Equipo de Bromatología

Lacticheck. Analizador de fibras ANKOM. Bomba calorimétrica PARR. Extractor de grasa Soxhlet. Balanza analítica calibrada, campana de extracción de gases, digestor y destilador para nitrógeno total, estufas de secado, muflas, molino de cuchillas tipo Wiley, potenciómetro y material volumétrico calibrado.