Estudia aspectos de la producción agropecuaria, forestal y pesquera desde las perspectivas científica, técnica y socioeconómica. Además, promueve, entre grupos sociales, prácticas de producción sustentable. Por la especificidad de su trabajo, esta área presta especial importancia a la construcción de vínculos entre investigadores, productores y otros agentes institucionales.

Directora del área: Susana Ochoa Gaona 
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El Colegio de la Frontera Sur

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