Libros y Capítulos

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1

Viabilidad técnica-financiera de un Sistema Acuapónico de Baja Intensidad (SABI) para la seguridad alimentaria familiar (Capítulo de libro con arbitraje)

Cita: Iriarte, F.V., Mendoza, M., Gómez, R., Van der Wal, J.C., Perera, M.A. 2017. Viabilidad técnica-financiera de un Sistema Acuapónico de Baja Intensidad (SABI) para la seguridad alimentaria familiar. En: Academia Journals. Aplicación del saber: casos y experiencias, Vol. 3. Villahermosa, Tabasco, México: Academia Journals, 2017. Villahermosa, Tabasco, México: Academia Journals, 2017. ISBN: 978-1-939982-28-5. pp. 1429-1434

Categoría: Producción Académica

Fecha de realización: 2017/06/01

Departamentos: Departamento de Ciencias de la Sustentabilidad - Departamento de Agricultura, Sociedad y Ambiente

Grupos: Manejo Sustentable de Cuencas y Zonas Costeras - Agroecología

Unidades: Villahermosa

2

Uso biotecnológico de productos obtenidos a partir de Pleurotus spp. en el control de nematodos parásitos de importancia pecuaria (Capítulo de libro con arbitraje)

Cita: Aguilar, L., Sánchez, J.E., Mendoza, P. 2017. Uso biotecnológico de productos obtenidos a partir de Pleurotus spp. en el control de nematodos parásitos de importancia pecuaria. En: José E. Sánchez y Daniel J. Royse, editores. La biología, el cultivo y las propiedades nutricionales y medicinales de las setas Pleurotus spp. San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México : El Colegio de la Frontera Sur. San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México: El Colegio de la Frontera Sur. ISBN: 978-607-8429-47-9. pp. 295-307

Categoría: Producción Académica

Fecha de realización: 2017/06/01

Departamentos: Departamento de Ciencias de la Sustentabilidad

Grupos: Biotecnología Ambiental

Unidades: Tapachula

3

Propiedades dendro-energéticas de los árboles utilizados para leña en comunidades de la Reserva de la Biosfera Selva El Ocote, Chiapas, México (Capítulo de libro con arbitraje)

Cita: Marquez-Reynoso, M.I., Ramírez-Marcial, N., Cortina-Villar, H.S., Ochoa-Gaona, S. 2017. Propiedades dendro-energéticas de los árboles utilizados para leña en comunidades de la Reserva de la Biosfera Selva El Ocote, Chiapas, México. En: L. Ruiz-Montoya, G. Álvarez-Gordillo, N. Ramírez-Marcial y B. Cruz-Salazar. Vulnerabilidad social y biológica ante el cambio climático en la Reserva de la Biosfera Selva El Ocote. Ciudad de México. El Colegio de la Frontera Sur. ISBN: 978-607-8429-40-0. pp. 567-592

Categoría: Producción Académica

Fecha de realización: 2017/06/01

Departamentos: Departamento de Conservación de la Biodiversidad - Departamento de Agricultura, Sociedad y Ambiente - Departamento de Ciencias de la Sustentabilidad

Grupos: Conservación y Restauración de Bosques - Estudios Socioambientales y Gestión Territorial - Adaptación Humana y Manejo de Recursos en Ecosistemas Tropicales

Unidades: San Cristóbal - Campeche

4

Propiedades antioxidantes de Pleurotus spp (Capítulo de libro con arbitraje)

Cita: Sánchez, J.E., Liedo, J.P. 2017. Propiedades antioxidantes de Pleurotus spp. En: José E Sánchez y Daniel J. Royse. La biología, el cultivo y las propiedades nutricionales y medicinales de las setas Pleurotus spp. Tapachula, Chiapas, Mèxico. Ecosur. ISBN: 978-607-8429-47-9. pp. 13

Categoría: Producción Académica

Fecha de realización: 2017/06/01

Departamentos: Departamento de Ciencias de la Sustentabilidad - Departamento de Agricultura, Sociedad y Ambiente

Grupos: Biotecnología Ambiental - Ecología de Artrópodos y Manejo de Plagas

Unidades: Tapachula

5

Microorganismos benéficos asociados a la micósfera de Pleurotus spp (Capítulo de libro con arbitraje)

Cita: Sánchez, J.E., Royse, D.J. 2017. Microorganismos benéficos asociados a la micósfera de Pleurotus spp. En: José E. Sánchez y Daniel J. Royse, editores. La biología, el cultivo y las propiedades nutricionales y medicinales de las setas Pleurotus spp. San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México : El Colegio de la Frontera Sur, 2017. San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México: El Colegio de la Frontera Sur. ISBN: 978-607-8429-47-9. pp. 53-61

Categoría: Producción Académica

Fecha de realización: 2017/06/01

Departamentos: Departamento de Ciencias de la Sustentabilidad

Grupos: Biotecnología Ambiental

Unidades: Tapachula

6

Guía de Plantas Acuáticas y Ribereñas de la Cuenca del Usumacinta (Libro con arbitraje)

Cita: Ochoa-Gaona, S., Moreno-Sandoval, F., Jiménez-Pérez, N., Ramos-Ventura, L.J., Muñiz-Delgado, L.E., Haas-Ek, M.A. 2017. Guía de Plantas Acuáticas y Ribereñas de la Cuenca del Usumacinta. El Colegio de la Frontera Sur. San Cristóbal de Las Casas. Chiapas. México. Vol. 1. 322 p

Categoría: Producción Académica

Fecha de realización: 2017/06/01

Departamentos: Departamento de Ciencias de la Sustentabilidad

Grupos: Adaptación Humana y Manejo de Recursos en Ecosistemas Tropicales

Unidades: Campeche

7

La protección del sustrato para el cultivo de Pleurotus spp. y otros hongos comestibles (Capítulo de libro con arbitraje)

Cita: Sánchez, J.E., Moreno, L., Andrade, R.H. 2017. La protección del sustrato para el cultivo de Pleurotus spp. y otros hongos comestibles. En: Sànchez J.E. y Royse D.J. La biología, el cultivo y las propiedades nutricionales y medicinales de las setas Pleurotus spp. Tapachula, Chiapas. Ecosur. ISBN: 978-607-8429-47-9. pp. 19

Categoría: Producción Académica

Fecha de realización: 2017/06/01

Departamentos: Departamento de Ciencias de la Sustentabilidad

Grupos: Biotecnología Ambiental

Unidades: Tapachula

8

La biología, el cultivo y las propiedades nutricionales y medicinales de las setas Pleurotus spp (Libro con arbitraje)

Cita: Sánchez, J.E., Royse, D.J. (Eds.). 2017. La biología, el cultivo y las propiedades nutricionales y medicinales de las setas Pleurotus spp. El Colegio de la Frontera Sur. Tapachula, Chiapas, México. Vol. 1. 355 p

Categoría: Producción Académica

Fecha de realización: 2017/06/01

Departamentos: Departamento de Ciencias de la Sustentabilidad

Grupos: Biotecnología Ambiental

Unidades: Tapachula

9

Soil Organic Carbon Stocks and Soil Respiration in Tropical Secondary Forests in Southern Mexico (Capítulo de libro sin arbitraje)

Cita: Aryal, D.R., De Jong, B.H.J., Mendoza, J., Ochoa-Gaona, S., Esparza, L.G. 2017. Soil Organic Carbon Stocks and Soil Respiration in Tropical Secondary Forests in Southern Mexico. En: D.J. Field et al. Global Soil Security. Switzerland. Springer International Publishing. ISBN: 10.1007/978-3-319-43394-3_14. pp. 152-165

Categoría: Producción Académica

Fecha de realización: 2017/06/01

Departamentos: Departamento de Ciencias de la Sustentabilidad - Departamento de Agricultura, Sociedad y Ambiente - Departamento de Conservación de la Biodiversidad

Grupos: Adaptación Humana y Manejo de Recursos en Ecosistemas Tropicales - Agroecología - Conservación y Restauración de Bosques

Unidades: Campeche

10

Tecnologías “ómicas” en el género Pleurotus: tendencias a futuro (Capítulo de libro con arbitraje)

Cita: Guillén, G.K., López-Chávez, M.Y. 2017. Tecnologías “ómicas” en el género Pleurotus: tendencias a futuro. En: José E. Sánchez y Daniel J. Royse, editores. La biología, el cultivo y las propiedades nutricionales y medicinales de las setas Pleurotus spp. San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México : El Colegio de la Frontera Sur. San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México: El Colegio de la Frontera Sur. ISBN: 978-607-8429-47-9. pp. 327-345

Categoría: Producción Académica

Fecha de realización: 2017/06/01

Departamentos: Departamento de Ciencias de la Sustentabilidad

Grupos: Biotecnología Ambiental

Unidades: Tapachula



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