Síntesis curricular

Ingeniero industrial en alimentos (Ceneti, México D.F), maestro en ciencias en alimentos tropicales (ENSIIA, Montpellier, Francia) y doctor ingeniero en ciencias alimenticias (ENSA, Montpellier, Francia). Desde 1993 es responsable de la línea de investigación sobre Hongos Tropicales de Ecosur.


Áreas de Interés

Macromicetos, tecnología fúngica, fisiología y tecnología de cultivo, particularmente hongos comestibles y medicinales. Principales géneros estudiados: Pleurotus, Lentinula , Agaricus, Auricularia, entre otros. Además estudia la degradación de contaminantes por macromicetos, el uso de enzimas ligninolíticas en procesos de degradación y el uso de metabolitos fúngicos.


2017
Artículo con arbitraje
2017
Artículo con arbitraje
2017
Artículo con arbitraje
2016
Artículo con arbitraje
2016
Artículo con arbitraje
2016
Artículo con arbitraje
2015
Artículo con arbitraje
2015
Artículo con arbitraje
2015
Capítulo de libro con arbitraje
2014
Artículo con arbitraje
2013
Artículo con arbitraje
2012
Capítulo de libro con arbitraje
2012
Libro con arbitraje
2012
Capítulo de libro con arbitraje
2012
Capítulo de libro con arbitraje
2012
Capítulo de libro con arbitraje
2011
Artículo con arbitraje
2010
Artículo con arbitraje
2010
Capítulo de libro con arbitraje
2010
Artículo con arbitraje
2009
Artículo con arbitraje
2009
Artículo con arbitraje
2009
Artículo con arbitraje
2009
Artículo con arbitraje
2008
Artículo con arbitraje
2008
Artículo con arbitraje
2008
Artículo con arbitraje
2008
Artículo con arbitraje
2007
Artículo con arbitraje
2007
Libro con arbitraje
2007
Memoria en extenso en libro con arbitraje
2007
Capítulo de libro con arbitraje
2007
Libro con arbitraje
2007
Capítulo de libro con arbitraje
2006
Artículo con arbitraje
2006
Artículo con arbitraje
2005
Capítulo de libro con arbitraje
2004
Artículo con arbitraje
2004
Artículo con arbitraje
2004
Artículo con arbitraje
2003
Artículo con arbitraje
2003
Artículo con arbitraje
2002
Capítulo de libro con arbitraje
2002
Libro con arbitraje
2002
Capítulo de libro con arbitraje
2002
Capítulo de libro con arbitraje
2002
Capítulo de libro con arbitraje
2001
Artículo con arbitraje
2001
Artículo con arbitraje
2000
Capítulo de libro con arbitraje
2000
Artículo con arbitraje
1999
Artículo con arbitraje
1999
Artículo con arbitraje
1998
Artículo con arbitraje
1997
Artículo con arbitraje
1997
Artículo con arbitraje
1996
Artículo con arbitraje
1996
Capítulo de libro con arbitraje
1996
Artículo con arbitraje
1995
Capítulo de libro con arbitraje
1995
Capítulo de libro con arbitraje
1995
Artículo con arbitraje
1995
Capítulo de libro con arbitraje
1995
Capítulo de libro con arbitraje
1994
Capítulo de libro con arbitraje
1994
Capítulo de libro con arbitraje
1993
Artículo con arbitraje
1997
Artículo de divulgación de la ciencia publicado en revista
1998
Memoria en extenso sin arbitraje
2004
Memoria en extenso sin arbitraje
1999
Memoria en extenso sin arbitraje
2000
Capítulo de libro sin arbitraje
1995
Memoria en extenso sin arbitraje
1994
Artículo de divulgación de la ciencia publicado en revista
2014
Artículo de divulgación de la ciencia publicado en revista
2000
Memoria en extenso sin arbitraje
2002
Memoria en extenso sin arbitraje
1998
Artículo de divulgación de la ciencia publicado en revista
2002
Memoria en extenso sin arbitraje
1993
Memoria en extenso sin arbitraje
1998
Artículo de divulgación de la ciencia publicado en revista
1998
Memoria en extenso sin arbitraje
1999
Memoria en extenso sin arbitraje
1999
Capítulo de libro sin arbitraje
1995
Memoria en extenso sin arbitraje
1993
Artículo de divulgación de la ciencia publicado en revista
1995
Memoria en extenso sin arbitraje
1994
Artículo de divulgación de la ciencia publicado en revista
1995
Memoria en extenso sin arbitraje
1999
Memoria en extenso sin arbitraje
2005
Memoria en extenso sin arbitraje
2014
Memoria en extenso sin arbitraje
2002
Libro de memorias en extenso
1996
Memoria en extenso sin arbitraje
2004
Memoria en extenso sin arbitraje
1999
Memoria en extenso sin arbitraje
2004
Capítulo de libro sin arbitraje
2002
Memoria en extenso sin arbitraje
1995
Memoria en extenso sin arbitraje
1998
Memoria en extenso sin arbitraje
1995
Memoria en extenso sin arbitraje
2000
Capítulo de libro sin arbitraje
1996
Memoria en extenso sin arbitraje
2006
Capítulo de libro sin arbitraje
2004
Memoria en extenso sin arbitraje
2004
Libro sin arbitraje
2013
Memoria en extenso sin arbitraje
2014
Memoria en extenso sin arbitraje
2011
Memoria en extenso sin arbitraje
2010
Artículo de divulgación de la ciencia publicado en revista
1999
Memoria en extenso sin arbitraje
2016
Artículo sin arbitraje
2014
Memoria en extenso sin arbitraje
2004
Memoria en extenso sin arbitraje
2004
Cuaderno de divulgación
2010
Capítulo de libro sin arbitraje
2005
Capítulo de libro sin arbitraje
2004
Capítulo de libro sin arbitraje
2017/06/07
Tesis
2017/05/25
Tesis
2016/06/07
Tesis
2015/07/31
Tesis
2015/06/30
Tesis
2015/06/26
Tesis
2015/06/24
Tesis
2015/06/01
Tesis
2014/06/20
Tesis
2012/09/28
Tesis
2012/05/01
Tesis
2011/03/01
Tesis
2010/12/10
Tesis
2010/10/01
Tesis
2010/09/01
Tesis
2009/01/01
Tesis
2008/12/01
Tesis
2008/10/01
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2008/04/01
Tesis
2007/06/01
Tesis
2007/02/01
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2006/08/04
Tesis
2006/08/01
Tesis
2006/07/28
Tesis
2006/06/01
Tesis
2006/03/30
Tesis
2006/02/01
Tesis
2005/11/01
Tesis
2005/09/01
Tesis
2005/08/10
Tesis
2005/05/01
Tesis
2004/11/11
Tesis
2004/04/01
Tesis
2004/04/01
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2003/08/15
Tesis
2003/06/03
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2002/11/29
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2002/05/30
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2001/12/01
Tesis
2000/10/20
Tesis
2000/06/01
Tesis
1999/06/01
Tesis
1998/09/01
Tesis
1998/08/01
Tesis
1998/04/01
Tesis
1998/02/10
Tesis
1997/06/01
Tesis
1997/05/01
Tesis
1996/07/01
Tesis
1996/03/01
Tesis
1995/12/01
Tesis
1995/12/01
Tesis
1994/10/01
Tesis
1994/08/01
Tesis
1994/03/01
Tesis
1994/03/01
Tesis
1994/03/01
Tesis
2018
Tesis en curso
Degradación de desechos celulósicos de café mediante celulasas y xilanasas provenientes de microrganismos aislados de composta

Peña Maravilla Miriam (Autor Principal), Sánchez Vázquez José Ernesto (Asesor) 2017

2018
Tesis en curso
Caracterización de bacterias y enzimas celulolíticas del compostaje con residuos de café

Siu Rodas Hermila Yadira (Autor Principal), Sánchez Vázquez José Ernesto (Asesor) 2017

2018
Tesis en curso
Evaluación de lacasa libre e inmovilizada para la aplicación en la degradación de mezclas de fármacos

Cruz Ornelas Rosbi (Autor Principal), Sánchez Vázquez José Ernesto (Asesor) 2017

2018
Tesis en curso
Efecto en la relación antioxidantes/proteínas en la longevidad: el caso de los macromicetos de pudrición blanca.

Trujillo García Kary Griselda (Autor Principal), Sánchez Vázquez José Ernesto (Tutor) 2017

2018
Tesis en curso
Microorganismos implicados en la degradación de desechos orgánicos

Becerra Lucio Patricia Alejandra (Autor Principal), Sánchez Vázquez José Ernesto (Asesor) 2017

Proyectos
Innovación socioambiental para el desarrollo en áreas de alta pobreza y biodiversidad de la frontera sur de México Año: Bello Baltazar Eduardo, Alvarez Solís José David, Barrera Gaytán Juan Francisco, Estrada Lugo Erin Ingrid Jane, García Barrios Luis Enrique, Horváth Anna, Levy Tacher Samuel Israel, Macario Mendoza Pedro Antonio, Malo Rivera Edi Alvaro, Nahed Toral José, Naranjo Piñera Eduardo Jorge, Parra Vázquez Manuel Roberto, Pat Fernández Juan Manuel, Ramírez Marcial Neptalí, Rojas León Julio César, Sánchez Guillén Daniel, Sánchez Vázquez José Ernesto, Soto Pinto María Lorena, Vandame Remy Benoit Marie

Instituciones participantes: ECOSUR, UNACH, Univ. de Q. Roo, CONANP, CBM, INIFAP, SAGARPA, SPDFS(Chiapas), Consejo Estatal Forestal (Q. Roo) y el Instituto Estatal Forestal (Q. Roo), Universidad de Sevilla y la Politécnica de Madrid, diversas secretarías, sociedades y cooperativas

Año 2012

Proyectos
Identificación y caracterización de cepas de Pleurotus spp Año: Sánchez Vázquez José Ernesto

Instituciones participantes: ECOSUR

Año 2011

Proyectos
Cultivo de agaricus bisporus (champiñon y portobelo) como estrategia de desarrollo rural en Chiapas Año: Sánchez Vázquez José Ernesto

Instituciones participantes: ECOSUR, Instituto de Ecología, Universidad Estatal de Pennsylvania

Año 2010

2016
Curso
Cultivo de Agaricus bisporus (Champiñon y Portobelo)

2016. Andrade, R.H., Moreno, L., Figueroa, M.J., Sánchez, J.E., Sánchez, J.E.

2015
Curso
Cultivo de Hongos Comestibles y Medicinales

2015. Moreno, L., Figueroa, M.J., Sánchez, J.E., Andrade, R.H., Sánchez, J.E.

2015
Curso
El Cultivo de Setas de Pleurotus spp como Estrategia de Seguridad Alimentaria

2015. Andrade, R.H., Figueroa, M.J., Sánchez, J.E., Sánchez, J.E., Tereso de Jesús Huitz Canastuj, Aldo Mario Tovar, M.C. Osberth Morales, MC Mary Carmen Bran

2014
Curso
Elaboración de Semilla para Cultivar Setas

2014. Moreno Ruiz Lilia, Andrade Gallegos René Humberto, Sánchez Vázquez José Ernesto, Figueroa Yee Manuel de Jesús

2013
Curso
Cultivo y manejo de setas Pleurotus spp

2013. Andrade Gallegos René Humberto, Moreno Ruiz Lilia, Sánchez Vázquez José Ernesto

2012
Curso
Cultivo de setas de pleurotus spp

2012. Andrade Gallegos René Humberto, Moreno Ruiz Lilia, Sánchez Vázquez José Ernesto

Instituciones involucradas: Universidad de San Carlos de Guatemala

2011
Taller
Taller de Resultados, Autoevaluación y Futuro del Nodo IRFA-GIEZCA

2011. Barrera Gaytán Juan Francisco, Gómez Ruiz Jaime, Sánchez Guillén Daniel, Sánchez Vázquez José Ernesto

Instituciones involucradas: Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza,Universidad de San Carlos de Guatemala,Universidad Autónoma de Chiapas,Tianguis El Huacalero COMCAFE UICN PROCACEN Pak´al tsaxá Tlok´ tosqilal x´jalil GRAPOS CUNOC-USAC Universidad Veracruzana

2011
Curso
Cultivo y Manejo de Setas Pleurotus spp

2011. Sánchez Vázquez José Ernesto

Instituciones involucradas: Universidad de San Carlos de Guatemala,Ministerio de Agricultura de Guatemala (Sede San Marcos) Red Agroinnova Chiapas SC

2010
Curso
Cultivo y Manejo de Setas Pleurotus spp

2010. Sánchez Vázquez José Ernesto

Instituciones involucradas: Productores de Café "La Central", PROCACEN Tianguis de Productos Naturales y Orgánicos "El Huacalero"

2010
Curso
Hongos Comestibles: Optimización de Inoculo, Sustrato y Producción de Cuerpos Fructíferos y Módulos de Cultivo

2010. Sánchez Vázquez José Ernesto

Instituciones involucradas: Universidad de San Carlos de Guatemala,Universidad Nacional de Honduras

2009
Curso
Optimización de Sustratos para el Cultivo de Hongos Comestibles

2009. Sánchez Vázquez José Ernesto

Instituciones involucradas: Universidad de San Carlos de Guatemala,Cooperativa Integral de Producción "Pueblo Unido" Responsabilidad Limitada (COINPU-RL) (Mujeres exgeurrilleras) Cooperativa de Tecpan

2007
Curso
Curso Internacional sobre Cultivo, Mercadotecnia e Inocuidad Alimenticia de Agaricus bisporus

2007. Jarquín Gálvez Ramón, Sánchez Vázquez José Ernesto

Instituciones involucradas: Instituto Tecnológico del Valle de Oaxaca,Instituto de Ecología

Alternativas ecotecnológicas

Grado: Maestría

Bioprocesos ambientales

Grado: Maestría

Desarrollo regional

Grado: Maestría

2007/12/12
Cultivo, mercadotecnia e inocuidad alimenticia de Agaricus bisporus [Material didáctico]

2007/12/12. Sánchez Vázquez José Ernesto

2012/05/18
Semana de inercambio académico 2012 [Actividad de divulgación de la ciencia]

2012/05/18. Sánchez Vázquez José Ernesto

2014/05/29
Aislamiento y caracterización de macromicetos con interés biotecnológico, de la zona cafetalera del estado de Chiapas [Eventos individuales]

2014/05/29. Camacho-Morales RL, Andrade Gallegos René Humberto, Sánchez Vázquez José Ernesto

2012/02/29
Plática "hongos, invaluable regalo de la naturaleza", por josé ernesto sánchez [Actividad de divulgación de la ciencia]

2012/02/29. Jiménez Ramírez María Magdalena, Sánchez Vázquez José Ernesto

2016/08/10
General [Colaboración entre instituciones académicas, gubernamentales y sociedad civil ]

2016/08/10. Liedo, J.P., Sánchez, J.E., Malo, E.A., Figueroa, M.J.

2013/11/10
"El mundo de los Hongos" [Eventos institucionales (SIA, ECOSUR a puertas abiertas, ECOSUR en tu comunidad y Pasaporte al conocimiento científico)]

2013/11/10. Andrade Gallegos René Humberto, Moreno Ruiz Lilia, Sánchez Vázquez José Ernesto

2015/10/25
HONGOS FANTASTICOS [Eventos institucionales (SIA, ECOSUR a puertas abiertas, ECOSUR en tu comunidad y Pasaporte al conocimiento científico)]

2015/10/25. Andrade, R.H., Moreno, L., Sánchez, J.E.

2014/11/08
Ecosur a puertas abiertas [Eventos institucionales (SIA, ECOSUR a puertas abiertas, ECOSUR en tu comunidad y Pasaporte al conocimiento científico)]

2014/11/08. Andrade Gallegos René Humberto, Moreno Ruiz Lilia, Sánchez Vázquez José Ernesto

2016/05/02
Visita Guiada para Cátedra Dra. Yohana Sarria Guzmán [Exposiciones fotográficas, presentación de Ecofronteras, Cine-debates, Pláticas sobre temas de ciencia, tecnología e innovación en distintos formatos]

2016/05/02. Roque, F., Nieto, M.G., Rojas, J.C., Sánchez, J.E., Calixto, M.A.

2016/10/29
Ecosur a puertas abiertas [Exposiciones fotográficas, presentación de Ecofronteras, Cine-debates, Pláticas sobre temas de ciencia, tecnología e innovación en distintos formatos]

2016/10/29. Moreno, L., Andrade, R.H., Sánchez, J.E., Andrade, R.H., Moreno, L.

2015/11/12
Proceso de colaboración entre El Grupo de Investigación en Zonas Cafetaleras de El Colegio de la Frontera Sur (GIEZCA-ECOSUR) con El Instituto del Café de Chiapas (INCAFECH). Reporte 2015. [Procesos de innovación social y ambiental]

2015/11/12. Barrera, J.F., Anzueto, M.J., Bello, E., Bertolini, V., Castillo, M.A., Damon, A.A., Estrada, E.I.J., Gómez, J., Hernández, R.E., Huerta, G., León, N.S., Ocampo-Guzmán, I., Parra, M.R., Quiroga, A.A., Ruiz, C.H., Sánchez, J.E.

2015/08/28
Hacia la renovación de la cafeticultura en Chiapas [Foros, encuentros, seminarios entre academia y sociedad]

2015/08/28. Anzueto, M.J., Barrera, J.F., Bello, E., Bertolini, V., Castillo, M.A., Estrada, E.I.J., Gómez, J., Hernández, R.E., Herrera, O.B., Huerta, G., León, N.S., Ocampo-Guzmán, I., Parra, M.R., Quiroga, A.A., Ruiz, C.H., Sánchez, J.E., Soto-Pinto, M.L., Holguín, F.

2015/08/20
Específico [Colaboración entre instituciones académicas, gubernamentales y sociedad civil ]

2015/08/20. Anzueto, M.J., Barrera, J.F., Bello, E., Bertolini, V., Castillo, M.A., Estrada, E.I.J., Gómez, J., Herrera, O.B., Holguín, F., Huerta, G., León, N.S., Ocampo-Guzmán, I., Parra, M.R., Quiroga, A.A., Ruiz, C.H., Sánchez, J.E., Soto-Pinto, M.L.

2013/11/28
Programa de Seminarios Institucionales 2013 [Eventos individuales]

2013/11/28. Altamirano González-Ortega Cecilia, Barrera Gaytán Juan Francisco, Castillo Vera Alfredo, Cruz López Leopoldo Caridad, Cuevas González Raúl, Damon Anne Ashby, Enríquez Rocha Paula Lidia, Holguín Meléndez Francisco, Huerta Palacios Graciela, Infante Martínez Francisco, Liedo Fernández José Pablo, Morales Pérez Rosalba Margarita, Rangel Salazar José Luis, Roque Velázquez Fabiola, Sánchez Vázquez José Ernesto, Tovilla Hernández Cristian, Valle Mora Javier Francisco, Vandame Remy Benoit Marie

2014/11/29
Proceso de colaboración entre el Grupo de Investigación para el Estudio de las Zonas Cafetaleras (GIEZCA) de El Colegio de la Frontera Sur (ECOSUR) con la Federación Indígena Ecológica de Chiapas (FIECH) [Procesos de colaboración para el fortalecimiento social y cultural de un grupo o región]

2014/11/29. Barrera Gaytán Juan Francisco, Bello Baltazar Eduardo, Castillo Santiago Miguel Angel, Estrada Lugo Erin Ingrid Jane, Figueroa Yee Manuel de Jesús, Gómez Ruiz Jaime, Hernández Cruz Rosa Elba, Herrera Hernández Obeimar Balente, Herrera López David, Huerta Palacios Graciela, León Martínez Noé Samuel, Ocampo Guzmán Isidra, Parra Vázquez Manuel Roberto, Ruiz Aguilar Carlos Hugo, Sánchez Vázquez José Ernesto, Soto Pinto María Lorena, Anzueto Martínez Manuel de Jesús, Damon Anne Ashby, Valencia Barrera Emmanuel, Mejía González Gamaliel

2015/11/14
Proceso de colaboración entre el Grupo de Investigación en Zonas Cafetaleras de El Colegio de la Frontera Sur (GIEZCA-ECOSUR) con la Federación Indígena Ecológica de Chiapas (FIECH). Reporte 2015. [Procesos de innovación social y ambiental]

2015/11/14. Anzueto, M.J., Barrera, J.F., Bello, E., Bertolini, V., Castillo, M.A., Damon, A.A., Figueroa, M.J., Gómez, J., Hernández, R.E., Herrera, O.B., Ocampo-Guzmán, I., Holguín, F., Huerta, G., León, N.S., Parra, M.R., Quiroga, A.A., Ruiz, C.H., Sánchez, J.E., Estrada, E.I.J., Soto-Pinto, M.L.

2015/06/20
General [Colaboración entre instituciones académicas, gubernamentales y sociedad civil ]

2015/06/20. Anzueto, M.J., Bello, E., Castillo, M.A., Damon, A.A., Estrada, E.I.J., Gómez, J., Hernández, R.E., Huerta, G., León, N.S., Ocampo-Guzmán, I., Holguín, F., Parra, M.R., Quiroga, A.A., Ruiz, C.H., Sánchez, J.E., Soto-Pinto, M.L., Herrera, O.B., Barrera, J.F.

2016/10/14
Proceso de colaboración entre El Grupo de Investigación en Zonas Cafetaleras de El Colegio de la Frontera Sur (GIEZCA-ECOSUR) y El Instituto del Café de Chiapas (INCAFECH). Reporte 2016. [Procesos de colaboración para el fortalecimiento social y cultural de un grupo o región]

2016/10/14. Herrera, O.B., Anzueto, M.J., Bello, E., Barrera, J.F., Bertolini, V., Soto-Pinto, M.L., Castillo, M.A., Estrada, E.I.J., Gómez, J., Huerta, G., Holguín, F., León, N.S., Ocampo-Guzmán, I., Parra, M.R., Ruiz, C.H., Quiroga, A.A., Sánchez, J.E.

2016/10/07
Proceso de colaboración entre el Grupo de Investigación en Zonas Cafetaleras de El Colegio de la Frontera Sur (GIEZCA-ECOSUR) con la Federación Indígena Ecológica de Chiapas (FIECH). Reporte 2016. [Procesos de colaboración para el fortalecimiento social y cultural de un grupo o región]

2016/10/07. Herrera, O.B., Barrera, J.F., Soto-Pinto, M.L., Anzueto, M.J., Bello, E., Bertolini, V., Castillo, M.A., Estrada, E.I.J., Gómez, J., Holguín, F., Huerta, G., León, N.S., Ocampo-Guzmán, I., Parra, M.R., Quiroga, A.A., Ruiz, C.H., Sánchez, J.E.

2016/08/12
Recomendaciones de política para un instituto de café en México.. [Folleto de divulgación de la ciencia]

2016/08/12. Herrera, O.B., Anzueto, M.J., Figueroa, M.J., Bello, E., Estrada, E.I.J., Gómez, J., Huerta, G., Holguín, F., Ocampo-Guzmán, I., Bertolini, V., Quiroga, A.A., Ruiz, C.H., Sánchez, J.E., León, N.S., Parra, M.R., Soto-Pinto, M.L., Barrera, J.F.

2012/10/28
ECOSUR a puertas abiertas 2012 [Actividad de divulgación de la ciencia]

2012/10/28. Antonio Gutiérrez Julia Guadalupe, Barrera Gaytán Juan Francisco, Bertolini Vincenzo, Calixto Romo María de los Angeles, Chamé Vázquez Eduardo Rafael, Cruz López Leopoldo Caridad, Cuevas González Raúl, Figueroa Yee Manuel de Jesús, García Alfaro José Rubén, Gómez Ruiz Jaime, Guzmán Díaz Miguel Angel, Infante Mata Dulce María, López Urbina José Higinio, Morales Pérez Rosalba Margarita, Nieto López María Guadalupe, Oropeza Cabrera Azucena, Sánchez Guillén Daniel, Sánchez Vázquez José Ernesto, Tovilla Hernández Cristian, Valle Mora Javier Francisco, Winton Ailsa Margaret Anne

2013/11/22
Centro Universitario de Occidente de la USAC [Eventos institucionales (SIA, ECOSUR a puertas abiertas, ECOSUR en tu comunidad y Pasaporte al conocimiento científico)]

2013/11/22. Bertolini Vincenzo, Castro Chan Ricardo Alberto, Chamé Vázquez Eduardo Rafael, Cruz López Leopoldo Caridad, Cuevas González Raúl, Damon Anne Ashby, Figueroa Yee Manuel de Jesús, García Alfaro José Rubén, Gómez Ruiz Jaime, Holguín Meléndez Francisco, López Urbina José Higinio, Malo Rivera Edi Alvaro, Montaño Moreno Héctor, Moreno Ruiz Lilia, Nieto López María Guadalupe, Oropeza Cabrera Azucena, Romero Valadez Beatriz, Roque Velázquez Fabiola, Sánchez Vázquez José Ernesto, Santiesteban Hernández Antonio, Winton Ailsa Margaret Anne

2002/05/13
2002/05/13
Stimulation of shiitake (Lentinula edodes) yield by vacuum soaking of synthetic logs [Congreso]

2002/05/13. Sánchez Vázquez José Ernesto(Responsable)

2002/05/13
La inmersión del substrato en agua alcalina como tratamiento previo al cultivo de Pleurotus ostreatus [Congreso]

2002/05/13. Sánchez Vázquez José Ernesto(Responsable), Sokolov Mikhail Yurievich

2009/09/01
Etnomicología Mam en la Reserva de la Biosfera Volcán Tacaná [Congreso]

2009/09/01. Andrade Gallegos René Humberto(Responsable), Sánchez Vázquez José Ernesto

2005/12/02
Contribución al conocimiento de la diversidad biológica de Pleurotus en México [Congreso]

2005/12/02. Huerta Palacios Graciela(Responsable), Sánchez Vázquez José Ernesto

2009/09/01
Composteo en cajones de madera como pretratamiento del sustrato para cultivar Pleurotus ostreatus [Congreso]

2009/09/01. Moreno Ruiz Lilia(Responsable), Sánchez Vázquez José Ernesto

2008/10/01
Aprovechamiento del sustrato degradado por Pleurotus pulmonarius para el tratamiento de efluentes contaminados con clorotalonil [Congreso]

2008/10/01. Bello Mendoza Ricardo(Responsable), Sánchez Vázquez José Ernesto

2009/09/01
Diversidad y abundancia de macromicetes en el Parque Educativo San José Bocomtenelté, municipio de Zinacantán, Chiapas. [Congreso]

2009/09/01. Andrade Gallegos René Humberto(Responsable), Sánchez Vázquez José Ernesto

2009/09/01
Diversidad del genero Lactarius en el Parque Nacional Lagunas de Montebello [Congreso]

2009/09/01. Andrade Gallegos René Humberto(Responsable), Sánchez Vázquez José Ernesto

2012/05/01
Tratamiento de efluentes contaminados con clorotalonil en un biofiltro empacado con sustrato degradado por Pleurotus pulmonaris [Congreso]

2012/05/01. Bello Mendoza Ricardo(Responsable), Sánchez Vázquez José Ernesto

2005/12/02
Colección de germoplasma de Pleurotus SPP en Chiapas [Congreso]

2005/12/02. Moreno Ruiz Lilia(Responsable), Sánchez Vázquez José Ernesto, Andrade Gallegos René Humberto, Huerta Palacios Graciela

2009/09/01
Aislamiento de cepas haploides recombinantes del género Pleurotus spp. y evaluación de híbridos de P. djamor [Congreso]

2009/09/01. Moreno Ruiz Lilia(Responsable), Sánchez Vázquez José Ernesto, Andrade Gallegos René Humberto

2004/11/01
La red GIEZCA proyecto estratégico para el desarrollo de zonas cafetaleras en Chiapas, México [Congreso]

2004/11/01. Pohlan Hermann Alfred Jürgen(Responsable), Sánchez Vázquez José Ernesto, Soto Pinto María Lorena, Barrera Gaytán Juan Francisco, Jarquín Gálvez Ramón

2004/10/01
Experiencias de diversificaciones productivas en regiones cafetaleras de Chiapas [Congreso]

2004/10/01. Pohlan Hermann Alfred Jürgen(Responsable), Sánchez Vázquez José Ernesto, Soto Pinto María Lorena, Barrera Gaytán Juan Francisco, Herrera Hernández Obeimar Balente, Jarquín Gálvez Ramón

2001
Ponencia presentada en: II Reunión Nacional de Productores de Hongos Comestibles [Reunión]

Sánchez Vázquez José Ernesto(Responsable)

Año: 2001

2005
Degradación de Endosulfán por cepas de Pleurotus SPP [Reunión]

Sánchez Vázquez José Ernesto(Responsable), Nieto López María Guadalupe

Año: 2005

2005
Degradación de endosulfán durante la preparación del substrato y cultivo de Pleurotus pulmonarius [Reunión]

Sánchez Vázquez José Ernesto(Responsable), Nieto López María Guadalupe

Año: 2005

2006
Diversidad de hongos macroscópicos que crecen en la reserva de la biosfera Volcán Tacaná, Chiapas [Seminario]

Andrade Gallegos René Humberto(Responsable), Sánchez Vázquez José Ernesto

Año: 2006

2006
Colección de germoplasma de hongos comestibles y medicinales [Seminario]

Moreno Ruiz Lilia(Responsable), Sánchez Vázquez José Ernesto, Andrade Gallegos René Humberto, Huerta Palacios Graciela

Año: 2006

2005
Diversidad y abundancia de macromicetos en el parque educativo San José Bocomtenelté, municipio de Zinacantán, Chiapas [Simposium]

Andrade Gallegos René Humberto(Responsable), Sánchez Vázquez José Ernesto

Año: 2005

2005
Macromicetos del parque educativo Laguna Bélgica, municipio de Ocozocuautla de Espinosa, Chiapas, México [Simposium]

Andrade Gallegos René Humberto(Responsable), Castellanos Albores Jorge, Sánchez Vázquez José Ernesto

Año: 2005

2002
2002
Development of non-composted substrates for production of Agaricus bisporus [Conferencia]

Sánchez Vázquez José Ernesto(Responsable)

Año: 2002

2002
Effect of endosulfan on mycelial growth of Pleurotus ostreatus and Auricularia fuscosuccinea in liquid culture [Conferencia]

Sánchez Vázquez José Ernesto(Responsable), Cruz López Leopoldo Caridad

Año: 2002