Trabajo, mercado y género: mujeres chiapanecas productoras de tostadas de maíz

$150.00

Autores: Blanca M. Díaz Hernández, Martha Patricia Ochoa Fernández, Teresa Ramos Maza, Socorro Cancino Córdova
Editorial: UNICACH-Cesmeca, ECOSUR, UNACH
Año: 2014
Número de páginas: 144
ISBN - Obra:978-607-8429-09-7

Reseña

El libro deriva de un proyecto de investigación que describe y analiza la producción y comercialización de las tostadas de maíz, trabajo realizado por mujeres y en incremento durante las últimas décadas. Las autoras, de distintas instituciones en Chiapas, plantean a quien lee: ¿Qué efectos trae la crisis a este grupo de mujeres? ¿Su trabajo contribuye a mejorar sus condiciones y distintas relaciones? ¿Las condiciones actuales les son favorables?

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