Síntesis curricular

Doctora en Manejo y Economia Ambiental por la Universidad de York en Inglaterra, maestra en ciencias en Recursos Naturales y Desarrollo Rural por el Colegio de la Frontera Sur, y Licenciada en Turismo por la Universidad Autónoma de Chiapas. Rosa se graduó del doctorado en el Departamento de ambiente de la Universidad de York con el Proyecto de investigación: Cultura alimentaria en comunidades rurales, en el sur de México. Rosa se enfoca en la investigación social con el compromiso de construir conocimiento a través de metodologías participativas.


Áreas de Interés

Sus principales áreas de interés son practicas culinarias desde la antropologia social, soberanía alimentaria, organización social en mercados orgánicos y alternativos, ecoturismo, turismo sustentable y género.


2022
Artículo de divulgación de la ciencia publicado en revista
2022
Artículo de divulgación de la ciencia publicado en revistas no indexadas, periódico, blogs, portal web, gaceta ó newsletter
2022
Libro de divulgación
2022
Artículo de divulgación de la ciencia publicado en revista
2022
Artículo de divulgación de la ciencia publicado en revista
2022
Artículo de divulgación de la ciencia publicado en revista
2022
Capítulo de libro
2022
Capítulo de libro
2022
Memoria en extenso en libro
Artículo de divulgación de la ciencia publicado en revistas no indexadas, periódico, blogs, portal web, gaceta ó newsletter
2021/10/22
Tesis
2019/09/11
Tesis
2019/05/20
Tesis
2016/06/24
Tesis
2015/06/30
Tesis
2014/12/11
Tesis
2012/02/01
Tesis
2011/12/01
Tesis
2011/11/01
Tesis
2011/04/15
Tesis
0001/01/01
Tesis (En Proceso)
0001/01/01
Tesis (En Proceso)
0001/01/01
Tesis (En Proceso)
0001/01/01
Tesis (En Proceso)
2015
Taller
2012
Taller
2011
Diplomado
Fortalecimiento y Alternativas Productivas Sustentables para el Desarrollo Comunitario

2011. Barrera, J.F., Cuevas, R., Figueroa, M.J., Gómez, J., Hernández, R.E., Herrera, D., Mejía, G., Muñoz, L.A.

2010
Taller
Diagnostico Comunitario con enfoque de medios de vida sustentable

2010. Guerrero, T.C., Hernández, R.E., Parra, M.R.

2009
Taller
Cafeticultura Integral Sustentable

2009. Barrera, J.F., Figueroa, M.J., Hernández, R.E.

Desarrollo regional

Programa: Maestría en Ciencias en Recursos Naturales y Desarrollo Rural

Grado: Maestría

Pobreza y desarrollo sustentable

Programa: Maestría en Ciencias en Recursos Naturales y Desarrollo Rural

Grado: Maestría

2018
INNOVACIÓN SOCIOAMBIENTAL EN ZONAS CAFETALERAS PARA LA REDUCCIÓN DE LA VULNERABILIDAD [Infografías y folletos que divulguen la ciencia]

2018. Herrera, O.B., Soto-Pinto, M.L., Anzueto, M.J., Quiroga, A.A., Parra, M.R., Huerta, G., Sánchez, J.E., Estrada, E.I.J., Bello, E., Damon, A.A., Bertolini, V., Barrera, J.F., Gómez, J., Figueroa, M.J., Ocampo-Guzmán, I., Ruiz, C.H., Castillo, M.A., Hernández, R.E., León, N.S.

2018
Agricultura familiar en la frontera sur de México: su respuesta compleja al contexto neoliberal globalizado [Infografías y folletos que divulguen la ciencia]

2018. García, L.E., Parra, M.R., Barrera, J.F., Nahed, J., Soto-Pinto, M.L., Macario, P.A., Gracia, M.A., Estrada, E.I.J., Bello, E., Alayón-Gamboa, J.A., Jiménez-Ferrer, J.G.O., Villanueva, G., Anzueto, M.J., Hernández, R.E., Herrera, O.B., Trujillo, R.J., Alemán, T.

2015
Hacia la renovación de la cafeticultura en Chiapas [Foros, encuentros, seminarios entre academia y sociedad]

2015. Anzueto, M.J., Barrera, J.F., Bello, E., Bertolini, V., Castillo, M.A., Estrada, E.I.J., Gómez, J., Hernández, R.E., Herrera, O.B., Huerta, G., León, N.S., Ocampo-Guzmán, I., Parra, M.R., Quiroga, A.A., Ruiz, C.H., Sánchez, J.E., Soto-Pinto, M.L., Holguín, F.

2015
Proceso de colaboración entre El Grupo de Investigación en Zonas Cafetaleras de El Colegio de la Frontera Sur (GIEZCA-ECOSUR) con El Instituto del Café de Chiapas (INCAFECH). Reporte 2015. [Procesos de innovación social y ambiental]

2015. Barrera, J.F., Anzueto, M.J., Bello, E., Bertolini, V., Castillo, M.A., Damon, A.A., Estrada, E.I.J., Gómez, J., Hernández, R.E., Huerta, G., León, N.S., Ocampo-Guzmán, I., Parra, M.R., Quiroga, A.A., Ruiz, C.H., Sánchez, J.E.

2015
Proceso de colaboración entre el Grupo de Investigación en Zonas Cafetaleras de El Colegio de la Frontera Sur (GIEZCA-ECOSUR) con la Federación Indígena Ecológica de Chiapas (FIECH). Reporte 2015. [Procesos de innovación social y ambiental]

2015. Anzueto, M.J., Barrera, J.F., Bello, E., Bertolini, V., Castillo, M.A., Damon, A.A., Figueroa, M.J., Gómez, J., Hernández, R.E., Herrera, O.B., Ocampo-Guzmán, I., Holguín, F., Huerta, G., León, N.S., Parra, M.R., Quiroga, A.A., Ruiz, C.H., Sánchez, J.E., Estrada, E.I.J., Soto-Pinto, M.L.

2015
General [Colaboración interinstitucional con instancias académicas, gubernamentales y sociedad civil]

2015. Anzueto, M.J., Bello, E., Castillo, M.A., Damon, A.A., Estrada, E.I.J., Gómez, J., Hernández, R.E., Huerta, G., León, N.S., Ocampo-Guzmán, I., Holguín, F., Parra, M.R., Quiroga, A.A., Ruiz, C.H., Sánchez, J.E., Soto-Pinto, M.L., Herrera, O.B., Barrera, J.F.

2014
Proceso de colaboración entre el Grupo de Investigación para el Estudio de las Zonas Cafetaleras (GIEZCA) de El Colegio de la Frontera Sur (ECOSUR) con la Federación Indígena Ecológica de Chiapas (FIECH) [Procesos de colaboración para el fortalecimiento social y cultural de un grupo o región]

2014. Barrera, J.F., Bello, E., Castillo, M.A., Estrada, E.I.J., Figueroa, M.J., Gómez, J., Hernández, R.E., Herrera, O.B., Herrera, D., Huerta, G., León, N.S., Ocampo-Guzmán, I., Parra, M.R., Ruiz, C.H., Sánchez, J.E., Soto-Pinto, M.L., Anzueto, M.J., Damon, A.A., Valencia, E., Mejía, G.

2014
Procesos de colaboracion entre grupos mujeres y maiz, Huacalero, mariposas alas de agua y Ecosur [Procesos de innovación social y ambiental]

2014. Bello, E., Estrada, E.I.J., Hernández, R.E., Martínez, M.L.

2014
Semana de Intercambio Académico 2014 [Eventos internos de formación de vocaciones científicas dirigidos a diferentes niveles educativos]

2014. León-Cortés, J.L., Perales, H.R., Evangelista, A.A., Naranjo, E.J., Sánchez, H.J., Ruiz-Montoya, L., Soto-Pinto, M.L., Mariaca-Méndez, R., Ochoa, H., Díaz-Bonifaz, D.M., García, M., Toledo Núñez Eder Valente, Guillén Pinacho Edgar Uriel, Solís, R., Martínez, J.I., Limón, C.G., López Bautista Elvira Del Carmen, Morales Ruíz Nancy, López López María Zenaida, Caballero Pérez Ubaldo, Hernández, C., Santiago Ruíz Héctor Augusto, Lara, C.H., Herrera Flores Belén Guadalupe, Roque Velázquez José Antonio, Ballinas Cruz Efraín Carlos, Trujillo Santiago Silvestre Raquel, Mandujano Tovilla Bersaín, Martínez Cristóbal, Hernández Gómez Andrés, Hernández Laush Manuel, Hernández Gustavo, Núñez Agustín, Ruiz Gómez Agustín, Sánchez Ruíz Martha Cecilia, Sánchez Ruiz Georgina del Carmen, Reyes Hernández Zoila, Meza Entzín Petrona, Toledo Garibaldi, L., Jardón Ortega Olga, Castañeda García Dora María, Domínguez, T.E., Bautista Ramos Julián, García Díaz Marco Tulio, Fragoso, J.A., De Lucio Lorenzana María del Rosario, Valencia Gonzáles María José, Renaud, Y., Duhne Backhauss Martha, Jiménez, M.M., Carricart, P., López, L., Girón Sántis Marco Antonio, Pablo Luna María Elena, Díaz Valderrama Isaac, Chow, O., Gómez, B., Bolaños, J.E., Gasca Suárez Carla, Jiménez Martínez, R., Bonifaz, A.W., Sántiz, J., González, G.A., Hernández, R.E., Rodríguez, M., López Cancino Héctor Enrique, Díaz Yánez Rosa del Carmen, García Flores Guadalupe, Martínez Pech Yolanda Guadalupe, Mijangos Espinosa Cesar Augusto, Méndez Suasnavar Javier Bernardino, García Durán Cecilia, Cordero Bermúdez Jorge Francisco, Román Méndez Susana Guadalupe, Cruz, T.

2013
Procesos de colaboración: mujeres y Maíz-Huacalero-Mariposas alas de agua [Procesos de innovación social y ambiental]

2013. Bello, E., Estrada, E.I.J., Hernández, R.E.

2012
Video: Tianguis de Productos Naturales y Orgánicos el Huacalero [Producción de videos de divulgación científica y/o animaciones con fines educativos]

2012. Cuevas, R., Figueroa, M.J., Hernández, R.E.

2011
Intercambio de Experiencias entre Productores del Proyecto IRFA [Foros, encuentros, seminarios entre academia y sociedad]

2011. Hernández, R.E.

[Entrenamiento de personal o estudiantes]

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[Entrenamiento de personal o estudiantes]

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[Entrenamiento de personal o estudiantes]

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2018
2018
2015
Ecoturismo en el ejido "Arcotete": expresiones de una nueva ruralidad en los Altos de Chiapas [Ponencia]

2015. María Angélica Picado Duarte, Montoya, G., Hernández, R.E., Vásquez, M.A.

2014
2014
2014
2013
Ecoturismo en Chiapas [Ponencia]

2013. Hernández, R.E.

2013
2011
2009
2005
Procesos locales y ecoturismo: en la selva Lacandona [Ponencia]

2005. Hernández, R.E., Estrada, E.I.J., Bello, E.