ECOSUR instala biodigestores piloto en la zona zoque de Chiapas para producir biogás y biofertitizante en unidades de producción ganaderas campesinas

El equipo de trabajo de José Nahed, investigador de la línea de investigación Sistemas Silvopastoriles y Ganadería Orgánica de ECOSUR, instaló recientemente dos biodigestores en dos unidades de producción ganaderas orgánicas campesinas de la comunidad de  Raudales, Malpaso, en la región zoque de Chiapas,

Esta ecotecnología data de hace más de 200 años y actualmente se utiliza en diferentes escalas —desde casera hasta industrial— en diversos países. Existe una gran variedad, tipos y tamaños de biodigestores con rangos variables de vida útil; se fabrican con plástico, metal o ferrocemento, entre otros materiales.

Estos biodigestores son los primeros en la región zoque de Chiapas y el propósito del equipo de José Nahed fue adaptarlos a unidades de producción ganaderas orgánicas campesinas para producir biofertilizante y biogás rico en metano, como fuente de energía renovable a partir de estiércol de ganado bovino, de tal modo que dichas unidades sean más eficientes energéticamente, reduzcan las emisiones de metano, se ubiquen en el contexto de la producción limpia, de la responsabilidad social y de la sustentabilidad.

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