méndez, R.
2004	La milpa en los Altos de Chiapas [Ponencia] 2004. Mariaca-Méndez, R.
2004	contribución al conocimiento de la micobiota en la selva lacandona, Chiapas [Ponencia] 2004. Mariaca-Méndez, R.
2004	Estrategias locales de manejo sustentable de recursos naturales en dos comunidades de la selva lacandona [Ponencia] 2004. Mariaca-Méndez, R.
2004	Contribución al conocimiento de los hongos macroscópicos de la comunidad lacandona de Lacanjá Chansayab, Chiapas [Ponencia] 2004. Mariaca-Méndez, R.
2003	Relaciones clima-vegetación y adaptación del ser humano a ellos: el caso de la casa-habitación en México [Ponencia] 2003. Mariaca-Méndez, R.
2003	Exploración etnobotánica de maíces y frijoles en ocho municipios de los Altos de Chiapas, México [Ponencia] 2003. Mariaca-Méndez, R.
2003	Prácticas agrícolas tradicionales "no convencionales" [Ponencia] 2003. Mariaca-Méndez, R.
2003	Santa Marta, Chenalhó, un caso de gestión comunitaria en camino de éxito, en los Altos de Chiapas [Ponencia] 2003. Mariaca-Méndez, R., Parra, M.R., León, N.S.
2003	El huerto familiar en el sureste de México, visto desde una perspectiva etnobiológica [Ponencia] 2003. Mariaca-Méndez, R.
2003	Dinámica de la milpa en los Altos de Chiapas [Ponencia] 2003. Mariaca-Méndez, R.
2003	La etnobiología en México [Ponencia] 2003. Mariaca-Méndez, R.
2003	Uso y manejo de los recursos naturales por parte del pueblo maya (Conferencia Magistral) [Ponencia] 2003. Mariaca-Méndez, R.
2003	La etnobiología de los hongos comestibles [Ponencia] 2003. Mariaca-Méndez, R.
2003	La tecnología agrícola tradicional y su importancia en México [Ponencia] 2003. Mariaca-Méndez, R.
2003	[Ponencia] 2003. Mariaca-Méndez, R.
2003	El Valle de San Cristóbal o cómo destruí un paraíso [Ponencia] 2003. Mariaca-Méndez, R.
2003	El Origen y desarrollo de la agricultura en México [Ponencia] 2003. Mariaca-Méndez, R.
2003	El desarrollo de la etnobiología en México [Ponencia] 2003. Mariaca-Méndez, R.
2003	El mercado como un fenómeno etnobiológico [Ponencia] 2003. Mariaca-Méndez, R.
2003	Qué es la etnobiología [Ponencia] 2003. Mariaca-Méndez, R.
2003	Racionalidad de la agricultura de roza-tumba-quema: un estudio etnobiológico clásico para México [Ponencia] 2003. Mariaca-Méndez, R.
2002	Procesos de inmigración y adaptabilidad en el trópico cálido húmedo de México [Ponencia] 2002. Mariaca-Méndez, R.
2002	Aprovechamiento de los recursos naturales en la región de Marqués de Comillas, Chiapas [Ponencia] 2002. Mariaca-Méndez, R., Parra, M.R., Pat, J.M.
2002	Aprovechamiento de vertebrados terrestres por Huaves y Zapotecas del Istmo de Tehuantepec, Oaxaca, México [Ponencia] 2002. Lorenzo, A.M.C., Naranjo, E.J., Mariaca-Méndez, R.
2002	Estudios sobre la agricultura tradicional en el sureste de México [Ponencia] 2002. Mariaca-Méndez, R.
2002	Horticultura en el solar [Ponencia] 2002. Mariaca-Méndez, R.
2002	Razones técnicas y campesinas presentes en la introducción de un proyecto productivo. El caso de la cría de pollos en Santa Marta, Chenalhó, Chiapas [Ponencia] 2002. Mariaca-Méndez, R.
2002	Reflexión sobre la formación de ingenieros agrónomos en el trópico para el trópico [Ponencia] 2002. Mariaca-Méndez, R.
2002	Instrumentos agrícolas tradicionales [Ponencia] 2002. Mariaca-Méndez, R.
2002	Propuesta metodológica para el desarrollo rural en zonas marginadas: el caso de la zona cafetalera de los Altos de Chiapas [Ponencia] 2002. Parra, M.R., Mariaca-Méndez, R.
2002	Estudio exploratorio preliminar de la diversidad genética de frijoles (Phaseolus sp y Vigna sp) en los altos de Chiapas, México [Ponencia] 2002. Mariaca-Méndez, R.
2002	Mesa de trabajo: El futuro de la investigación en México [Ponencia] 2002. Mariaca-Méndez, R.
2001	Valoración de la fauna silvestre por los huaves y zapotecas de la zona lagunar del Istmo de Tehuantepec, Oaxaca [Ponencia] 2001. Mariaca-Méndez, R., Naranjo, E.J., Lorenzo, A.M.C.
2001	La gallina (Gallus gallus) en la cultura tzotzil de Santa Marta, Chenalhó, Chiapas [Ponencia] 2001. Mariaca-Méndez, R.
2001	[Ponencia] 2001. Mariaca-Méndez, R.
2001	[Ponencia] 2001. Mariaca-Méndez, R.
2001	Procesos de migración y adaptabilidad en una región selvatica del trópico cálido húmedo. El caso de Marqués de Comillas, Chiapas, México [Ponencia] 2001. Mariaca-Méndez, R.
2001	[Ponencia] 2001. Mariaca-Méndez, R.
2001	Formas de uso y aprovechamiento forestal en Santa Martha, Chenalhó, Chiapas [Ponencia] 2001. Mariaca-Méndez, R.
2001	Desarrollo regional de Marqués de Comillas: entre la selva y frontera [Ponencia] 2001. Mariaca-Méndez, R.
2001	La producción milpera en tres comunidades mayenses de México: un análisis comparativo [Ponencia] 2001. Mariaca-Méndez, R., Schmook, B.

Síntesis curricular

Áreas de Interés

Protocolo de seguridad sanitaria de ECOSUR para el retorno laboral

Protocolo de seguridad sanitaria para salidas de campo ante COVID-19

Cuestionario que tienen que responder las personas que planean salir a campo

Unidad Campeche

Unidad Chetumal

Unidad San Cristóbal

Unidad Tapachula

Unidad Villahermosa